不過王桂花在嘗到沸騰魚的滋味後,就一發不可收拾了,雖然有些辣,但越吃越爽,越吃越帶勁,沸騰魚表面漂浮著辣椒和魚片,底下是蔬菜,切成段的黃瓜,切成片的蘑菇,還有白菜、黃豆芽,就連蔬菜也都好吃的不得了。
晚飯的菜只有沸騰魚是出自羅清蓮之手,其余都是王桂花和劉蘭做得,有涼拌茄子、炒雞蛋,豆角燜洋芋,還有爆炒豬下水,結果破天荒的有菜剩下,可沸騰魚竟然干得連湯汁都沒剩。
羅老田幾人拿湯直接拌飯,把一整鍋的糙米飯都給吃完了,幾人都比以往多用了一碗飯,吃完後滿足的模模肚子,好久沒有這麼開懷大吃了。
「這辣的夠爽,也開胃,嗝——清蓮,明日還做嗎?」羅老田笑著問道,羅幼根幾人聞言,也都看向羅清蓮。
「小姐,好吃嗎?」羅清蓮轉頭問羅清荷。
「好吃。」羅清荷笑著點頭。
「那我明日再給小姐做。」羅清蓮高興說道。
羅老田有些尷尬的抓了抓頭皮。
「爺也一起吃。」羅清蓮補充了一句。
羅老田聞言舒展了眉眼,直道好。
王桂花是回過神來了,雖然她也比平時多吃了半碗飯,可她記起羅清蓮的「颯爽英姿」,節省一些的,燒一盆沸騰魚的豆油能做半個月的菜了,那哪是一般人家承受的起的。
「別做了。」王桂花說道。
羅清蓮不解的看向王桂花,「女乃,小姐喜歡吃。」
「太費油了,還費辣椒,這些都不便宜,我們就逢年過節吃一次吧。」王桂花說道。
羅清蓮皺起了眉頭,低聲說道,「可是小姐喜歡吃,我才找到小姐,想給小姐做菜吃。」
羅清荷當然知道自家女乃的心疼,也知道豆油的金貴,現在是吃不太起啊,羅清蓮在廚房做的時候,沒有被王桂花轟出去,已經是格外開恩了。
「沒事,我們換道菜做,只要是清蓮做的,我都喜歡。」羅清荷笑著安慰道。
「真的,那我明日給小姐做別的。」羅清蓮仿佛打了雞血一般復活了。
「清蓮啊,明日打算做什麼呀?」王桂花問道,她得心里有個數,不然像今晚這樣的排場再來幾次,自己可能會抑郁。
「那我做小姐喜歡的水煮肉片。」羅清蓮想了一會兒說道。
羅清荷有些疑惑,羅清蓮難道是四川的,這做得都是川菜啊。
「水煮肉片。」王桂花舒了口氣,現在自家偶爾吃一頓肉還是吃得起的,又是水煮,還好,還好。
「清蓮啊,換一道吧。」羅清荷笑著說道,她是知道水煮肉片的水煮不是一般的水煮,到時又一層油花和辣椒,自家女乃還不得心疼死。
「嗯,那就松鼠桂魚吧。」羅清蓮說道。
欸,蘇菜,羅清荷對自己之前的猜測不再自信了,看來羅清蓮只是擅長廚藝,還是擅長好幾大菜系的。
「桂魚,那是什麼魚?」王桂花問道。
「魚沒關系的,隨便買一條就成。」羅清荷回答道。
羅清蓮聞言當然點頭,自家小姐說都成那就都成。
「清蓮記得做菜法子,還記得菜名?」羅幼根問道。
「不知道,不過我就是知道這些菜,這是為什麼?」羅清蓮眨巴著眼楮說道。
羅幼根還真解釋不了,不過有羅清荷的情況在先,羅幼根也不奇怪。
酉末,羅佳樹帶著羅山根出了旺家食肆,前往羅宅。
「阿樹,走錯路了,福清包子在這邊。」羅山根在斜陽街上走,見羅佳樹往小巷子走去,忙出聲指著前方說道,「轉彎走到夕水街,在街尾不是?」
「二堂叔,我們去宅子,不去鋪子。」羅佳樹笑著說道,「二堂叔盡管跟著我。」
羅佳樹帶著路,又走了半刻鐘,停在了羅宅。
羅佳樹上前敲門,羅山根看著青瓦白牆的宅子有些難以回神,「阿樹,你們住這?」
「對。」羅佳樹點頭。
「山根,阿樹你們回來了,快進來,給你準備了吃的,來吃一些。」王桂花把人領去庭院。
羅山根緊跟著,雖然現在天色已暗,但羅山根還是止不住的四處打量,就著月光也能看到些輪廓,這宅子好大,租下來一個月得多少銀子,福清包子那般大小的鋪子,即使在街尾,怎麼也得七八兩銀子一個月吧。
福清包子這麼掙錢?一個月掙得能支付鋪子和宅子的租金?羅山根有些驚詫了。
「本想給你們留糙米飯,都做進了,可你大伯他們太能吃了,整一鍋都消滅了,所以今晚吃面條吧。」王桂花說道。
「大伯娘,我們在食肆用了晚飯的。」羅山根推拒道。
「都過了一個多時辰了,早該餓了,大伯娘已經做好了,不吃就浪費了。」王桂花招呼兩人坐下,然後留了就端了托盤出來了,大骨湯做底湯,沒放醬色,面上面還臥著一個荷包蛋和幾片青菜,簡單又格外讓人有食欲。
羅山根和羅佳樹埋頭就吃,連湯都喝得一干二淨。
「山根啊,今晚開始就住這,家里有空房間。」王桂花慈愛說道。
「大伯娘,你們也不容易,不僅要負擔鋪子的租金,還有這宅子的,我不能白住……」
羅山根話還沒說完就被王桂花擺手打斷了,「親大伯和大伯娘家怎麼不能白住,放心我們也不付租金的,這宅子和鋪子,我們都是買的。」
羅山根一愣,是听差了,「買的?」
「對。」王桂花點頭。
「宅子和鋪子都買的?」羅山根再次問道,滿臉的不可思議,「這得多少銀子?大伯你們……」
不是羅山根瞧不起自家大伯,就是因為太熟了,知道他們家的真實情況,依著大伯家的條件,絕對買不起的,別說宅子和鋪子,就是單單一個鋪子,不砸鍋賣鐵,賣地……賣地,「大伯,你們把地賣了?」
也不對,就那麼幾畝地,就算全賣了,也買不起一個鋪子啊。
「大伯,你們怎麼會有那麼多銀子?」羅山根直接問道。