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第六十章 剝筍逸事

陳素芬眼楮都快鑽到江若男的背 里去了。

是老鄉給了什麼好東西?不是不能收老鄉的東西嘛!

江若男看著這個胖胖的女人,反應過來這就是隔壁林團長的愛人陳素芬了。

陳素芬屬于不怎麼出門走動的人,江若男一次也沒在服務社遇到過她,如果不是兩家緊鄰著,李嬸子也格外介紹過,她還不知道對方姓甚名誰。

「上山找了點東西,這不說的靠山吃山嘛!」江若男不知道陳素芬心里想些啥,但看她那眼楮發亮的模樣也知道,是不問到答案不罷休的,因此她傾斜了一下背 讓她能看到,一邊隨意問,「陳嫂子也忙呢?」

陳素芬一眼就看到那背 里的東西了,愣了一下︰「這是竹筍?這麼小?」

「對啊,這是金竹筍!」江若男擦擦汗,「我看那坡上一片都是金竹,尋思著掰點筍回來,桌上也能添道菜。」

「金竹筍?」陳素芬這會兒也回過神來了,雖然並非s省本地人,但在隨軍以前也是地里刨食的,對這個並不算陌生,「這東西咋吃啊?這麼小呢!」

也就是三年饑荒過去了,又是在部隊里有津貼補給,不然什麼東西能放過啊?

「小是小了點兒,勝在新鮮。再說反正都是不要錢的,就跟吃楠竹筍一樣,燒肉清炒都可以。」

「這話也是。」陳素芬點頭,也對,不要錢的東西當然好了。「那麼大片金竹,這筍子多得很吧?」

「可不就是多得很!我就想著這天兒都要熱起來了,再不去掰怕都長老了。」

江若男也不怕這些人也去掰筍子,金竹生命力旺盛,盤根錯節的,那一坡漫山遍野的,長得又多又好。而且隨著氣溫升高,春筍發得快,就是上午掰了,下午去看,就又有了。把筍子掰了,也能一定程度遏制金竹的無限蔓延。

「嫂子,不跟您說了,我掰了這麼多還得回去剝出來呢!」

「是是,你回去忙。」陳素芬回過神,本來打算也去掰筍的,不由得又猶豫了。

這鑽竹蘢就夠累了的,回來還要慢慢剝殼,這得費多大勁兒啊?萬一要不好吃,不更白搞了嗎?再說想吃筍就挖那竹筍不就好了嗎?

不管她怎麼打算,江若男回到家,先是把一身毛乎乎的衣服換了,擦洗了一下,出來沖了女乃粉給小寶喝,又給他把了尿,小家伙睜著眼楮不哭不鬧乖巧極了。

大寶已經煞有其事坐了下來︰「媽媽,這個筍子是不是這麼剝的?」

「對,你小心點,別刺到手了!」

江若男看了一眼,一邊說著一邊把小寶放在沙發上,說是沙發,也就是木質的長椅上面墊了一層毯子,江若男就把小寶放在這上面,都說小孩兒七坐八爬,小寶雖然瘦弱一點,但精心養著,現在把襁褓去掉,沒了束縛,也能在沙發上勉強滾動了。

江若男拿了厚衣服系了繩形成一層隔板,讓他不會不小心就掉下來,又保證了在視線範圍內,她才坐下來開始剝筍。

仨娃都擠在她身邊,圍繞著倒出來的金竹筍開始剝殼。對小女圭女圭來說,更像是一種新奇的嘗試,類似于玩耍和游戲。

「媽媽,這個筍好小啊!」三寶好不容易剝出一根,差點把手都割到了,看著細細小小只有自己手指粗的筍子,一臉的委屈,「媽媽,這麼小怎麼吃啊!」

「你是不是刺到手了?」江若男一下子就看到他的手上細細的劃痕,心疼極了,「你別來,你手太女敕了,這個扎手,待會要流血的!」

「啊?好像是有點痛!呼」三寶一邊說著一邊自己吹著手。

「笨蛋,你別來做!」大寶皺皺眉頭,把他手里的筍子直接搶了過去,「你把手擦擦,進去守著小弟弟。」

「才不要」

……

江若男就看著這兄弟倆耍寶,一邊教幾個女圭女圭小心一點,怎麼才方便又不傷到手。

江若男本來是不想讓他們做這個剝殼的,但是看他們興致高昂的模樣,想了想,畢竟是家里的活計,一起干也行,反正小孩子嘛,一時興頭來了,你越不讓他干他越來勁兒。

果不其然,就這麼一會兒,大寶三寶兄弟倆都不斗嘴了,手上也慢了下來。

「行了,大寶三寶,你們去看看菜苗,給母雞抓把苞谷去!」

打發走了兩個活寶,江若男又喊二妹︰「小鳳兒,你也別剝了,去洗了手看著弟弟。」

「媽媽,我還能剝。」二妹抿抿唇。

江若男瞥了一眼她的手指頭,已經開始紅了,現在不覺得疼,再剝一會兒就該疼了。

「听話,看著弟弟,我也就不用一心兩用,就能快一點了。」

這麼一說,二妹想了想也就站起來了。

她剝得還是太慢了,不如就去看著弟弟。

小寶是個安靜的性子,因為這段時間江若男精心養著,多了幾分活潑的勁兒,看到二妹來了,朝著她揮著小手咿咿呀呀的,二妹被小女圭女圭逗得也跟著咯咯笑起來。

一上午的時間飛逝,江若男用上了小刀,才趕在午飯前把這將近十來斤的毛筍全部剝出來,只可惜,去殼之後,真正可食用的女敕筍一半的重量都不到。

但就這些也已經足夠了。

她把這些筍掐作兩半,最女敕的筍尖兒拿來直接清炒,剩下的部分,就留著做泡菜了。

「大寶!」她揮手把大寶叫到身邊,「你把這個送去陳嬸嬸家里,就說我們家掰的筍子多,吃不完,請他們嘗嘗鮮,記住了沒?」

「不要!我吃的完!哥哥不送!」每到飯點兒,三寶是必到廚房守著的,這會兒一听就不干了,「媽媽,為什麼要給林建新家送?」

林建新?江若男反應了一下,明白過來,應該是隔壁林團長的小兒子。嘖嘖,這光听名字,還以為跟大寶三寶是兄弟呢!

唉,也對,這年代起名就那樣,還有直接叫建設的呢!

江若男忍不住臉黑了一下,她依稀仿佛記得以前前世自己村里好多叫「建華」的長輩,無論男女!!!「建x」這樣的名字更是爛大街!

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