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第15章 我又不是傻子

「膽小鬼。」夏月故意激他。

果不其然,長生被激怒了,「我才不是膽小鬼!」

「那如果證明蘑菇可以吃,你敢道歉,那就說明你不是膽小鬼。」夏月說。

長生本想反駁,想到什麼頓時眼楮一亮,「好!」

「毒死你可不怪我。」

長生眼神中閃爍著期待,讓夏月想擼起袖子揍他一頓。

「待會兒別聞著香想吃!」

「我又不是傻子。」長生一臉不屑。

「行,誰吃誰是小狗。」夏月瞥了長生一眼,將菌菇收攏收攏,拿去水井邊去洗。

「反正我不吃。」長生念叨著。

段氏在一旁看著,見夏月故意逗長生,長生卻一臉傲嬌的模樣十分好笑,索性也不擔心了,拿起鞋底繼續納。

夏月見段氏沒說話,心里也放松不少,把洗好的蘑菇晾一下水,又去門口菜園子里拔了幾根蔥和紅辣椒洗淨,將蔥姜蒜等配料全部準備好。

見廚房里還有一些土豆和豆角,眼見也快到中午了,在心里過一下菜單,這才去點火。

現在用的都是土灶,好在夏月小時候是在農村長大的,對此並不陌生,三兩下將火點著,塞了幾根細樹枝進去將鍋燒熱。

倒油的時候發現灶台旁一個罐子里竟然有豬油,挖了一勺豬油放進鍋里,油一熱夏月先將蔥姜蒜和辣椒倒入鍋里爆香。

只一瞬間,調料與豬油混合的香味就被激發出來,讓人忍不住吞咽口水。

長生原本就站在廚房門口‘盯梢’,自然聞到了香味,他下意識的吞了吞口水,脖子也不由自主的伸長了往廚房里望。

夏月看到了也沒嘲笑他,而是干脆利落的將已經切成片片的牛肝菌倒入鍋里,迅速翻炒幾下。

一瞬間菌菇的鮮香,蔥姜蒜的辛辣已經融合在一起,夏月又滴入幾滴醬油調色。

醬色的菌菇,紅色的辣椒,綠色的小蔥和蒜瓣的白色在鐵鍋里交織出一首讓人食指大動的美味。

一般爆炒之類的菜肴都需點到為止,但因為牛肝菌含有微毒,如果不炒熟很容易中毒,所以夏月就多炒了一會兒,直到菌菇的邊緣有些微焦才盛起裝盤。

快速將鍋清洗干淨,倒油,辣椒蒜瓣爆香,切得細細的土豆絲一入鍋便發出‘刺啦刺啦’的響聲。旺火熱油,土豆絲極其容易熟,快出鍋時滴入幾滴香醋,一道酸辣土豆絲出鍋。

又在鍋底塞了一把柴,夏月將豆角切成長短適宜,土豆切成小孩手指粗細在熱水里過了一下,然後開始翻炒出鍋。

就這最後一點火,夏月將昨天的剩飯倒入鍋內熱熱,這才拿起抹布將手上的水擦掉。

「娘,爹在哪,我去叫他回來吃飯。」見日頭差不多了,夏月說道。

「長生,去田里叫你爹回來吃飯。」段氏早就聞到了香味,見長生扒在廚房門口張望,不由自主的笑了。

天氣熱,長生不想去,但看到桌子上的飯菜樣子好看又很香,他連忙答應一聲,跑出去叫他爹。

長生為了早點吃到好吃的,跑的飛快,一跑到田頭就扯開嗓子叫︰「爹,回家吃飯了。」喊完轉身就往家跑。

等葉老根听到聲音抬頭看的時候,長生已經跑的沒影了。

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