蘇笑笑心中竊喜，她覺得真正掙錢的生意來到了。你看著她那高興的樣子，喜不自禁呀。
「小姐，看你高興的，又有啥喜事了呀？」銀臨一直盯看著蘇笑笑。
「今天中午吃了這頓飯，真是大有收獲呀！」蘇笑笑放下筷子，雙手一拍。
酒店里的人都停止了吃飯，一齊把目光投向了蘇笑笑，那疑惑的眼神，蘇笑笑突然感覺到自己失態了。
店小二也急忙跑過來，跑在蘇笑笑的桌邊，弓著腰，「客官，你還想需要啥呀？我們酒店規模較大，只要你提出要求， 我們都會盡量滿足你的。」
蘇笑笑看見店小二都已經佔到了桌邊，「你們老板在店里嗎？我想見一見你們的老板。」
「客官，是我的服務不好嗎？如果是我服務不到位兒。敬請你批評原諒，你可千萬不要打小報告，老板會吵我魷魚的，我上有老下有小，可就憑我這點薪水來養家糊口的呀！」店小二雙手抱拳，一個勁地給蘇笑笑陪個不是。
蘇笑笑，抿嘴一笑……
「你誤會啦！你就放心地把你的老板叫過來。」看著蘇笑笑態度和善的樣子，也不像是在找自己的茬兒，店小二屁顛顛地朝樓上跑去。
「咚咚 咚咚……」不一會從樓上下來一個體態臃腫，印堂發亮，走著方步的中年男子。
不用說，這一定就是這個酒店里的老板了。
店小二把這位老板帶到了蘇笑笑的身邊。蘇笑笑急忙站起來，「老板，是我想見見你的，我想和你聊一聊，也許能讓你的酒店招徠更多的客人，不知老板能否賞臉。」
這簡直就是店里飛來了一只金鳳凰！能把自己店里的生意做得更大，店老板當然是求之不得的。
但是這老板還是遲疑了一下，他心想，「我們酒店的員工都是男的，不需要女員工，她是一個姑娘家，怎麼可以把我的酒店生意做得更大呢！我還是得先留個心眼兒。」
「你想干啥，你說吧，記住，我們店可不需要女員工，如果是想來店里打工的，你就去別處看一看吧，可千萬不要影響我們做生意。」
「老板，你誤會啦！我不需要來你們這兒打工……」蘇笑笑一句話還沒有說完。
「你想干什麼？」老板急忙打斷她的話，問道。
「我是真誠來幫助你的，如果你也有誠心的話，你且听我把話說完，如果你覺得我說的話有道理。或者很相信我的話，我們可以找個地方單獨談一談嗎？」蘇笑笑緊追老板不放，她可不想錯過這千載難逢的好機會。
老板根本就沒有離開這兒的意思，「你就在這兒說吧……」
銀臨一直在低著頭，大口大口地吃著桌上的飯菜，一看這樣，也感覺到她確實餓壞了。
「不，我就想和你找個人少的地方單獨談談……」蘇笑笑可不想一下子把自己心里的秘密被別人听見。
「那好吧，就請客官和我一同到樓上去吧！」
掌櫃的和蘇笑笑一起來到了二樓，找了一個最偏僻的雅間，他們坐了下來。
蘇笑笑一進房間，就把門死死叉上，轉身面向了老板。
「老板，我想和你聊一聊，今天我們來到貴店，我听小二說，你們店里從來就不做魚，特別是這條街的每一家酒店都不做魚，是因為魚有腥味兒，顧客都不喜歡吃，對嗎？」蘇笑笑開門見山，一步點題。
老板坐下來，先給蘇笑笑倒了一碗茶，然後自己也倒了一碗。
「是的，我們這條街，有十幾家酒店，就像我們家這樣的大酒店，也有四五家，可是沒有一家酒店，能夠把魚的腥味去掉，所以家家都不會做魚這道菜。」
「平時來想吃魚的顧客多嗎？」
「當然是不少的……」老板毫不猶豫，一口答道。
「我有一種方法，可以把魚的腥味去掉，做出來的魚變得特別有美味，而且也特別讓顧客喜歡吃，那麼這條街就是你唯一一家會做魚的啦。你說能不多招攬顧客嗎？你的生意不是就做大了嗎？」蘇笑笑看了看老板，又看了銀臨一眼。
透過老板的眼神，蘇笑笑發現老板有點將信將疑。
「你真的會做這道菜嗎？魚的腥味你一定會去掉嗎？」老板是有點不太相信。
……
「我看出來了你對我還是有點不相信，其實最簡單的辦法，我可以親自到廚房里試一試，這不可以就可見證我說的是否是真假了嗎？」百聞不如一見，只有自己親自去做，讓這個老板更加相信自己。
老板想一想也是……
他們離開了雅間，一起走下樓來，直奔廚房間。
「大家停一下，大家停一下，我有句話想告訴大家。」听到老板的叫喊，幾個大廚都停下了手中的活兒，後面跟著兩個穿戴非同一般的女子，大家都很好奇，有的廚子，眼楮直愣愣地盯著蘇笑笑。
「老板帶來個姑娘家干什麼？……」
「這兩個姑娘來到廚房間是啥意思呀？」
「這是誰呀？老板咋會親自帶過來呢。」
大家都很詫異，心理都在猜疑。
「姑娘，你就告訴大家吧！」老板讓大家都安靜下來。
「今天我們倆到貴店來吃飯，想吃魚，結果听說你們店里都不做這道菜，小二說，你們都不會把魚的腥味去掉，而且這條街的所有酒店，都不會去魚的腥味，今天我就來教教大家怎樣把魚的腥味去掉，這樣到這個店里來吃飯的顧客就會更多了。」蘇笑笑心里有十拿九穩的把握。
「你個姑娘家，咋會做這道菜呀？我們都做了十幾年了，還不會呢！」一個廚子鄙夷地說道，眼楮流露出不屑的樣子。
「我知道你們一定不會相信的，那也許就是你們多年來一直就沒有琢磨出來怎樣去魚的腥味，今天我就要親自做給大家看一看。」
老板半信半疑，但是為了得到這道菜的手藝，他還是讓店小二抓緊到集市上去買一條大鯉魚來。
一個廚子冷潮熱瘋地說，「老板，你也不要上當啦，如果魚買來了，這個姑娘不會做，你可就要白搭銀兩嘍！」
銀臨十分氣不過，就大聲喊道，「會做不會做，等做好了，你們一個個可都得叫我家小姐為師傅。」
廚房里一陣哄笑聲……
過了好一會兒，店小二才從集市上買了一條三四斤重的鯉魚，街里賣魚的也真是太少啦，好不容易才找到一家賣魚的。
「好啦，魚買來了，到底我能不能去掉魚的腥味，一會兒你們就知道了，但是我要麻煩大家，你們都得出去，我還怕你們把我的手藝學會了。」蘇笑笑看著老掌櫃，意思是在征求他的意見 ，當然是讓這里所有的廚師們都暫時出去一下。
事已至此，老板也只好讓廚師們都離開了廚房。