隨遇而安的羅頑頑,和衣在稻草堆上睡了一夜,早早醒來,假模假式地把麻繩松松地捆住自己的手腳。
各家各戶做早飯,煙燻火燎夾雜著飯菜香味,斷斷續續的飄進她的鼻腔。
火苗只有豆大的油燈,已經燃盡了,只有幾次光線從門板的縫隙里透進來。
側耳听了听,王家的廚房里也有了動靜,八成是傻根兒媽也開始做早飯了。
羅頑頑想了想,搭在門板上提高嗓門喊道︰「大娘你在嗎?」
喊了兩聲,就听切菜的聲音停了。
「喊啥喊?你咋的啦?」
果然是傻根兒媽,每次做飯都是她最痛苦的時候,所以听起來,不太耐煩的樣子。
「大娘,我想上廁所。」
羅頑頑裝作委屈巴巴的樣子,听起來特別可憐。
外頭沉默了一會兒,羅頑頑趕緊補充道︰「這屋挨著廚房,我在這里面解決也不太好呀。」
大概是覺得羅頑頑說的有道理,傻根兒媽說道︰「你等一下。」
羅頑頑估模著她是去找傻根兒爸來挪櫃子了,畢竟那麼沉的櫥櫃,她一個女人家肯定不動。
密切的注意著外面的動靜,不大一會兒羅頑頑就又听到了腳步聲。
「根兒,幫忙往這邊挪,使勁兒。」
只听見傻根兒媽好像是在指揮傻根兒挪櫃子,羅頑頑一琢磨,難道是傻根兒爸不在家?
這可是大好事,傻根兒爸如果不在家的話,剩下傻根兒和他媽媽兩個人在家的話,更好忽悠一些。
不大一會兒,櫃子挪開了,門嘩啦一聲打開了。
光線一下子照進小黑屋,羅頑頑有些不適應的用手擋了擋眼楮。
「快出來吧,我帶你去廁所。」
還沒等羅頑頑適應了亮度,就被傻根兒媽拽出了小黑屋。
羅頑頑被動的跟著傻根兒媽,倒是傻根兒在旁邊看到她,沖她嘿嘿的樂了一下。
在傻根兒媽的催促下,羅頑頑手忙腳亂地上了個廁所。
回到廚房的時候,羅頑頑想方設法拖延回小黑屋的時間。
「大娘,我能在這打點水洗洗臉,漱漱口嘛?」
傻根兒堵住了廚房的門口,羅頑頑小心翼翼的征求傻根兒媽的意見。
傻根兒媽正皺著眉頭,看著眼前的一盆面粉,听到羅頑頑的問話,心不在焉的揚揚手表示同意。
羅頑頑一邊打水洗臉,一邊注意著傻根兒媽的動向。
只見傻根兒媽往那盆面粉里倒了點水,拿手和了和,感覺水加少了,于是又加了一些。
又和了和,水還是不夠,接著又加了一些。
然後,羅頑頑成功看著傻根兒媽水加多了……
不過,水加多了難不倒傻根兒媽,她又從面缸里舀了一碗面。
羅頑頑呆愣愣的看著傻根兒媽往水多了的面盆里倒了半碗面,下意識的伸出手想去阻止,但來不及了。
然後只能眼睜睜的看著傻根兒媽得到半盆干面疙瘩,依舊揉不成團兒。
如果說昨天晚飯那一頓,是見識了傻根兒媽廚藝的平均值,那麼今早和面的操作,讓羅頑頑深深覺得傻根兒媽廚藝的深淵。
「大娘,您是不是要做面條了?不然我幫你和面吧?」
羅頑頑自己再不出手的話,傻根兒媽能和滿滿一大盆面,說不定還沒成功。
對自己的廚藝早已經沒皮沒臉了,傻根兒媽臉上竟沒有半點不好意思。
見羅頑頑自動請纓,她表情一頓,隨即忙不跌的讓開位置。神情竟然是有一絲解月兌。
羅頑頑見狀嘴角沒忍住抽了抽,看來對傻根兒媽來說,做飯簡直是要了她的命。
本來羅頑頑還擔心自己的二把刀廚藝沒辦法鎮住王家人,可看傻根兒媽和面的過程,她就知道自己在這個家里絕對算得上是廚藝大拿了。
或許是因為有傻根兒媽在旁邊看著,羅頑頑和起面來也打起了十二萬分的精神。
回憶了一下看老羅和面的整個過程,羅頑頑開始操作起來。
「大娘,你是想做刀切面還是做抻面?」
羅頑頑從燒著熱水的大鍋里,舀了一點點熱水,從牆角放調料的罐子里,舀了半勺鹽,用熱水化開。
一邊做,還一邊詢問傻根兒媽想做哪種面條。
「你還會做抻面?」傻根兒媽像是發現了什麼不得了的事情,語氣里充滿驚喜。
羅頑頑點點頭,把傻根兒媽鼓搗出來的半盆面疙瘩弄出一半到另一個盆里,做頓面條用不到那麼多面,剩下的留著發面做饅頭包子吧。
「那抻面呀,你抻一個我瞅瞅。」
傻根二媽饒有興致地看羅頑頑在案板邊忙活,心里愈發覺得孩子他爸弄了個小姑娘回來給兒子當媳婦是明智的決定!
看看,她這兒媳婦還會抻面條呢!
對于傻根兒媽的要求,羅頑頑也不拒絕,面疙瘩里兌上鹽水,她細細地揉,耐心地揉,總算把不成形的面疙瘩揉成了光潔的面團。
剛揉成的面團需要醒一段時間,羅頑頑找了塊屜布,把面團蓋住,放到一邊。
「大娘,你家是吃湯面還是拌面?用啥菜碼?」
羅頑頑不動聲色地接管了廚房,生怕傻根二媽提出要把她關回小黑屋。
這會兒她手腕上的繩子已經解開了,只剩一條腿上系著根繩子,另一頭綁在廚房的窗戶框上。
對于羅頑頑的問題,傻根兒媽跟傻根兒一樣茫然。
她平時弄面條,都是煮一煮,倒點醬油攪一攪就吃了。還什麼湯面,拌面?還菜碼?不存在的。
一看她的表情,羅頑頑了然。
連面都和不好的主婦,還指望她能整什麼像樣的菜碼出來?
「您要是拿不定注意,我就看著做,成不?」
羅頑頑也不點破傻根兒媽在廚藝上的白痴,笑眯眯地給了她一個台階下。
「行啊,你看著整吧。需要啥材料你給我說,我拿給你。」
別看傻根兒媽廚藝水平一般,但是他們家過年備的食材可不老少。
要啥有啥,各種肉類,死貴死貴的大棚菜,傻根兒爸都采買了不少。
他們家甭管做的好不好吧,反正準備工作和別家沒啥不同,甚至還更豐富一些。
羅頑頑想了一下,管傻根兒媽要了一塊後腿肉,有肥有瘦的,想做兩種面。
一種臊子面,一種豬肉拌面。
這是兩種工序並不復雜,但是味道都很好的家常面條。