「怎麼樣？小姑娘，我們店的招牌菜，不賴吧？」
羅頑頑的吃相是有目共睹的誘人，所以胡經理一看就覺得他們的招牌菜已經把她的味蕾征服了。
正眯著眼楮品味的羅頑頑，被胡經理打擾，眉毛微微皺了一下，扭頭看向胡經理。
「不賴是不賴，就是听說，這神仙肉原本可不是你們的招牌菜吧？」
羅頑頑見不得胡經理那副小人得志的嘴臉，不咸不淡地嘲諷道。
不過胡經理面上半點都不受影響，畢竟自打獨一處開張一來，這個問題他每天都要應付。
畢竟原本的神仙居在神木鎮的知名度高，也有廣泛的群眾基礎。
冷不丁神仙肉易主了，顧客自然要問問的。
但是胡經理不怕，客人是來吃飯的，誰家的飯好吃就上誰家吃。
至于到底神仙肉是神仙居的招牌菜，還是獨一處的招牌菜，那根本不重要。
「小姑娘你知道的還挺多，不過現如今神仙肉就是咱獨一處的招牌菜，整個神木鎮的獨一份兒。」
每每想到老板教他們用計從神仙居奪走菜譜秘方，胡經理就特別佩服他們老板。
靠著神仙肉的知名度，獨一處很快就在神木鎮站穩了腳跟。
不然他們貿貿然地來這里開業，想打開市場，並非易事。
胡經理的話刺激了羅頑頑的神經，明明就是用不入流的手段奪走了別人的秘方，居然還大言不慚地說這種話。
要不是她只是一個力量微薄的小姑娘，羅頑頑真想把眼前的這盤子肉扣在胡經理的腦袋上！
暗暗吸氣，告誡自己要隱忍，羅頑頑提醒自己今兒可是來刺探敵情的。
「難道說，你們店除了神仙肉，就沒有拿得出手的菜了？」
正所謂，知己知彼百戰不殆。
既然獨一處能做出味道上乘的神仙肉，羅頑頑還想知道知道對方還有沒有別的拿手菜或者說是底牌。
「當然有了，我們獨一處的大廚可是名廚，擅長淮揚菜。」
說到這個，胡經理得意的神情幾乎已經掩飾不住了。
听他說完，羅頑頑倒是有些奇怪了。
如果這個胡經理沒有吹牛，那麼一個淮揚菜廚師，為什麼要大老遠的跑到北地來？又或者說，這家獨一處的老板為什麼要在北地開淮揚菜館？
還有就是，既然獨一處有身懷絕技的大廚，搶神仙居的神仙肉是不是有點大費周章了？
並且開店開到名不見經傳的神木鎮，是不是有些浪費？開去市里，或者省城，豈不是更賺錢？
諸多的疑問，縈繞在羅頑頑心中，一時間也理不出個頭緒。
「既然擅長淮揚菜，那給我來道大煮干絲？」
理不出頭緒，羅頑頑索性先不去想，倒是可以先試試這個經理是不是在吹牛。
都已經對羅頑頑放松戒心的胡經理，一听她張口就點淮揚菜的代表作大煮干絲，不由得探究的小眼神兒又回來了。
眼前的小姑娘雖然長得不賴，但是也看得出就是本地姑娘，說話略帶點兒口音，怎麼瞧也不像是見過啥世面的樣子。
既然如此，她一個十來歲的小丫頭張口就能說出淮揚菜的名菜，著實讓他費解。
胡經理正琢磨呢，就听人小姑娘問道︰「你們不會連大煮干絲都沒有吧？我還沒點蟹粉獅子頭，軟兜長魚之類的呢。」
喲 ~胡經理暗暗嘖舌，敢情人還真不是瞎蒙的確確實實是知道淮揚菜呢。
「有呀，您說的這幾道都有。」
作為飯店經理，胡經理自然不能輸，他振作精神，應付這難纏的小姑娘。
「哦？這麼厲害？要知道，我們北地可不吃鱔魚，也沒人養。大冬天的，你們上哪兒倒騰來的鱔魚？」
胡經理這麼一說，羅頑頑心里一動。
要說蟹粉獅子頭有，還說得過去，畢竟可以提前制作蟹粉從南方運過來，就算沒有新鮮的蟹肉也可以勉強完成這道菜。
可是軟兜長魚的主材是鱔魚，還得是活的小黃鱔，以端午節前後筆桿粗的小魚最為合適。
現在馬上要過年了，寒冬臘月的。別說北地沒人養鱔魚，就算從南方運，季節也不對呀。
到了這個時候，羅頑頑已經基本能確定獨一處八成是掛羊頭賣狗肉了。
要知道，現在可不是十年後，食材運輸一點都不方便。獨一處根本不可能弄來活鱔魚做這道菜。
想到這里，羅頑頑臉上露出一絲笑意，難得好脾氣地跟胡經理說︰「那這幾樣都給我上，我倒要嘗嘗你們淮揚菜名廚的手藝。」
說這話的時候，羅頑頑故意聲音比較大，讓周圍那幾桌的客人都听見了她點菜。
本來獨一處以神仙肉打開局面，然後又用本地人沒吃過的淮揚菜作為賣點吸引顧客。
不少人也沒吃過正宗的淮揚菜，來獨一處吃了個新鮮。
老實說，他們也分辨不出獨一處的菜品到底正宗不正宗。只是現在獨一處的名聲挺響，大家年根底下手里多少有些余錢，就絡繹不絕地來獨一處嘗新鮮。
听了羅頑頑的話，胡經理有種意料之外又情理之中的感覺。
這丫頭自打進門就說話帶刺兒，嘗了神仙肉也沒消停，居然還要點菜。
她就一個人，顯然點這麼多菜不是為了填飽肚子的，找茬的意味已經很明顯了。
想到這里，胡經理臉色有點不爽，語氣也變得生硬︰「勤儉節約可是美德，小姑娘你一個人吃一盤神仙肉還不夠，還想點菜？你吃得完嘛？」
他倒是挺機靈，還拿勤儉節約來挾持羅頑頑。
羅頑頑听了這話，眼神都變了，忍不住抱著胳膊歪著頭看他。
「吃不吃得完是我的事情，你們開門做生意，客人點菜你不給上？」
羅頑頑算看出來了，這個經理怕是看她一個小姑娘沒什麼威脅，連商業虛偽都不準備保持了。
面對羅頑頑不客氣的質問，胡經理也很強硬，回道︰「上是可以，但是這幾道菜都不便宜，到時候你沒錢付賬我找誰要去？」
這就有點看人下菜碟，瞧不起人了。
羅頑頑穿得不差，但是她畢竟是還是個孩子，胡經理說她付不起賬，倒也不是完全沒有根據的。
就是他這個態度實在令人討厭，恨不得拿鼻孔看羅頑頑了。
「這有什麼難的，我們丸子的賬，我付呀。」
羅頑頑剛想據理力爭呢，就有人插嘴。
身子一歪，羅頑頑看向那經理身後的門口，昨天剛見過的學人精劉鎮長笑盈盈地站在那兒，正瞧著自己這邊……