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「行行行,那就讓大海下廚。他跟你爸學的手藝,你正好給品評品評。」

羅女乃女乃點點頭,人家姑娘都開口了,她自然不會拒絕,不給人面子。

羅頑頑在旁邊看了半天,深深覺得老爸這個師妹不簡單。

不但說話做事很有分寸,而且心思細膩,就是不知道人到底是對自家老爹是個啥意思。

反正羅頑頑是沒想到,今天老爹剛離婚,就領回家一個漂亮阿姨。

要不是對老羅的人品有信心,她都快以為這是早就有什麼故事了呢?

但是,老爹有沒有想法她不知道,這位方姨卻貌似對老爸不一般吶。

「那進屋去聊,外頭天冷,喝點熱乎的,暖和暖和。」

羅女乃女乃拉著方如珍進了東屋,剩下父女倆面面相覷。怎麼一打照面就親熱成這樣了?

「爸,今天……還順利吧?」

剩下父女二人,羅頑頑總算問出了她擔心了一上午的事兒了。

提到這個糟心事,羅大海之前臉上的笑意消失得無影無蹤。

「頑頑,爸爸以後會好好照顧你和你弟的,相信爸爸。以前爸爸經常不在家,你過的不開心,這些爸爸都知道。爸爸對不起你,以後不會了。」

其實離婚對于羅大海來說,雖然鬧心,但是也是一種解月兌。除此之外的附加好處,大概是自己珍愛的閨女不用再繼續受委屈了。

爸爸的話,讓羅頑頑心里一痛,又很感動。

本來是她擔心爸爸的心情,沒想到爸爸不但跟她保證,還跟她道歉。

雖然所有的委屈都不是爸爸的造成的,可听到爸爸這麼說,羅頑頑還是忍不住淚目。

羅大海一看閨女眼淚汪汪的,也心疼得不行。

「頑頑不哭哈,爸爸以後一定好好照顧你和你弟。咱們爺仨好好過日子。」

羅大海給羅頑頑抹了一下流下來的眼淚,耐心地安慰閨女。

「嗯,爸爸,我相信您。以後我一定听話。」

羅頑頑保證道,其實她更希望在未來,爸爸能找到真正的幸福。但是這個事情急不來,爸爸才剛從失敗的婚姻中走出來,現在應該沒這份兒心思。

「那給爸爸打下手?中午想吃啥?」

羅大海月兌了外頭的大衣,把羅女乃女乃剛才解下來的圍裙自己系上,鑽進廚房,一邊看老娘都準備了些啥食材,一邊問跟在身後的「小尾巴」。

「我不挑食,不過……我有點想吃魚。」

羅頑頑發誓,她真的不是嘴饞,她真的聞到魚腥味兒了。

听閨女的要求,羅大海有些為難。這大冬天的,魚本來就不好弄,而且今兒沒準備呀。

剛想跟羅頑頑商量商量,想說過兩天去弄兩條魚回來,就听見羅家寶扎而呼扇地一路跑著進了廚房。

「爸!我和爺爺弄了魚!」

羅家寶跑得小臉通紅,興奮地跟羅大海報告。

跟在後頭的羅爺爺手里拎著個桶,果然有嘩嘩的水聲,是活魚因為缺氧在有限的空間里翻騰。

「大海呀,今兒鑿冰弄了兩條魚,還挺肥。」

羅爺爺把桶往地上一放,果然是兩條活魚在里頭。

「我幫爺爺弄的!我鑿的冰!」

羅家寶很開心,他以前很少跟爺爺一起玩兒,今兒跟爺爺出去算是開了眼界了。一時間無比崇拜自家爺爺。

原本還挺擔心兒子,羅大海看老爹帶著家寶玩得挺開心,心里的擔憂也放了下來。

家人就是這樣的,老爹老娘總是在他最需要的時候出手相助。

「哈哈,我們家寶真能干!正好你姐剛才說想吃魚,你和爺爺就帶了魚回來。快跟爺爺進屋吧,等會兒開飯爸喊你。」

這回羅大海難得沒讓羅家寶幫他燒火,以前是看蔡巧英太嬌慣家寶,他在家的時候就有意識地想扳一扳兒子的個性,對他嚴厲了些。

可現在家寶沒有親媽在身邊了,到底孩子是無辜的,羅大海覺得對不起孩子。

羅家寶大概也覺得今天爸爸和藹得不像親爸,乖巧地應了,就拉著爺爺出去了。

羅頑頑瞄著桶里的兩條肥妹的胖頭魚,對自己的味覺都有點害怕了。這魚應該剛進院她就聞到了!

而且村里大規模的冬捕馬上就要開始了,爺爺今兒弄上來的這兩條魚絕對是魚中精品。

「閨女你可真有福,說想吃魚,馬上就有魚了。你爺爺整回來的這兩條魚不錯,還是活的,爸爸今兒給你露一手,整一道水煮魚怎麼樣?」

好的食材對于廚師來說就是成功的一半,有了這兩條又肥又大的胖頭魚,整一道水煮魚,再整一道鐵鍋炖魚,兩種吃法,老少咸宜。

羅頑頑瘋狂點頭,她還沒吃上,已經開始分泌口水了。

之前只道爸爸擅長的是魯菜、東北菜。可是她重生回來之後,發現爸爸其實各個菜系的菜都能做出來,還有模有樣的。

尤其是川菜,之前的陳皮兔丁就令人十分驚艷,今天又說要做水煮魚,爸爸對川菜難道才是真愛?

看羅頑頑一臉期待的饞相,羅大海這顆慈父的心喲,恨不得把全世界最好吃的菜都端到閨女面前。

「那行,你幫爸爸準備蔥姜蒜,爸爸殺魚。」

羅大海笑著揉了一下閨女的頭,一手拿著他慣用的菜刀,利索地從桶里拎出一條活魚,放到案板上趁魚還沒來得及翻騰呢,就手起刀落一刀背拍在魚腦袋上,把魚拍暈了!

隨即,開膛破肚,殺魚刮鱗,一氣呵成。

羅頑頑在一邊看得眼花繚亂,為老爸精湛的刀工拍案叫絕。

「傻姑娘,別光看呀,給爸爸把蒜扒了。」

被自己閨女用那種崇拜的目光盯著看,羅大海身為父親的驕傲感油然而生。

一邊催促羅頑頑動手,一邊動作流暢地去除魚骨,把肥美的魚肉片成蝴蝶狀的魚片。

做水煮魚的魚片,不能太薄也不能太厚,而且切片的方向有講究,要從魚尾至魚頭這個方向下刀,搞反了魚片一煮就碎了。

片好之後加蛋清,料酒、鹽和澱粉抓勻腌制。

剃掉的魚骨魚頭用來熬湯,等下原湯下魚片,那滋味才鮮美。

羅頑頑生怕耽誤了爸爸烹制美味的進度,眼楮時不時瞄一下,手上卻不耽誤地處理些作料和配菜。

父女倆分工合作,加上羅大海本來做菜就利索,很快就做好了兩種吃法的魚,另外又炒了幾道小菜,一家人的午飯算是準備好了。

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