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第55章 等得上火

讓趙括和趙管家去前頭的大堂等著自己後,喬瑾瑜繼續教張達他們做菜。

信陽物資匱乏,除了天澤湖出產的水產外,平日里餐桌上能見的,也就是當地的一些應季蔬菜了。

現在這個時節,應季蔬菜有白蘿卜、胡蘿卜、山藥、土豆、木耳等。

考慮到北地人的口味,正巧酒樓今日也有山藥和鮮木耳,喬瑾瑜準備教眾人做一道山藥炒木耳。

鮮木耳不能直接食用,用清水洗淨後,喬瑾瑜將鮮木耳用熱水煮透瀝干待用。

隨後又將山藥去皮切塊,再切了幾片胡蘿卜用以提色。

一切準備妥當,喬瑾瑜往燒熱的鍋里放了勺油。

張達幾人目不轉楮地看著她將佐料和食材一件件丟進鍋里,聞著空氣里飄逸的誘人香氣,雙目灼熱如火。

北地貧寒,北地的人民大多生活拮據。

平日里到酒樓用膳的食客,多數都只點一道葷菜,再搭配幾個清淡素菜,有的則是全點素菜。

像喬瑾瑜此刻正在炒的山藥炒木耳,將來推出後,一定會大受歡迎。

等菜出鍋,幾人趕忙拿筷嘗了嘗,連連點頭。

「不錯,師父炒的菜就是好吃!」張達不住夸贊。

喬瑾瑜笑了笑,解前的圍裙。

「溫公子,我們去外面吧,我把清蒸鱖魚和山藥木耳的食譜寫給你,然後我們再說說推廣菜式的事。」

「也好,我正尋思著,如果你今日還是沒空,那我只能改日親自去趙府登門拜訪,求你賜教了。」溫庭鈞笑著站起身,「瑾瑜姑娘,請。」

「溫公子,你太過客氣了,我可擔不起賜教二字。」喬瑾瑜笑著往外走,溫庭鈞緊隨其後。

兩人來到庫房旁邊的茶室,喬瑾瑜將兩道菜的食譜寫好,又與溫庭鈞說了說自己的想法,約莫三刻鐘後,兩人才從茶室里出來。

大堂里,趙管家左等右等仍不見喬瑾瑜出來,忍不住頻頻往後廚的方向瞧。

「不是說再教一道菜的嗎?這都多久了,就是兩道菜也該教完了。」

趙括吹了吹滾燙的茶水,輕呷一口,放下茶盞。

他靠坐在椅子里,雖未言語,深沉的眸色卻出賣了他心中的不平靜。

自打從後廚里出來,他已經喝了兩盞茶,現下這杯已是第三杯了。

如果等這杯喝完喬瑾瑜還不出來,他打算親自去里面請人了。

兩人正等得著急上火,通往後廚的通道里,終于傳來喬瑾瑜與溫庭鈞說話的聲音。

「其實,溫某一直有個問題想要請教,不知瑾瑜姑娘的廚藝都是跟何人學的?瑾瑜姑娘能將北地菜和中原菜都做得如此美味,瑾瑜姑娘的師父想必不是普通的廚子。」

「不瞞公子,我這廚藝,都是跟我娘親學的。」

「哦?瑾瑜姑娘的娘親可是宮中的御廚?」

「不是,不過我娘親祖上很可能在宮中當過御廚,我娘親臨終前留下了一本食譜,我都是照著那本食譜自己模索的。」

「如此說來,瑾瑜姑娘是無師自通了,真是叫人佩服。」

將二人對話听得清清楚楚的趙管家在心底暗罵了一聲「小人」。

這麼明目張膽地拍馬屁套近乎,分明是想撬他家將軍的牆角啊。

他果然沒有看錯,這人果真是他家將軍的情敵!

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