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第一百三十一章 絕活手藝

清涵姐妹都是干活特別麻利的人,和面剁肉餡燙菜剁菜,竟是沒用齊氏半點兒不用齊氏動手,沒多會兒就弄出來了,直把齊氏樂得合不攏嘴。

「哎呀,我一到逢年過節啊,是真的打怵。家里你馮叔啥都不會幫不上,雲朗雲舒倆臭小子更別提,就是張嘴等著吃。

每一回過節都給我累得腰酸背疼,就盼著兒媳婦快點兒進門,我就能多個幫手了。」

齊氏看著三個女孩動作麻利的在那忙活,心里別提多美了,一個勁兒的念叨。

「干娘,我雲朗哥不是都十八了麼?怎麼還沒說親啊?」清涵一邊調餡一邊問了句。

一般人家的男孩,十七八正是說親的好年紀啊,怎麼沒听說馮雲朗定親呢?

齊氏瞅了清涵一眼,嘆了口氣,「唉,別提了,那孩子也不知道咋想的,我一說給他相看親事,他就搖頭。

說是暫時還不想成親,想跟著你馮叔多學幾年,眼下沒心思成親。你說哪有這樣的?學醫和成親還有啥關系?」

齊氏心里想說的是,原本她很看好清涵,一直等著找機會去柳家提親。

可是沒想到,竟然發生了這麼多事情,清涵和林遠互相喜歡,齊氏哪里還能再胡亂攪合?

反正也沒看出來馮雲朗對清涵有什麼特別,齊氏只好安慰自己,估計是兒子的姻緣沒到。

「兒大不由娘,他不急我也沒辦法,這成親不是強擰著的事情,還是得倆人願意才行。

等著吧,等著哪天他開竅了再說,我也就只能再等兩年了。」

齊氏嘆了口氣,也不知道啥時候兒媳婦能進門。

說話間,餃子餡調好,面也醒過來了,于是就在東屋炕上擺了面板。

齊氏和清雅清媛坐在炕上包,清涵坐著凳子在炕沿前 皮兒。

清涵這 皮的手藝可是絕了,一根 面杖兩頭都能用,就見到她一手一個面劑子,兩只手同時用力,一邊 皮兒一邊轉,幾下就兩張面皮兒出來了。

這一手絕活可是讓齊氏開了眼,「哎呀,你這啥時候學的這一手好活啊?太厲害了,難怪你說你自己 皮兒供我們三個人包呢,這一下子就是倆。」

就在齊氏說話的這個工夫里,清涵又 出來倆餃子皮兒,這時齊氏也不說話了,連忙動手包餃子。

清涵一個人 ,供著三個人包,竟然完全供的上不說,等到這一大塊面全都 完時,那邊竟然還攢了好多餃子皮兒呢。

清涵也不管那些,繼續從盆里再拿出一塊面來,揉了幾下搓成長條。

接著用手一個個的揪,就見到大小均勻的面劑子 里啪啦的從清涵手里落下來。

撒一把干面輕輕滾動,再用力按壓。一個個小圓餅兒就出來了,正好那邊齊氏三個人剛把餃子皮兒包完。

齊氏三個人連停下的機會都沒有,竟然讓清涵一個人給攆的只能不停的包,到最後一塊面的時候,三人面前攢了厚厚一摞的面皮兒。

清涵將 面杖往旁邊一放,拿起面皮放上餡兒,雙手一捏,一個餃子就出來了,沒用多大一會兒的工夫,那些餃子皮兒就全都用完。

齊氏這回算是真的服了,難怪清涵這丫頭能在吃食上頭闖出名堂來,好家伙,她這一個人都快趕上她們三個了,這手藝,真是絕了。

「我要是有你這手藝,過年包餃子也就不用愁了。」齊氏忍不住感嘆道。

「干娘,我這也是練出來的,你看我那個飯館兒現在也有餃子,水餃煎餃的都有,我要是包的慢了,客人等著吃著急呢。」

清涵笑笑,真沒覺得這個有什麼了不起,不過是熟能生巧罷了。

餃子包完全都擺在蓋簾上,時候還早呢,齊氏打算再做幾個菜。

于是幾個人把炕上收拾干淨又去了廚房,一陣煎炒烹炸之後,又做出來六個菜,這時外面天色暗下來,齊氏喊了馮郎中爺仨還有林遠進屋吃飯。

「呦,這麼豐盛啊,好家伙,又是魚又是肉,還有餃子,孩子娘,你這是逮著清涵姐妹仨了,可勁兒使喚啊?」

馮郎中瞧見桌子上的菜,不由得樂起來,故意這麼調侃齊氏。

「可不咋地?清涵一個就能頂三個,都不用我干啥,她就把菜都做出來了。我要是有這麼三個閨女,我做夢都能笑醒了。」

齊氏也不在意,笑呵呵的說道。「林小哥兒好福氣,能娶到清涵這麼能干的媳婦兒。」

齊氏這話多少帶著點兒酸味兒,要不是林遠出現了,指不定清涵就成了馮家的媳婦了呢。

當然,這也只是胡亂想罷了,如今清涵跟林遠感情好的很,齊氏可萬萬不能說出這樣的話來。

「快,都坐下吧,一起吃。我特意燙了壺好酒,林小哥兒陪著你馮大叔喝幾杯。

雲朗也喝,雲舒不行,太小了。」齊氏收起心思,招呼大家伙入座吃飯。

眾人分別坐下,面對著滿桌子的好菜好飯,誰也沒客氣,直接動筷子開吃。

「嗯,這魚炖的入味兒,好吃。清涵這手藝真是沒話說了,比你干娘做飯好吃多了。」

馮郎中吃了口魚,忍不住豎起大拇指贊嘆道。

「我知道我做飯的手藝不咋地,咱們家啊,往後就指望著兒媳婦了。

你就等著雲朗雲舒都娶個手藝好的媳婦回來吧,我就這樣兒了。」齊氏故意瞪了馮郎中兩眼。

「你做飯也挺好吃,真的,我這些年都吃習慣了,要是換了兒媳婦做,指不定我還吃不慣呢。」

老夫老妻了,馮郎中也不舍得讓媳婦難過,趕忙往回圓全。

听馮郎中這麼說,齊氏這才高興了,噗嗤一聲笑了出來。

馮郎中瞧見妻子笑了總算松了口氣,這要是不把媳婦哄好了,明天不給做飯了咋整?

于是連忙給齊氏夾了個餃子放到齊氏碗里,「快嘗嘗,今晚上這餃子也好吃,味道可鮮呢。」

瞧著爹娘這麼大歲數了還耍寶,那邊的雲朗雲舒兩兄弟也是很無奈,他們倆從小到大就是這麼看過來的。

「爹,娘,有林大哥和清涵他們呢,你倆收斂點兒行麼?」雲舒終于忍不住說了句。

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