蘇錦榮的話是發自內心的，他對于今天後廚里每個人的表現，都是看在眼里的，而且也都是非常滿意。
可以說每個人都是拼盡全力，拿出了自己真正能夠拿得出手的東西。
在兩位遠道而來的客人面前，也算是用盡了自己的真本事。
或許就像是馮一帆所說，每個人都還會有一些瑕疵。
但是能夠在這麼短時間里，把一道道幾乎算是原創的菜品做出來，並且呈現到兩位客人的面前，這已經算是非常了不起。
至于那些瑕疵，便是大家接下來需要進行改進的地方了。
蘇錦榮也相信，每個人都會努力去改進，讓自己的菜品變得更加完美。
這是一個漫長而且會很枯燥的過程。
但是從大家的眼神里，蘇錦榮看到的是一份堅持。
每個人都會有一份堅定的信念，他們是想要拼盡全力，去嘗試進行自我的突破，從而真正把美食奉獻給食客。
當然，這種風氣的源頭在馮一帆的身上。
蘇錦榮如今再看自己的女婿，真的是會覺得，當年自己的選擇是對的。
或許，女婿還有一些瑕疵，但哪有人是完美的呢？
馮一帆能夠從國外回來，能夠幫助蘇記渡過難關。
並且如今讓蘇記重新煥發出新的活力，吸引到了越來越多的客人，甚至因為蘇記和他的若餐廳存在，還讓原本已經被廢棄的古街，如今也變得更加繁榮起來，還成為了淮城一處景點。
這些是蘇錦榮都不曾想過的事情，但是馮一帆卻一件一件都辦到了。
蘇錦榮看著女婿說︰「一帆，你當得起主廚，當得起蘇記的掌勺人，今晚，當著後廚里大家的面，我正式宣布，從今晚開始，馮一帆你就是蘇記的掌勺人了。」
馮一帆听到岳父的話頓時一愣，他沒有想到岳父竟然會在這個時候宣布這樣一件事。
雖然說，在很多人眼里，或者說在蘇記那些老的師兄弟心里，也都是把馮一帆當成是蘇記的掌勺人了。
但是蘇錦榮畢竟還在世，馮一帆並沒有真正在外面承認。
依舊還是把蘇錦榮當成是蘇記的掌勺人看待。
哪怕是蘇記的很多事情，都是馮一帆在處理，甚至大部分的菜也都是馮一帆決斷，菜單也是根據馮一帆的意見進行調整。
但是只要蘇錦榮還在世，馮一帆便沒有想過要承認自己是掌勺人。
現在，岳父竟然直接開口，在蘇記後廚里眾人的面前，宣布了馮一帆為掌勺人。
真的是讓馮一帆措手不及，有那麼一點點不知所措了。
良久，馮一帆還是不得不開口說︰「爸，其實我還是不用成為掌勺人，您還在世的，我當主廚，您依然是掌勺人，也是一樣的。」
蘇錦榮搖頭說︰「不，今晚這個掌勺人，必須要傳給你了。」
接著，蘇錦榮指了指門外，指了指那塊掛了很多年的老匾說︰「那塊老匾，我算是交給你了，希望你不要辜負了那塊百年老匾，能夠讓蘇記真正重新名揚天下，並且要把蘇記的東西傳承下去。」
馮一帆遲疑了一下說︰「爸，要不哪天把師叔，還有師伯他們都招來，我們再正式說這個事情？」
蘇錦榮搖頭︰「不必，如今蘇記後廚的人都在，那麼也就足夠了，大家都是見證者，你只需要接下這一切就行了。」
馮一帆沒有想到，曾經非常重視規矩的岳父，如今竟然連傳掌勺人，都會如此的從簡，甚至都不讓通知師叔和師伯他們來，也不願意去正式搞一個儀式，就是這樣非常普通簡單的傳給馮一帆。
馮一帆認真地看著岳父，從岳父的眼神中他看到了堅定。
他明白了，岳父這是認真的。
而且岳父之所以如此從簡，是因為岳父真正看透了一切，岳父不再盲目追求那些名利，是真正的走出了爺爺所留下的那份陰影。
曾經的蘇錦榮之所以執著于要重新發揚蘇記。
甚至不惜將全部的心血都灌注在馮一帆的身上。
在馮一帆學廚的時候，更是對馮一帆十分的苛刻，為了留住馮一帆還把女兒嫁給他了。
那個時候的蘇錦榮其實是非常的固執，他一心只想要找一個人，可以重新讓蘇記名揚天下的人。
他相中了馮一帆，而馮一帆也沒有讓他失望。
直到馮一帆去了國外，在國外失聯了很長一段時間。
那個時候，蘇錦榮是真的開始懷疑自己的選擇。
但是他依舊沒有放棄，他甚至想要重新培養新的徒弟，想要找一個比馮一帆更加讓他滿意的徒弟。
所以之前有一段時間，蘇錦榮曾經連續受了不少的徒弟。
只可惜，那些徒弟大多是無法讓蘇錦榮滿意。
甚至有幾個還有小偷小模的毛病，以及有對蘇若曦和馮若若不軌的想法。
後來，蘇錦榮把那些徒弟統統趕走了，也沒有再去收徒。
也是這種心中的執念，一直壓著他，令他一直處在精神繃緊的狀態，一個人去承受著一切的壓力和折磨。
所以也才會出現，蘇瀾馨回來，結果把他給氣得中風。
只是讓蘇錦榮幾乎是已經絕望的時候，馮一帆竟然回來了。
那一刻，蘇錦榮像是抓住了一根救命稻草，他拼命也想要抓住女婿，希望女婿能夠幫他完成心願。
最終女婿確實沒有讓蘇錦榮失望，他真的完成了蘇錦榮的心願。
並且接下來，馮一帆的所作所為，一步步顛覆了蘇錦榮的認知，並且也一步步幫他實現了他原本的很多規劃。
如今，可以說，馮一帆已經達成了蘇錦榮的全部心願。
也是在這個時候，蘇錦榮才真正徹底看開了一切。
他已經放下了心中的執念，不再繼續強求女婿還要做得更多更好。
因為在蘇錦榮的眼里，女婿已經足夠優秀，不再需要更加的優秀了。
見到岳父已經看開了，馮一帆微笑說︰「爸，你能夠想通，那真的是太好了，以後我們可以更加的輕松了。」
蘇錦榮說︰「所以，你必須要成為掌勺人，我好可以輕松一下。」
石家慧听到這里笑著說︰「哈哈哈，師叔說的沒有錯，一帆你趕緊接受吧，你當了掌勺人，師叔就能夠徹底退休了，以後可以多陪陪外孫女，至于蘇記，當然是你這個掌勺人來主持。」
馮一帆看向大師姐，也是不禁苦笑著說︰「大師姐，你這也屬于趕鴨子上架啊。」
石家慧說︰「怎麼能是趕鴨子上架呢？你如今是有實力的好不好。」
其他人也都跟著附和起來，都說馮一帆應該接受。
蘇錦榮最後說︰「一帆，我希望你能夠接受，我也希望你能真正肩負起掌勺人的職責，讓蘇記以後能夠變得更好。」
見到岳父一再這樣說，而且大家也都是非常期待。
最終，馮一帆也只好答應下來︰「好，我就接下了，也感謝爸對我的信任。」
蘇錦榮終于算是松了一口氣。
石家慧又說︰「師叔既然是這樣的話，是不是要通知我爸他們啊？讓大家都來看一看，還有我爸的那些徒弟，是不是也都要叫來，畢竟要認識一下蘇記如今的掌勺人啊。」
馮一帆趕緊說︰「暫時不用了吧？我這也太年輕了，恐怕要是把大家都給叫來，實在是有點過分了。」
石家慧說︰「怎麼能叫過分呢？大家都來觀禮，那是老規矩了。」
馮一帆又說︰「大師姐，咱就別搞那些了，等我把蘇記真的給做成了數一數二的餐館，到時候再讓諸位師兄師姐師弟師妹們來吧。」
蘇錦榮倒是贊同女婿的意思。
「嗯，一帆說的沒有錯，現在蘇記還是不太行的，還不能夠真正讓所有人都心服口服，我們還必須要努力，我也相信一帆他能夠辦到，真正做到讓所有人都能夠心服口服。」
石家慧說︰「其實現在，大家也都是心服口服的。」
馮一帆笑著擺擺手︰「現在還是差得很遠，我還是需要繼續努力。」
其他人也都紛紛說︰「主廚你這也太謙虛了。」
「主廚不是謙虛啊，主廚這個是標準的凡爾賽啊。」
「就是，主廚都差得遠，那我們豈不是天差地別了？」
「唉，師父你讓我們都沒有路可走了。」
石家慧笑著說︰「哈哈哈，听到沒有？大家都是對你充滿了認可，你自己不要貶低自己，否則我們大家怎麼辦呢？」
馮一帆也只能說︰「行了，行了，今天就到這里，大家都收拾一下回去休息，明天還要來開門呢，我們還是先做出成績來，讓蘇記真正名揚天下後，我們再進行那些掌勺人的事情。」
蘇錦榮也說︰「對對，就按照掌勺人說的辦。」
馮一帆听了頓時又是哭笑不得。
關鍵，蘇錦榮這麼一說，石家慧也跟著說︰「好，都听掌勺人的。」
其他人紛紛一起起哄說︰「對，听掌勺人的。」
寧誠此時說︰「我們是不是應該說，謹遵掌勺人法旨？」
馮一帆揚手給了徒弟一個爆栗︰「臭小子，你是不是欠揍？趕緊收拾一下，回去休息，明天起來給我好好的練刀工，最近我看你不怎麼練，刀工也開始明顯退步，給我打起精神來，好好練。」
寧誠最終也只能是唯唯諾諾答應著。
眾人也都是紛紛開始收拾一番，然後也都是陸續離開蘇記。
趙大霞在大家都散去後，遲疑了一下還是單獨找到了馮一帆。
「主廚，俺，俺有件事想要讓您幫幫忙。」
馮一帆奇怪地問︰「趙大姐什麼事情啊？」
趙大霞又是遲疑了起來，似乎有些不好意思把話說出來。
馮一帆見狀隱約算是猜出來了一點，估模著應該是和趙大霞的大兒子有關系。
趙大霞的大兒子也瞅著年齡也大了，學習又不是很好，趙大霞之前就想讓大兒子提前出來打工，只是沒有想好讓兒子干些什麼？
這段時間在蘇記，趙大霞看出了蘇記的情況，也看到了馮一帆收徒和教徒。
所以趙大霞也是忍不住想要問一問，馮一帆是不是能收下自己的兒子？
馮一帆是猜到了趙大霞的想法，只是看得出來，趙大霞很不好意思說出口。
見趙大霞始終不好意思開口，最終還是馮一帆說︰「趙大姐，是不是家里兒子的事情？是你的大兒子想要來我這邊是嗎？」
趙大霞見馮一帆主動點破，也是頓時更加的不好意思了。
「主廚，俺知道，您收徒的要求很高，俺那個大兒子未必能夠達到您的要求，但是您也知道，俺那個大兒子確實成績不行，俺接到他爹的電話，說孩子老師又找他去，說是管不了孩子。」
馮一帆嘆了口氣︰「如果真的是那樣，恐怕送來我這里也未必是好事啊。」
趙大霞說︰「不是不是，俺就是想啊，您能不能先給安排個活，試一試他？如果他能夠符合您的要求，您在收徒，不符合的話，俺就讓他回家跟他爹一起種地好了，反正也不指望。」
馮一帆想了想說︰「那好吧，讓他先過來，我讓方琳幫忙安排，讓方琳帶他一下，給他兩個月的時間，試試看。」
趙大霞听到這，也是非常感激︰「謝謝，真的謝謝主廚了。」
馮一帆說︰「趙大姐，不用客氣，這些日子您一直都是最忙的那個，中午晚上忙著各種清洗的，我知道晚上地面的清潔也都是您干，真的是應該我們感謝您的，所以您兒子的事情我們肯定要幫忙。」
趙大霞說︰「主廚你放心，俺那個大兒子要是不行，俺一定不讓他留在這里的，俺親自把他給趕回去。」
馮一帆笑著說︰「孩子嘛，還是要多多引導，也不能一味去打罵，關鍵你要跟孩子說清楚，過來可是要認真干活的，如果他不認真的話，我會把他辭退，如果他好好干，哪怕是當服務生我也會發工錢給他。」
趙大霞趕緊說︰「主廚，不用，不用發錢給他的。」
馮一帆認真說︰「不，工錢是一定要發，前提是他一定要認真干。」
趙大霞點頭答應︰「好，俺一定跟他說清楚。」
馮一帆點點頭，又交代了趙大霞幾句後，也是跟岳父一同離開蘇記。