上一世的阮棉棉是南方人。
雖然從十八歲起她便一直生活在北方,飲食方面基本還是保持著原先的習慣。
饅頭可以接受,燒餅也能吃,但早餐她最喜歡的還是帶湯水的東西。
姜家胡餅老店大笸籮里那些剛出爐的胡餅色澤金黃香氣撲鼻,絲毫不比從前她見過的燒餅遜色,但單吃還是有些太干了。
其他東西倒不敢奢望,至少也該弄碗豆漿搭配一下。
她仗著個子高伸長脖子四處看了看,視線所及之處卻都是正在吃早飯的百姓。
而且他們當中十個有九個都在啃胡餅,別說豆漿了,連白開水都不見喝一口。
阮棉棉光是看一看都噎得難受,覺得自己的嗓子都快冒煙了。
難怪姜家胡餅老店的規模這麼大,實在是大宋京城的百姓們就好這一口。
「三夫人,您喜歡吃什麼口味的胡餅,奴婢這就去買。」紅兒見自家夫人遲遲不發話,忍不住詢問。
阮棉棉低下頭看著鳳凰兒︰「你說呢?」
她並不是不想搭理紅兒,而是真不知道該怎麼回答這個問題。
昨日小丫頭介紹了好多種胡餅滿麻、門油、菊花、寬焦、側厚、髓餅……
其中大部分她甚至都沒听清楚名稱,又怎會知道自己喜歡吃什麼。
鳳凰兒有些為難︰「娘,咱們尋個地方坐著吃好不好?」
她非常樂意深入體會百姓們的生活,可當著這麼多人的面捧著個大胡餅啃……
至少眼下自己真是做不到。
听了她的話紅兒趕緊吐了吐舌頭︰「都怪奴婢,昨日我阿娘交待過的話全忘了……」
「紅兒,怎的不請夫人和姑娘進茶坊?」
說話間劉大安置好馬車已經折返回來,見三夫人和六姑娘竟還站在胡餅店門口,忍不住輕斥了小女兒一句。
紅兒嘟囔道︰「我這不是還沒來得及……」
劉大忙躬身對阮棉棉解釋︰「三夫人勿怪,小孩子家辦事就是不牢靠,此處多有不便,您和六姑娘還是茶坊里請吧。」
阮棉棉笑著拉起鳳凰兒的小手︰「走吧。」
劉大示意紅兒頭前引路,卻非常清楚自己的身份和職責,只是老老實實地候在茶坊門口,並沒有跟著進去。
阮棉棉三人都不太懂茶坊里的規矩,但跑堂的小二哥非常有眼力介兒,一看就知道是貴客來了。
他帶著極有分寸的熱情把三人迎進了二樓的雅間。
上過熱茶後才詢問貴客們想要用些什麼早飯。
那意思就是無論想吃附近哪家店的東西,他都能立刻讓人送來。
阮棉棉之前還有些搞不懂吃早飯為什麼要選擇茶坊。
總不至于大宋人也有喝早茶的習慣吧?
听小二哥一說她才算明白過來,笑道︰「我們平日很少到這里來,也不甚清楚什麼好吃,小二哥不妨介紹幾樣有特色的吃食。」
那小二哥笑道︰「夫人到東街茶坊用早飯,姜家的胡餅一定少不了,小的這就讓人給夫人取些剛出爐熱氣騰騰的。
還有王家的兒,您索性鵪鶉和鱍魚的都嘗一嘗,小的這便去喚賣兒的王老爹。
另還有錢家的面,您看是喜歡羊湯面、三鮮面、爛肉面、筍潑面、藥棋面還是雞絲面?」
阮棉棉嘴角微微抽搐了一下。
這小二哥的口才真是一絕,一碗面條都讓他吹出花了。
不過大宋的飲食听起來倒也算得上豐富,只不知味道是不是也一樣多彩。
她對那小二哥道︰「那便依你,胡餅和兒都要,面嘛……」
又看向兩個小姑娘︰「你們自個兒選。」
鳳凰兒笑道︰「我要三鮮面吧,羊肉的味兒太大,吃不了。」
紅兒卻嘟著小嘴道︰「奴婢就愛吃羊湯面。」
阮棉棉噗哧笑道︰「你們倆真是天造地設的一對兒!」
又對那小二哥道︰「怎麼全都是面食,就沒有其他好吃的?」
小二哥微微一愣,大早上的不吃面還想吃甚?
紅兒忍不住插了一句︰「三夫人,奴婢听人說過東街茶坊旁邊的一品居烤羊腿特別好吃。」
小二哥偷偷睨了她一眼,忙對阮棉棉解釋︰「夫人有所不知,一品居的烤羊腿都是酉時之後才開始售賣的。」
阮棉棉很理解鳳凰兒,因為她從前也不是很喜歡羊肉湯的味道。
不管是哪個地方的羊肉湯,她總能喝出一股或濃或淡的羊羶味。
但烤羊肉卻不一樣,她非但吃不出那股味,甚至比烤其他肉都喜歡。
不過人家小二哥已經這樣說了,她只能把被紅兒勾起的饞蟲直接滅了︰「那我就來一碗雞絲面吧。」
「得 ,您三位稍候!」小二哥腳步輕快地走出了雅間。
然而,他剛把貴客們的要求吩咐下去,就听見茶坊掌櫃的叫他的名字。
他急匆匆走過去︰「掌櫃的有事兒吩咐小的?」
掌櫃的壓低聲音道︰「丁三兒,你趕緊跑一趟一品居,大東家有事找你。」
丁三兒的心髒突突了兩下,難以置信道︰「掌櫃的,大東家找小的?」
他不過就是個小跑堂的,掌櫃的都不一定每日能夠說上話,大東家……簡直太不可思議了!
掌櫃的剜了他一眼︰「難道我還會騙你?還不趕緊的,別讓大東家等得久了。」
「是,小的這就去。」丁三兒拔腿就往茶坊外奔去。
一品居距離東街茶坊不足百尺,他很快就趕到了大東家專屬的雅間。
「小的見過大東家。」隨著一名管事走進雅間里,他低著頭給大東家請安。
被他稱作大東家的人是一名三十歲出頭的男子。
他的相貌很是俊美,但一雙眼楮里卻滿滿都是屬于生意人的精明,全然破壞了他刻意營造出來的儒雅氣質。
「你叫丁三兒?」大東家溫聲詢問。
「是,小的正是丁三兒,是茶坊里跑堂的。」
「方才的貴客都點了些什麼吃食?」
丁三兒微微一愣,忙把方才阮棉棉幾人的話原原本本學了一遍。
「烤羊腿?」大東家忍不住笑出了聲。
站在一旁的管事臉色微微變了變︰「二爺,您……」
大東家擺擺手,示意他不要多話。
那管事只能閉上了嘴,臉色卻更加難看了。
大東家吩咐丁三兒︰「你稍等一會兒,烤羊腿好了立刻給貴客送過去。」