廣清樓。
文正卿看著眼前桌子上擺著的菜，口中的口水不斷分泌出來。
鼻尖的香味讓他懷疑自己是不是出現了幻覺。
怎麼會這麼香呢？
他眼前是三盤清蒸魚，魚做法十分簡單，上面只擺了一些姜而已。
照理說，應該會到不會很好，魚腥味十分重。
可是實際上，卻與他想的想法，聞起來雖然仍舊有一些魚腥味，但是卻在可接受範圍之內。
甚至可以說，是那殘留的魚腥味混合著姜的味道，以及淺淺的酒味，誘得他滿腦子都是這香味。
「少爺，您嘗嘗。」站在他旁邊的是廣清樓的大廚。
他是一個身高八尺的胖子，皮膚養得很白，臉上紅彤彤油亮亮的。
頭上戴了一根頭巾，也是油膩膩的，不知道多久沒有洗了。
他看著桌上的魚，忍不住流口水。
作為一個廚子，對于吃食絕對是十分喜歡的。
美食不可多得。
他看文正卿仍舊不動筷子，便開口勸︰「少爺，您快吃吧，不然冷了味道就沒有那麼好了。」
這方子他一得到手，他看了兩遍，覺得有些不信。
這麼簡單的方子，怎麼可能做出美味的食物呢？
可是，這方子是少爺拿來的，就算心里再嘀咕，他也必須做出來。
但是沒有想到的是，這麼簡簡單單做出來的魚，竟然比他花費了大功夫做出來的還要好吃許多。
真是太不可思議了！
從前他們大多只想到了做魚湯、炖魚或者烤魚。
完全沒有想到過可以把魚蒸熟了吃。
他只嘗了一口，便被這鮮美的滋味征服了。
他敢保證，只要少爺吃了，必然也會被征服。
這樣清蒸出來的魚，帶著米酒的甜美，實在是一絕！
文正卿看了他一眼，拿起筷子吃了一口，頓時睜大了眼楮。
我就知道，這魚肯定能夠征服少爺的胃口！廣清樓大廚心中暗暗想到。
他見文正卿吃的歡快，心情好了許多。
便主動開口問道︰「少爺，這方子是哪兒來的？也真是太精妙了，竟然想到了用酒和姜片來去腥味！這我以前可從來沒有想過。有了這幾個方子，我們廣清樓又多了一樣招牌菜，生意又必然會變好起來。」
自從那凝脂的方子泄露出去以後，廣清樓的生意並沒有往日那麼好。
而且，外面那些人賣凝脂的價格實在是低，又確實比他們廣清樓做的要好。
所以，那些專門為了凝脂而來的客人們，誰還願意來他們廣清樓這里等半天呢？
都自己買回去讓廚房做了。
那些賣凝脂的還宣傳了幾個做菜的方子，只要不是個傻子，練習兩遍都會了。
要不是這段時間，少爺不知從哪里陸陸續續的來了不少菜方子，他們廣清樓必然堅持不下去，哪兒還會像現在這樣蒸蒸日上呢？
文正卿吃完了魚，放下筷子說︰「以後可就得不到新的方子了。」
廣清樓大廚大吃一驚，「這是為何？眼看著我們廣清樓生意變好，若是不然繼續出新菜，只靠著這些熬著，只怕也堅持不了多久。」
尤其是那炒菜方法的公開，讓許多酒樓都做出了好吃的菜，他們廣清樓要不是因著凝脂的存在，讓別人趨之若鶩，早就被打壓下去了。
文正卿啪地將筷子扔到了大廚的臉上，說︰「別的酒樓沒有這些方子，生意都能夠越來越好，反而是你們，怎麼得的越多，反而生意越不好了？」
「這別人家有新的菜方啊！」大廚叫冤喊屈。
「是嗎？你當我不知道？他們的菜方子大多數都是他們自己做出來的。為何他們能想出來，你卻想不出來，這未必也太沒用了些！」文正卿嗤笑一聲。
他看著大廚的眼神涼涼的，仿佛在看一個死人，讓大廚的全身如同墮入了冰窟，寒冷刺骨。
他撲通一聲跪了下來，全身伏在地上，「少爺再給奴才一次機會吧！再給奴才一次機會吧！奴才這麼多年來，沒有功勞也有苦勞啊！少爺就再給奴才一次機會吧！奴才一定研制出新的菜色來！必定不讓少爺失望！」
文正卿用手帕擦了擦手上的油，站起身來，走到大廚的面前，將手帕嫌棄地扔在了他的臉上。
他腳步停下，「既然你都這麼說了，那本少爺就再給你一次機會，如果這最後一次機會你還不能夠抓住的話，那你就不用再見到我的面了。」
說罷，他就撫了撫袖上的灰，拉開門走了出去。
大廚連連磕頭道謝︰「多謝少爺饒命！多謝少爺饒命！」
等到門啪地關上，只能向大廚一個人在包間里，他才渾身松軟下來，像一灘爛泥趴在了地上。
他在地上趴了許久，直到身體重新積蓄了力量，還站了起來。
我不能認輸！必須要想些辦法。
可是，他的年齡已經大了，早就有些不中用了，一想東西腦袋里面就一團漿糊，哪兒還能想出新的方子來？
思來想去，他都沒想出法子，只能低著頭一臉苦惱地回到了大廚房之中。
茌家。
茌好听著香竹在自己面前抱怨。
「小姐，那廣清樓實在是太可惡了！竟然又偷了您的方子！奴婢看，他們就是故意的！不然好巧不巧，為何每次兩種人爭捧的特色菜都是小姐做過的呢？」
香竹實在是太生氣了，臉上氣憤得通紅，若是廣清樓的人在她的面前，他肯定要將他們抓成一個花臉！
「不過是幾道菜，你這麼生氣做什麼？」茌好捧著手里的書，翻了一頁。
她听她們說了好幾遍了。
廣清樓拿出來的方子，主要是清蒸的各種魚，另外還有一道清水園子。
都並不是什麼難的菜。
就算是沒有偷去方子，那稍微機靈點的廚子吃一回也會做了。
「可是，他們還大肆宣揚，那是他們廣清樓大廚研制出來的新菜色。」最讓香竹憤怒的還不是這一點，「而且，他們竟然還說有人盜了他們廣清樓凝脂的方子！還污蔑小姐您呢！」
「他們都是怎麼污蔑我的？」茌好好奇。
這豆腐的推廣是梁君微去做的，和她可沒扯上關系。
「他們說，是您蠱惑了廣清樓的當家衛許才，讓他泄露了方子的！」香竹說。
香梅忙要阻止，拍了拍她的手，可是卻沒來得及。
她小聲呵斥道︰「香竹，你怎麼什麼烏七八糟的都跟小姐說呢？」