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第285章 咸肉燜飯

「如何?那邊想必已經亂起來了。」梁君微手上拿著一把剪刀,修剪著灌木叢已經枯死的樹枝。

天氣太熱,極度缺水的情況,樹枝有大半都枯死了。

「的確不出主子所料。」吳陽點了點頭,卻有些遲疑,「只是,就這麼亂起來不會有什麼問題吧?」

畢竟主子身上還有皇上布置下的任務。

雖然他不清楚具體是什麼,但是和興城這邊缺不了關系。

梁君微將枯枝整整齊齊地放在一邊,停頓了一下,說︰「那有什麼?不是還有雲家二少在嗎?皇帝陛下總不能讓我和文家二少發生沖突吧?」

既然已經派了他過來,為何還會後面再繼續派文正卿來?

可見,皇上對他的信任減弱了。

究竟發生了什麼事情,竟然讓皇上對他產生了懷疑。

吳陽見他發呆,關切地叫道︰「主子?」

梁君微回神,「你把這些枯枝送到灶房去,給茌妹當柴燒。」

說罷,就拍了拍手起身,在身上又拍了幾下,把灰塵拍掉,慢步走進屋子。

他是時候離開了。

這次來這邊查的東西也差不多了,剛好可以借機離開。

值得慶幸的是,他知道文正卿是皇上的人,但是文正卿卻不知道他也是皇上的人。

如此一來,雖然消息渠道有所重疊,卻也給了他便利,讓他可以知道文正卿的一些動作。

秋濃坐在廚房里,唉聲嘆氣。

「你這是在干什麼?」茌好走進廚房,就看到她這副樣子,頓時好笑地問道。

「小姐,您還笑。這廚房都沒有什麼吃的,今天該給主子做什麼呢。」秋濃嘆氣,「巧婦難為無米之炊。」

茌好掃視了一圈。

廚房里的東西的確比以前少了很多,除了米糧以外,還有天氣熱起來之前她做的幾塊咸肉,以及少許干巴巴的蔬菜。

「這不是還有咸肉嗎?放心吧,不會讓梁大哥餓著的。」茌好擺手,有些無語。

外面的人,別說肉和菜了,就連米糧都沒有,還不是一樣活著?

「可是,就只有就要咸得要命的肉,還有干癟的蔬菜,怎麼做出好的飯菜?」秋濃愁眉苦臉,「主子平常吃的飯菜,就算是再差,也沒有像這樣啊。」

而且,主子本來就挑剔,能吃進嘴里的東西不多。現在就只剩下這些東西,做出來的東西,主子會吃嗎?

她還在糾結的時候,茌好已經開始動手做飯了。

噠噠切菜的聲音才讓秋濃回過神,「小姐,您這是在做什麼?」

她緊鎖眉頭,卻忍不住有些期待地看著茌好,「您是不是想出什麼好吃的了?」

茌好點頭,「是啊,我準備做咸肉燜飯,你快點幫忙把火點燃。」

「咸肉燜飯?」秋濃喃喃自語,慢慢走到灶門前,用打火石打出火星子,把剛的可以折斷的草點燃,放在架好的柴火上。

柴火很干,只用了一點兒草,就點燃了。

秋濃還在嘀咕著,咸肉燜飯是什麼?听起來像是一種飯的做法。

名字不怎麼好听,材料似乎也只有咸肉,就出來能好吃嗎?

她偷偷的看了一眼茌好,見她把那咸肉切得十分薄,幾乎和蜻蜓的透明翅膀一樣,肉的紋理都可以看出來。

「秋濃,你不熱嗎?一直坐在灶門前。」茌好回頭就發現秋濃像痴漢一樣看著自己,滿頭大汗都不自知,不由笑出了聲。

秋濃一個激靈,回過神就發現自己衣服被打濕,全是汗水。

「呀!」她驚呼一聲,連忙站起來,懊惱地離開火堆前。

因著缺水,從前都是一天換一次衣服的她,現在都改成了四五天才換一次。

不,正確的應該是,每天換了衣服,但是都沒洗,把汗水晾干了,又繼續穿。

這也是沒法子,能節約一些水就節約一些,她怕後面連喝的水都沒有了。

所以平常做飯的時候,她點了火就會迅速離開火堆,不然汗水出多了,容易讓衣服有味兒。

在秋濃懊惱的時候,茌好已經用少許水將青菜洗淨切成小塊瀝干了。

蔥早就沒了,只有少許姜蒜。

茌好把姜在洗青菜的水里頭洗干淨切成細絲。

這時候,鍋已經燒熱了。

茌好上了一些肥肥的咸肉下鍋,頓時發出嘶啦一聲。

沒多久,就滲透出油脂,散發出咸咸的香氣。

「好香啊。」秋濃忍不住有些懷疑。

這真的是那難聞的咸肉嗎?怎麼聞著味道這麼香?

她嘴里的口水被勾引出,空氣中咸咸的味道,鑽進她的嘴里,咸味仿佛縈繞在舌尖。

茌好將姜絲放進去爆香,再將青菜放入其中,翻炒了一下,入味了就盛了起來。

米早就淘好了,在洗青菜之前淘的。

「這樣就好了?」秋濃瞪大了雙眼,吃驚地指著鍋里。

茌好把蓋子蓋好,疑惑地回頭,「對呀,這樣就好了。不然呢?」

「咸肉不用炒嗎?」秋濃問。

「不用。」茌好搖頭。

咸肉放在米上面煮熟,米湯會慢慢滲透到咸肉里面,與咸肉中和,讓這咸味更加柔和。

另外,伴隨著煮熟的過程,帶著油脂的咸味會滲透到米里,讓每一粒米都帶著咸咸的香味。

如果是炒好的咸肉,油脂會大量滲透出來,與米混合,就會過分油膩,而肉就會有些柴了。

秋濃不懂這些,只覺得這樣做也太過簡陋了,一點兒也不像之前做的那麼復雜。

她欲言又止地看著茌好,糾結著要不要開口讓茌好去跟吳東說一聲,讓他想辦法在弄一些食材來,

茌好盡管察覺到了她的糾結,卻並沒有問,反而是老神在在地出了廚房。

廚房里這麼熱,傻子才呆在里面。

見她沒有開口問,秋濃抿了抿嘴,暗道︰難道我表現的還不夠明顯?

思前想後,她決定自己去跟吳東說一聲,畢竟他們這些下人的吃食都是她在做。

總不能只吃白米飯。

吃飯的時間。

「小姐,這樣真的行嗎?」秋濃想要阻止茌好,可是吳東說會想辦法找食材,還需要一些時間。

茌好眯眼笑著說︰「他不吃的話,我就自己吃。」

竟然懷疑我做的咸肉燜飯不好吃?這可是對我技術的侮辱!

哼!爾等凡人怎麼知道咸肉與干飯之相配呢?

茌好情不自禁有些中二地想。

「好吧。」茌好都這麼說了,秋濃也沒法了。

她只能期待著這個所謂的鮮肉燜飯和它聞起來如一。

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