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第028章蓮花釀果酒

江桂花動作麻利的幫著娘拾掇著家里的瑣碎活,前腳才剛剛忙完,後腳就拍拍衣裳,關緊門窗腳步匆匆的往三叔家去。

江蓮花特意往村頭買了兩根骨頭回來,打算炖點冬瓜海帶湯,海帶是在鎮里買回來的,當天就洗好晾曬成干妥當的收在廚櫃里,要用的時候拿出來直接泡發就行。冬瓜屋側的菜地里就有,長勢頗好,個頭較大。

原想著走的時候將湯炖著,可二娘她們來的早,這湯炖久了也不行,就琢磨著先往山里去,反正有三個人,就算有漿果,采摘也會很有效率,摘完就趕緊回來,接著把湯炖上,時間差不離。

如此,江蓮花與二娘粗粗說了幾句,就挎了個竹籃,領著桂花豆花進了山里。

錢小蘭好歹也是養過好幾個孩子的婦人,經驗足著呢,帶會兒龍鳳胎,費不上什麼勁。

周山村為什麼叫周山村,就是因為周邊全是山,才取了這個名字。

離村子近的山林里,肯定是找不到什麼漿果,村里有不少野孩子,不大不小的,鬧騰調皮的很,成天兒東鑽西竄,找樂子尋果子吃,這近處的漿果,八成得被他們吃了個遍。

江蓮花也不想費時間去找,直接往山里走,挑少有人走的道兒,她在前面開路,豆花跟在她身邊,桂花則走在最後面。三個小姑娘,有說有笑的,膽兒也大,一點都不怕,反而嘰嘰喳喳很見興奮。

摘漿果,撿枯枝,采野菜,尋蘑菇,竟然還意外的……看見窩野雞蛋!雞蛋不知道跑哪去了,豆花仗著個頭小,靈巧的鑽進了灌木叢里,飛快的將四個野雞蛋撿了起來。

出來後,咧著嘴沖著大姐笑,頭上還沾著草屑呢。「姐,我撿了四個野雞蛋!」得意洋洋地。

「真厲害。」江蓮花毫不吝嗇的夸了句,替她撿掉頭頂的草屑,又拍了拍身上沾的泥痕。「這里到處都是野蒜,咱們摘點回去,中午弄個野蒜炒雞蛋,很香的。」

江桂花笑嘻嘻地道。「我吃過我吃過,我娘炒的,也特別香。蓮花炒出來的,肯定更香!」

三人嘻嘻鬧鬧的,繼續往周邊尋找著漿果。

瞅瞅日頭,約模巳時過半,江蓮花喊住桂花和豆花,三姐妹收獲滿滿地往家走。

「回來了?」听見動靜的錢小蘭站在窗口往外瞧。「嘿!看樣子弄了不少漿果回來呢。」

「不止是漿果,還有野菜蘑菇野雞蛋,還有兩捆柴呢!」江桂花一一數著,笑得特別的燦爛。

錢小蘭拿出手帕,滿臉的嫌棄。「你看看你,同樣是進山,蓮花臉上就干干淨淨的,你卻烏漆抹黑,真是,也不知道學著點兒。」

「娘,你手勁兒小點,是給我擦汗呢還是揪我臉皮子。」

「不用點力,臉上髒兮兮的哪里擦得干淨,趕緊去洗把臉。」錢小蘭順便將手帕扔給了她。「手帕也洗干淨,你瞅瞅這手帕,臉不紅啊你!」

江桂花沖著娘做了個鬼臉,飛快的跑去了屋後。

小臉兒干干淨淨的豆花,顛顛兒的往竹榻跑,見龍鳳胎醒著,就拿手點他們的鼻子。「乖不乖喔?二娘,菊花跟有後沒鬧吧?」還挺小大人的問了句。

看著臉也干淨,手也干淨的豆花,錢小蘭沒忍住,沖著屋後吼了句。「桂花你瞅瞅,連豆花都比你像個姑娘家!」

「娘,豆花那是蓮花剛剛給洗的,她比我可髒多了,完全像只小花貓。」

江蓮花听著這娘倆吼來吼去,抿著嘴笑得直樂,進廚房把冬瓜海帶湯炖上,炖得比較多,得分成三份呢。

過了會,錢小蘭問。「你跟我回去嗎?」時辰差不多,她得要回去張羅午飯。

「娘,我今個中午在三叔家吃飯,我就不回去了。」這是在山里說好的,江桂花笑笑嘻嘻的,別提有多開心。

「饞不死你。」錢小蘭臊了她句,又跟蓮花說了兩句話,就走了。

江桂花看了眼正忙進忙出的堂妹,眼楮往屋里轉了圈,自顧自地拿起在山里撿的枯枝,都折成小段,一小捆一小捆的捆起來,擱灶間放著,她手腳麻利,小會功夫就忙完了,緊接著又去屋後羊圈瞅了眼。「蓮花,羊圈里沒草呢,我去割點回來。」

「噯。」正在清理蘑菇的江蓮花頭也沒抬的應了聲。這蘑菇暫時不吃,她用抹布掃干淨上面的草屑泥濘等,回頭掛屋檐下自然風干。

上午壓根就沒牽羊出去放,還是清晨父親下地干活,割了兩捆女敕草回來,原想著吃過午飯再去割點的。

待小灶上瓦罐里的骨頭湯炖好時,江桂花正好提著兩捆女敕草回來。

江蓮花拿兩個大碗,舀了兩碗骨頭湯。「桂花姐,桌上擱著金銀花茶,你記得喝,廚櫃里還放著漿果,倒了點蜂蜜腌的,應該也是能吃的,你拿出來跟豆花吃,我去趟大伯二伯家送湯。」

站在羊圈里的江桂花,揚著大嗓門應了聲。

下午沒什麼事,江蓮花開始釀果酒,春上的時候琢磨著要釀點兒果酒,去鎮里時她就買了幾個酒壇回來,就是怕要用的時候,一時半會的又走不開。

見堂妹下午就要釀果酒,江桂花哪也沒去,巴巴兒的看著,給打打下手,一直忙到天色將將黑,才將這事整妥當。

當然這只是初步,還得發酵七日,再過濾遍殘渣,待再過半月,還得過濾,濾兩遍後,就可以擱牆角里靜置,待冬天來臨時,烤著炭火配著下酒菜小酌兩杯,那是極為愜意悠閑的。

江桂花听著堂妹說,她有點兒眼暈,滿臉崇拜的看堂妹。「你真是太厲害了!」伸手模了下她的腦袋。「這腦瓜兒咋長的呢?明明都是差不多的,咋差別就這麼大了呢。」

江蓮花抿著嘴笑了笑,轉身進屋忙活別的事情。

果酒發酵七日,江蓮花準備過濾殘渣時,大娘恰巧來這邊竄門,與她說起樁事。「揚福生夫妻倆可算是回來了,一來一回的,差不多得有十天了吧。」

「孩子怎麼樣?」江蓮花問了句,她也是有點擔憂的,那麼點兒的小娃兒。

李春兒嘆了口氣。「還不知道呢,我就是遠遠地瞧見了,我跟你二娘說了,明兒上午準備過去看看,就拿幾個雞蛋意思意思的,村里鄉鄰,得過去看看的,你明兒上午跟我們一道,讓桂花來看著點孩子。」

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