今天是跟梁廷芳約好去津州龍門陣火鍋店的日子,陸策陽今天有事情走不開,所以讓于政開車過來接的。
于政到的時候,方默已經穿戴好了在門口等了。
于政隔得遠遠地看著方默抱著一男一女在站在那兒,不由自主的打了個哈欠。
方默帶著長風和長樂坐上了車,車子一路向前,很快的就到了津州市里。
白天的龍門陣也是營業的,梁廷芳坐在前台看著賬本,服務員們都在打掃衛生,廚房的後廚忙活著做自己手里的事。
天有些冷,火鍋店里放著一個小暖爐,照的周邊的世界都是黃橙橙的,霎是好看。
方默走進了屋。「嫂子,我來了!」方默正說著。
梁廷芳面上掛著笑站了起來,「嗨呀,來啦?」她趕忙往門口去,手里拿著賬本。
方默看的真真的,梁廷芳本來是想將賬本放下來,但是不知道出于什麼原因,許是驚慌失措,許是過于興奮,別扭片刻還是將賬本拿在了手里沒有放下。
于政手里抱著長樂,時不時用胡子扎長樂兩下,扎得長樂嚶嚶的叫。
「于政,你怎麼這麼壞啊?!」方默不悅道。「你以後要是有了女兒,可就哭了你女兒了。」
于政呵呵的笑著,揉著長樂肉嘟嘟的小臉。
梁廷芳一手拿著賬本,另一只手扶著腰,「哎呀,我就是覺得,這個,難受」梁廷芳深深地吸了一口氣,「感覺自己臉也腫了,腳也腫了,全是都腫的讓我難受。」梁廷芳深深地吸了一口氣,又去模了下長風的臉,「我跟于政不一樣,我喜歡長風,嫌長樂鬧得慌。」梁廷芳當著方默的面什麼話都說的出來,毫不見外。
長樂抓著于政的小鼻子,不說話,呵呵的笑。
「大嫂,你跟我堂姐的預產期差不多,就這段時間,她也快生了。」方默笑著說道。
「那,那是挺巧的呀!」梁廷芳笑了笑,將賬本放在旁邊的桌子上,一手挽著方默。「昨兒打算跟又又一同去接你呢,結果呢,你倒是好啊,自個兒回東區了,提前也不打個招呼,昨兒下雨,那把我給擔心的呀!哎!」
「昨天出院出的突然,當時本來想打電話的,手里不空給耽擱了。」方默扶著梁廷芳坐下。「嫂子,這段時間你就好好地休息,養好身體比重要,不要再到處走了。」方默溫柔的說道。
「一直我都以為我比你先生,結果沒想到的是,你倒是比我快啊,老實講,這時間也是過得快,一下子功夫就過去了。」梁廷芳坐了下來,「又又出去采購東西去了,一會兒才回來。
梁廷芳說著,將長風抱在了自己的懷里,「干兒子啊,叫聲干媽來听听」梁廷芳笑容燦爛的說道,一臉寵溺的在長風的臉上親了親。
這會兒,于政清了清嗓子、「嫂子啊!你就就不對了,怎麼不經過孩子的同意胡亂的一陣親呢,就是我大哥知道了,心里也是會不高興的呀嫂子!」
梁廷芳白了于政一眼。「你這話說的,說的像是候欽小心眼似得,我告訴你啊,他可大的心了!」隨即又看向方默。「這個方默曉得的,是不是啊,方默?」
方默點點頭,掃視了一圈龍門陣火鍋店,跟以前的設施一樣的,都是那樣的井井有條,打掃的人員打掃,清理的人員清理,廚房的人們也都在各自忙活著,做著自己手里的事。
于政笑著搖了搖頭,「或許或許吧」他笑容燦爛。
梁廷芳看著門外不遠處的地方,突然間說道,「鴛鴦鍋和九宮格被好多火鍋店借鑒,大家都學著我們的品種來,現在花樣多了,店也多了,很多顧客嫌我們店里的價格太貴,有一部分跑到別處去吃了,我最近在想,有沒有什麼辦法可以改進現在的狀況。」梁廷芳坐在邊上。
于政在一旁逗孩子,耳朵卻听著兩人的對話。
「嫂子還記不記得我說的自助?」方默問道。
梁廷芳點點頭。「你說的我哪里能忘?自然是記得的,就是不知道是怎麼一回事,听著,稍微有點懵懂,不太明白。」
方默嘆了一口氣,「是這樣的,嫂子。」她認真的看著梁廷芳,面上掛著幾絲微笑。「嫂子,這段時間我想過了,經營方面的話,我們其實可以換一種經營的方式,比如我跟嫂子說的,自助,什麼叫自助呢,就是在一定的情況下規定一個價格,然後在這個價格的基礎上,顧客吃任何東西都可以不用再花錢了,大概就是這個意思。」方默說道。
梁廷芳嘆了一口氣,「你上次也跟我說了一些,我還在思考當中,有一個問題,我怕這個經營方式行不通,因為現在的人太能吃了!我怕虧了,咱們還有這麼多服務人員,都是要花錢的呀!」
「我剛才進來的時候看見楊老板家的服裝店關門了,這是怎麼回事?」方默思考著。「是時候擴張店鋪了,嫂子,你想想,我們的店鋪覆蓋面廣的話,又怕什麼其他的火鍋店過來跟我們爭呢,現在我們只有津州商廈附近的這一個店,為什麼不再開一個到別的地方,人多的地方,將我們的龍門陣品牌打出去,讓大家一看見火鍋,或者是一想起吃火鍋,腦袋里自然而然的就是我們龍門陣的招牌。」方默看梁廷芳面上有幾分不解,又道。「自助是一種創新,讓顧客覺得新鮮,我只需要花這些固定的前,說不定可以吃到比這個更多的美食,會吸引很多人,而擴店呢,其實是另一種推廣,我建議可以在津州多擴張幾個門面,這個我們要跟立城商量商量。」方默說道。
「等等,我沒太明白,擴店我是能夠接受的,畢竟我們現在有這個熱度,大家也都還信得過我們龍門陣,生意雖然跟以前比差點,但是還有有的,這個自助,你確定行得通嗎?」梁廷芳眉頭微蹙,對自助依然有幾分不解。
「你放心,嫂子,這個自助,絕對是不會虧的。」方默說著,將梁廷芳剛才放在桌上的賬本拿在了手里。「嫂子,我可以根據人均消費來定這個價格。方默說著笑了笑。