簡體版

臨安城的郊縣外有一處界碑,既界定了臨安府的範圍,也標示了並州的範圍。路過的人看了便知,過了這界碑,便出了並州,是為洛州地界了。往日里,這界碑附近最多只有些來往的路人,可今日卻被擺上了幾十張案幾與條凳,圍的滿滿當當的都是人。

這些人中有種地的農人,有燒飯的廚子,有酒樓的掌櫃,還有賣菜的販子。形形色=_=色,不一而足。如今齊聚一堂,倒是讓人覺得十分有趣。

「各位,今日本官將大家召集在此,為的是向各位介紹一種新的農作物。」秦遠捋一捋自己的胡須,面上露出的是躊躇滿志。

新的農作物意味著新的食材、新的一整條的……那小娘子怎麼說來著?產品鏈?對,就是這個詞。能率先掌握這農作物,就是在手中掌握了一份優先權。俗話說,物以稀為貴,如今大吳境內絕大部分地方都還不知辣椒的功用,也不熟悉批量種植之法。如今並州地區能先開發出這一項技術,無論對于整個並州的經濟,還是對于這些即將接觸到辣椒的百姓們,都會大有助益。

想到這里,秦遠面上的得意之色又增了幾分,「今日,本官特地請來前幾日在鯉登天闖關時大放異彩的雲娘子,來為各位展示這新食材的烹飪之法。有本官與雲娘子作保,各位大可放心這新的農作物的大好前景。」

秦遠說完,向著側邊不遠處揮手示意,雲輕歌見了連忙輕提裙擺疾走幾步站到台前。而珊瑚則手提食盒亦步亦趨的站到了她的身後。

雲輕歌從珊瑚手中接過食盒,當著眾人的面打開,一股奇特的香氣四散飄逸了出來。眾人嘖嘖出聲,紛紛探著腦袋想看個究竟。這是什麼味道,似乎有點辛辣,卻又勾引的人拼命吞著口水。

碧綠夾雜著金黃,簡簡單單的一道菜。正是雲輕歌炒過無數次的青椒炒雞蛋。

「什麼?這是番椒?」

「不對吧……我依稀記得番椒不是紅色的嗎?」

「搞沒搞錯啊,不是說番椒是有毒的嗎?」

嗡嗡的議論聲在雲輕歌略作解釋以後就響了起來。懷疑、驚懼、不可置信,種種情緒在人群中蔓延開來。雲輕歌見了,側頭與秦遠對視了一眼。秦遠會意的點了點頭,伸出手做了個稍安勿躁的動作。而後在幾十號圍觀者的目光中,拿起事先準備好的筷子,夾起了盤子中的青椒炒雞蛋,悠然的放入口中。

「吃了吃了,真的吃了!」

「哎喲,這番椒真能吃啊?」

「應該沒錯吧,長使大人都敢吃啊,他總不能自己騙自己哇!」

「騙咱們也沒啥意思哎。」

「看來可以一試!」

秦遠就這麼在紛紛的議論聲中咽下嘴里辛香美味的青椒雞蛋,還意猶未盡的回味了片刻。這才又施施然開了口,「這次番椒的種植,本官將以七折的價格向購買的人提供種子。同時會派遣州府里有種植經驗的官員無償向各位提供支持。此外,對于成熟的番椒,也會有個保底的收購價格。」

「長使大人,那我們呢?咱們酒樓倒是想做,但也沒食單啊!」有酒樓的東家嚷嚷了起來。種植這塊政策這麼好,酒樓不知有沒有什麼優待。听他一問,同業的人也紛紛熱切的附和了起來。

「有!有!」秦遠哈哈一笑,向側後方略退了一步,朗聲道,「只是這食單的事情,就非本官所長了,還是要請雲娘子來。」說罷,對著雲輕歌頜首示意。

雲輕歌見了,知道是該自己登場了。只見她不慌不忙的將原本放在條桌側邊一個不起眼的包裹抱了起來。放在桌上,一層層打開。眾人定楮一看,卻是一個案板一把菜刀。不由都樂了起來,「雲娘子這是要親自動手教我們吶!」

雲輕歌盈盈一笑,舉起手中一個個大飽滿的青椒,略提了嗓音道,「各位,請仔細看。這番椒,最辣的就是其中的辣椒籽。所以一般來說燒菜之前,要將辣椒籽剔去。剔的時候務必要記得雙手絕對不能模眼楮,否則眼楮會又辣又疼,流淚不止。」

只見她一邊說,一邊將青椒在清水中洗淨,拿出來,又比劃到,「切的時候先一刀切在尾端,切一個薄薄的小蓋子下來。」手中銀光一閃,一個小蓋子尾巴已經切下來了,接著,她舉起切過的地方給台下的眾人觀看,「請看,這就是辣椒籽了。」果然,一干人等在翠綠的辣椒里看見了顏色白皙的辣椒籽。

「這個啊是最辣的地方,不過也有人就特別愛吃辣,可以以此為主料做辣椒醬,做出來也很好吃。當然,今天做菜,咱們還得先摘了。」這麼說著,她縴縴玉指一戳一拉,一串白花花的辣椒籽便摘了下來,只余翠綠肥厚的辣椒肉。「好了,吃青椒呢,一般切絲比較多……」篤篤篤的切菜聲響起,案板上瞬時出現了一小堆整整齊齊的青椒絲。

就在大家看的聚精會神,津津有味的時候,突然遠遠的塵埃飛揚,有咄咄的馬蹄聲越來越近。秦遠聞聲轉頭,不由把眉頭擰成了個疙瘩。

「雲娘子!你闖關鯉登天失敗,按照規矩已無資格在我並州境內行廚事。竟公然違抗行會規矩,好生大膽!」俞果兒騎在一匹棗紅色的小母馬身上,遠遠的還沒下馬,就厲聲喝道。頗有一副不把人趕走誓不罷休的架勢。

秦遠一張臉已經黑成了鍋底,怪不得昨日雲娘子特地提醒他要把集合場地放在這里,他還頗為納悶了會兒。「大膽刁民!見了本官居然不跪!來呀……」他陰著臉就要叫人將俞果兒拖下馬來。我對你俞家客氣三分,卻也容不得你一個小輩在我面前如此放肆。

俞果兒這才發現長使大人也在面前,立刻嚇白了一張小臉,連滾帶爬的下了馬,跪下問安,並連連告罪。秦遠晾了她足有一刻,才算是放過了這茬。然而對于俞果兒來這里的目的,依舊心存不快。

俞果兒見秦遠允她起身回話,連忙竹筒倒豆子似的把雲輕歌第三關未過,按照約定須得向胡大廚賠罪賠償,並再不能在並州境內行廚藝之事以賺家資雲雲說了個清楚。

「哼!言而無信的縮頭烏龜!胡大叔在行會等你半天,結果你只差客棧小二送了銀子來,就算會長叔叔看你可憐免了你的跪拜賠罪,你也該親自前來才有誠意!」俞果兒憤憤的指著雲輕歌,一副義憤填膺的樣子。接著又眼珠一轉,道,「你如今不听行會命令,還在並州大張旗鼓的做菜,這就是不把我並州廚師行會看在眼里!」

雲輕歌手上的菜刀早已放下,只見她臉上露出一絲憐憫和嘲笑,抬起手來,指著不遠處的界石,慢條斯理的道,「看來,俞小娘子是不認字了?」

「你!」俞果兒被這話氣的怒目圓睜,差點動手,一只粉拳好不容易才忍住了沒出手,她帶著怒火隨意的看了一眼,口氣生硬的道,「不過是並州界碑幾字,這又如何?」

「如何?我不如何。你口口聲聲道我再無資格在並州界內行廚藝之事,可我如今卻身在洛州地界,你並州廚師行會有何權力管我?!」雲輕歌話音雖柔,話意卻是讓人無從反駁。俞果兒听了不由呆了一呆,張口想說什麼,卻半天不知該說什麼。最後只能恨恨的一揮袖子,厲聲丟了句,「有本事你永遠別回來!」便狼狽的上馬飛奔而去。

俞果兒帶著十幾號家丁打手一起來的,可謂聲勢浩大,走的時候這些人也灰溜溜的跟走了,讓人不由好笑。

雲輕歌不由搖了搖頭,真是莫名其妙的小丫頭,也不知自己哪兒得罪她了,這麼跋扈。

「居然輸了……」

「鯉登天啊,哪有那麼容易過的。」

「哎,真可惜,前面看著這麼厲害,還是過不了第三關嗎?」

眼看著俞果兒一行走遠了,被這小小的插曲驚擾的眾人才回過神來。嗡嗡的議論聲漸漸升起。第三場闖關由于是封閉式的,知道結果的人並不算多。按往日的習俗也就是最多行會門口貼個告示。無論如何,不是過關的結果,也就沒有特地大張旗鼓宣布的必要了。

雲輕歌原本為了這事兒心中就有些不開心,議論聲漸漸多起來之後,尷尬之情更是油然而生。秦遠帶著幾分歉意看了看她,畢竟是為了他的事,惹來這麼一場無辜的騷擾和議論。

「咳——」刻意的清清嗓子,場中立刻安靜了下來。一雙雙眼楮復又熱切的盯著雲輕歌,等著她進一步的講解。

做商人嘛,誰還管別的,有錢賺才是最重要的。

不期然的,俞酌的話又飄入雲輕歌的腦中,果然說的很對啊。她不由失笑,輕輕搖了搖頭,甩去腦中的雜亂的思緒。取出兩顆準備好的雞蛋,嫻熟的敲開,倒入碗中,攪拌均勻,加少許的鹽。一步一步,早已做了不知千遍百遍,幾乎不用任何思考,下意識的便可以做的完美。

一邊輕柔的講解著,一邊將雞蛋炒好,盛出,再倒入青椒絲,一遍遍的翻炒,直到青椒的表面皺起,顯出幾分金黃的色澤。

很快的,一盤先前就端出過的青椒雞蛋再一次出現在了眾人眼前。

「似乎不難啊……」台下有人嘀咕。

雲輕歌听見了笑著解釋道,「番椒也分很多種,比如這個綠色頂端是圓的叫做青椒,還有頂端是尖的便是尖椒,略小些的叫做朝天椒。各有各的做法,滋味也不盡相同。」說道這,她對著珊瑚招了招手,「今日時間有限,小女子也不可能將每種番椒的制法一一告之各位。所以,我便預先做了些功課。」她一邊說,一邊從珊瑚手中取過厚厚的一疊紙張。隨意的翻開,展現在眾人面前。

「這些,就是番椒的各個種類。例如紅尖椒可以曬干留存,青椒的幾種簡單做法,朝天椒腌制辣醬的簡單辦法。我都一一畫圖並做了文字說明。這幾日也辛苦長使府上各位文書大人幫忙抄錄了。」雲輕歌輕快的介紹著手中的這厚厚一疊,而後與珊瑚一起將它們依次分發到眾人手中。「這份說明抄錄了不少,如果沒有拿到的,也不用著急,過幾日長使大人會使人抄錄幾分相同內容的海報貼在城中四處。番椒是一種很好很親民的食材,各位如果利用得當,再多花些心思琢磨點新菜式,必將財源滾滾而來。」

 里啪啦!隨著她話音的落下,場中突然綻放出響亮的掌聲。活了這麼久,這些人還從沒見過像雲輕歌這樣的小娘子,將自己的獨家食單大方的與眾人分享,完全不介意他們會不會以此牟利。即使是自己被行業協會責難,也想盡辦法讓這次分享能夠順利進行。還有這詳細精美的說明圖譜,簡直讓人愛不釋手……

「雲娘子!就算你以後不在並州了,你也是我們的廚神娘子!」突然間不知道誰喊了一嗓子。一語既出,引起的是熱鬧的應和之聲。

「對啊對啊!廚神娘子,這形容太貼切啦!」

「廚神娘子雲娘子!」

「廚神娘子!」

雲輕歌听著這一聲聲的呼喊,突然覺得眼眶熱了起來,誰說她只是個女子就做不了事兒的。看,她不是已經開始做了嗎?老天還是公平的,只要她認真做了,用心去對待別人了,總有人能看見的,總有人會認可的,就好像面前的這些人一樣。

「娘子……」珊瑚也有些哽咽,她回想起這些日子來跟著雲輕歌見到的事情,想起她看見的她的努力,她的奮斗,她所遇見的那些困難和危險。原本以為鯉登天闖關失敗,娘子會受到打擊,但這一刻,她想,她的娘子一定會繼續充滿斗志的走下去。而她,也會追隨著她一路前行。她是多麼多麼的為自己可以追隨這樣一位娘子而感到自豪啊!

日頭漸漸偏西,參加這次交流大會的人也依依不舍的要散去了,雲輕歌抬眼看著遠方如火的夕陽,深吸了一口氣,跨上自己的小行囊,招呼道,「珊瑚,準備出發吧。」

「雲娘子這就要走了。」秦遠頗覺不舍。這蕙質蘭心的女子這些日子給自己帶來的感動和震動他還遠遠沒消化完。

「是啊,秦大人,該走啦。」雲輕歌一邊在珊瑚的攙扶下爬上馬車,一邊笑盈盈的沖秦遠擺擺手,「大人早點回去休息吧。若還有什麼問題,盡管給我來信就是。」

「好。那老夫就祝雲娘子一路順風。」秦遠立在馬車邊拱了拱手,目送著主僕二人越走越遠。

夕陽如畫,艷麗的晚霞涂滿了天邊,顯出一片波瀾壯闊的景象。

雲輕歌一手撩起馬車的簾子,側首看著窗外的景色,臉上掛上了一個輕松的微笑,喃喃自語道,「京都,我來啦!」

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽