湯蕪做的鳳梨酥特別好賣，當時不少顧客就問了——
「你們就擺這兩天嗎？以後我還想吃是不是要訂做？」
「你們是天天在這兒還是有店？」
「哎呀原來你們是做小炒店的呀，什麼時候開張？」
「開張了我們一定來捧場啊！」
在中秋的第二天開張是湯蕪和林惠敏商量的結果——趁熱打鐵。
林惠敏說︰「怎麼辦？咱們周末還跟回澄市去呢，我有點想現在開，可是又怕忙不過來。」
湯蕪想了想，說︰「明天就開，周末咱們歇業幾天。現在趁著大家都在問，趕緊趁熱打鐵，不然過了這熱度，消費者忘性大，更何況這條街這麼多做吃的，到時他們未必會選擇咱們這家。」
林惠敏覺得女兒說的在理，當晚收攤後就跟女兒把桌子都收拾好，餐具都準備齊全。
湯芫想了想，第一天開張，總得請熟人來吃個飯。從另一個角度來說，也可以讓熟人來熱熱場子。
她就給能想到的人都發了短信。
莊時澤收到短信的時候已經回到宿舍了，他一打開門就說︰「明天我請大家吃頓便飯。」
那仨炸了——
「大仙好事成了？！」
「咱們仙嫂點頭了？！」
「恭喜恭喜！兩座冰山撞一起！」
莊時澤臉色變了幾變，沒理這仨智障就開櫃拿衣服了，進衛生間的時候說︰「明天湯蕪家開張，我會往湯蕪那兒送幾個花籃，到時有三個寫你們名字。」
那仨又服了。
大仙做事果然雷厲風行！
第二一早，湯蕪就跟媽媽把之前訂做好的招牌掛上去，再把做好的招牌菜「菜單」掛在外牆上。
招牌是淺藍色的底，白色的邊框，上面是三個白色的柳體凸字——湯祖經。
是的，她想了好久，還是決定用自家祖傳菜譜做名字。
而且，她做的菜，食材也全來自「菜譜」，其實也是湯祖經，用這個名字再合適不過。
她也不怕有人來肖想她家的菜譜，要問了，她就給人說給趙子貴趙家了，讓大家找他問去。
菜單就更簡單了，也是白色木邊，但是是黑板的顏色。
上邊還是柳體字，粉筆寫上去的。
湯偉鵬的字。
湯芫的鄰居也都開店了，走過來看，都說湯芫有創意，感覺雖然是木牌手寫的，但是看著特別洋氣。
她們都總覺得，「洋氣」這倆也還是不能把這種感覺說出來。
後來還是一個路過的幾個女學生給點出來了，她們看著湯芫門口的招牌，再伸頭再里邊的桌椅，興奮地說——
「哇！這店好復古啊！」
「好文藝！」
「好小資！」
湯芫呢，其實就是想要給顧客這種感覺——盡管只是做的小炒店，但小炒店並不等于街邊大排檔或者邋遢小店，它也可以是讓客人坐得舒舒服服的文藝小店。
誰規定小炒店就得跟沙縣那樣？
並不！
這條美食街的食店一般是早上十點多十一點開門，但一般伙記小工都會比較早到。
于是湯蕪九點多掛招牌的時候，就引來了不少人圍觀，圍觀完的小工伙記們都跑回去給老板或者負責人學——
「咱們街又開了間搶生意的了！」
「東邊那間店終于開張了，什麼菜？不知道，你去瞧瞧，菜單掛門牆上呢，弄得挺花哨的！」
「那個上雜志的丫頭？就不是靠個樣子吸引眼球麼！」
「裝得那麼花哨又不能吃，看著吧，最多半個月，牆上全是油！」
「咱們要不要派個人過去試試菜？」
……
湯芫不知道，這條短信，因為是群發，她也給前一陣子經常聯系的趙子貴發了。
前一陣子她給趙亦勛做菜，每次做好就會發短信跟趙子貴讓他過來拿。
現在，湯芫的信息發到趙子貴的手機時，趙亦勛正在上網，他爸的手機在他手邊。
信息就被他看到了。
他就朝房間里喊︰「爸！爸！你有信息。」
趙子貴听到喊聲，就拿著幾張走了出來——那是趙亦勛給他翻譯的菜譜，這菜譜雖然是古文的，但是趙亦勛語文還不錯，能看個半懂，不懂的就上網查。
他還沒把菜譜全翻出來，就翻了一點兒，趙子貴整日里拿著研究，還怕兒子翻得不夠全，拿著菜譜本身的古文和翻譯一起琢磨。
他看到信息，意味深長地說︰「果然有了菜譜，就可以在江城開店了！」
趙亦勛看著那本菜譜，眯起眼不知道在想什麼。
「湯祖經」十點開張。
正門在正中間，然後「湯祖經」就被十幾個花籃給擺滿了門的兩邊。
湯芫寢室的人全被拉壯丁過來幫忙，湯芫剛把門邊的花籃挪好，大腿突然一沉，低頭就看到臉又圓了一圈的小肉團。
袁可可笑得臉邊的兩團肉高高嘟起︰「芫子姐姐！我給你表演個節目！」
湯芫好感動！
然後她就看著袁可可氣沉丹田地張開雙臂——搬起一只有她兩個高的花籃。
湯芫︰「……」我擦好臂力，「可可好棒！里面有冰鎮的綠豆糖，你去叫丫丫帶你去吃哈~」
袁可可心滿意足地跑進去找一早竄上樓的袁可瑩，她在丫丫房間。
丫丫的爸媽在國外，所以帶她過來的還是袁可瑩的冷面老爸。
接下來是開始換門牙死都不肯開口說說話的關一鍵小朋友，他爺爺怎麼哄都不肯說句「生意興隆」，湯芫見老爺子急得臉都紅了，趕緊勸進去涼快去了。
還有帶著相機一進來就 拍個不停的陳立然。
莊時澤是一早就到的，他的大舅和大舅母也在十點多的時候到，另外兩個舅舅上次在他大舅家吃過一次湯芫做的飯，這次一听說開張了，也早早就過來了。
十點半的時候，壯漢伍飛龍一家也到了。
然後，每一家都給她訂了個花籃。
湯芫哭笑不得，尤其是莊時澤自己就訂了六個，三個是寢室的，另外三個……
莊時澤︰「我找替我三個舅舅給你訂的。」
湯芫︰「可是你三個舅舅也各自訂了啊。」
莊時澤︰「沒事，舅舅訂了，舅母沒訂。」
湯芫寢室三姐妹︰金融系的系草好悶騷！
莊時澤寢室三兄弟︰大仙請收下我們的膝蓋！
大家都到了，湯芫就把人帶上二樓，一樓她用來迎其他客人。
湯芫把幾張桌子頭尾拼在一起，鋪了塊香檳色的桌布，把白色的骨瓷餐具都擺上，這桌子就成了長三米的宴會桌了。
加上她擺的餐具，倒也很有宴會的味道。
他們坐的椅子都是高背椅，跟她平時擺的不一樣，這是她為了尊重客人特意租回來的宴會椅。
本來人家不肯租這麼少，但是沒想在跟老板商量的時候，老板娘認出她來了，還夸她鳳梨酥好吃，一听要租十幾張椅子開張那天入伙用的，立馬就便宜租了，還讓伙記給她送了過去，運費都省了。
菜式是家常菜，是大家之前都吃過的，其中就有當初她們在陵鎮饞嘴街時的拿手好菜爆炒魷魚和霜糖花生，還有孜然土豆片。
口味獨特的酥炸雞蛋。
有袁可可當初誤以為是燜豬蹄的蒜苗回鍋肉。
有林先生當初買回去給林老先生做壽宴的小雞炖蘑菇。
白切雞是宴客必備，白灼基團蝦當然也少不得。
清蒸鱸魚最肥美， 魚豆腐湯咸鮮可口。
飯後甜點桂花糯米棗甜香彈牙。
這頓飯有葷有素咸淡得宜，主次分明，甜酸咸辣參差其中，讓人感覺有種泛舟過萬重山，視線時而突兀時而開闊的萬種風情。
一頓飯大家都吃出了回憶，都說起當時是怎麼認識的湯芫，都說一開始以為這小姑娘就只是看著勁兒勁兒的，沒想到還真那麼有勁頭。
這頓飯十點多開始，一開始是湯芫在吃，林惠敏去炒菜。後來就換成是林惠敏來吃，湯芫去炒菜。
湯芫的小伙伴和莊時澤的小伙伴也是另外分開吃，大家吃完都幫忙干活，但是客人不多，于是就幾個在一樓坐了，另外幾個在樓上看電視。
「湯祖經」的大門打開，正式迎客。
因為中秋節放假一星期，很多學生都回了家，而現在又是中午的時候，家庭聚餐的人還只是部分出動，而且大多數都來了這條街熟悉的店。
她店里只有幾個散客。
當然，這幾個散客只是想進來隨便吃點東西裹裹月復，結果越吃眼楮瞪得越大！
爆炒牛肉女敕滑香脆，肉厚彈牙，肉汁拌飯還特別下飯香口。
做的魚的手藝更是特別好，盤成孔雀開屏狀的魚味咸鮮清甜，吃起來份外爽口。
就連最普通的白飯，端上來的時候也透出讓人特安寧的醇香，仿佛這不是一碗在小炒店點的飯，而是一天勞累後回到家後，媽媽做好端上桌的飯。
其中一桌人還叫了酒，說是要勁酒。
湯芫沒想到這個，完全沒準備，叫丫丫去附近的超市買了幾支回來，打算送給客人的。
那桌子人點了一桌子的蝦——香辣蝦、白灼蝦、油燜大蝦、蒜蓉開邊蝦，幾盤粉絲蒸元貝，還炒了雞雜。
其中一個頭發稀疏的中年人跟湯芫討了一杯白開水，還強調︰「要熱的啊。」
那人的朋友說︰「這都開始吃飯了還吃啥藥？」
那人邊朝朋友擺著手邊接過湯芫遞的開水，說︰「不礙事兒，這也不算藥，我怕忘了吃。」
另一個人說︰「掉頭發吃這個管用？」
那人說︰「醫生說管用！就是吃這個撒尿黃。」
又問︰「不用忌口？」
那人笑了︰「就這玩意跟鈣片似的還用忌口？醫生說了，怎麼吃都沒關系！平時多吃點補身的，更好！蝦不是高蛋白麼！多吃點！我請！」
那人就數了數，四五片藥往嘴里一塞，喝口水就把藥給順了下去，高高興興地吃起飯來。
幾個人都吃得滿臉紅光，桌子也是一盤狼藉的時候，那頭發稀疏的中年人就突然口吐白沫一臉砸在桌子上。
他幾個朋友立馬炸了，說肯定是湯芫的飯菜出了問題！
湯芫當時嚇得趕緊收救護車，那三條大漢咋咋乎乎的她就出門去打了。
其中一個還沖到門口大喊︰「這家的海鮮不新鮮！我朋友食物中毒了！大家快來幫幫我啊！」
另外兩條大漢要沖出去抓住湯芫，莊時澤先是把自己室友喊下來，讓他們去看著在外面叫的那個。
自己擋在另外兩個卷袖子的大漢前面，微笑著說︰「兩位大叔不是挺擔心你朋友的麼？怎麼就放著你朋友糊在桌子上不管，反而要去抓我朋友？」
那兩條大漢就愣住了。