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75.素火鍋(下)

莊時澤接了湯芫,沒有在飯堂旁邊的超市買火鍋菜。

當初湯芫這寢室的人就被汪琪認真嚴肅地說了一晚上——學校超市的冰鮮都是僵尸肉,千萬不要踫!

于是湯芫拉著莊時澤到校外的超市買去了。

學校對面就有間「好又多」,客流特別大,汪琪也去過,說是要買就買現切的,都是鮮肉,凍櫃里的肉也不說凍多久,有些才一兩天,但總歸沒有現切的好。

莊時澤進了超市完全是抓眼瞎,完全不知道該哪兒走。

湯芫輕輕地點了點莊時澤的手臂︰「咱們上二樓,一樓是零食飲料副食和衣服化妝口,二樓才是生鮮。」

莊時澤心跳了跳,跟在湯芫後面,又想到那天跟她去買桌子在公車上的事兒來。

他暗暗地對自己說︰莊時澤,你得淡定!出息點兒!

為了讓自己不慌,他決定專心找賣現切鮮肉的地方。

湯芫一回頭就看到異常認真地四處搜索看的莊時澤,那樣子不像來買菜,倒像是進來找仇家。

不過這樣還真有成效,莊時澤朝左邊一指︰「那邊有賣肉的。」

仇家找著了!湯芫忍不住腦補一句。

她順著他指的方向看過去,果然那邊有個大叔揮舞著砍刀在砍豬骨頭。

兩人沿著放速凍包子雲吞和餃子的長凍櫃走過去,角落就是賣鮮肉的。

最邊的就是牛肉,切牛肉的是個大媽,揮著鋒利的尖刀招呼著︰「新切好的肥牛片,涮著吃特別香!牛展來一點~香脆又女敕口!」

旁邊的櫃子是個小哥,也不認輸地吆喝︰「土雞母雞,煮湯清炒油爆全都行~」

再過去就是豬肉,豬肉櫃子面前最多人,那倆大叔完全沒功夫吆喝,兩人都挽著袖子砍肉。

湯芫對莊時澤說︰「你挑點豬扇骨吧,再切點兒牛肉,也好給你們寢室的人吃。」

莊時澤心里甜滋滋的,心想,湯芫真是太會替人著想了!

于是在湯芫的指引下,他「買」了五小塊砍好的豬扇骨,一只雞架。

而且還被買雞架的大媽調戲了︰「你們兩口子只吃這麼點夠麼?再要一邊**!」

莊時澤整個人都輕飄飄腦袋暈糊糊地,又買了半只雞!

湯芫︰「!!!」

莊時澤笑著解釋︰「寢室里四個漢子呢,能吃完能吃完。」

湯芫的任務是做素火鍋,于是又帶著莊時澤買了香菇、玉米、胡蘿卜、女敕豆腐、凍豆腐、海帶、生菜、女圭女圭菜、粉條、腐竹、蓮藕、冬瓜、白蘿卜、香菜、蔥。

火鍋必少不了老干媽,她又讓莊時澤挑了老干媽和沙茶醬,還有醬油,還買了些青紅尖椒和蒜頭,這些都各買兩份。

莊時澤看了看他給兄弟們挑的肥牛片肥羊片牛展肉豬梅肉土雞魷魚圈,再看看湯芫讓他挑的那堆全素的,嘴巴馬上就淡了。

他說︰「你從我這兒挑點兒肉過去。」

湯芫趕緊搖光︰「不不不,我寢室一妹妹肚子不舒服,但又想吃點咸的,但又說不出想吃啥,我才想到這素火鍋,就不加肉了。」

莊時澤推著購物車,看了眼那半只雞,說︰「那這雞拿去煮鍋底。」

湯芫剛才也在想,這湯肯定是欠點兒味兒,用雞去煮又不行,于是她在幾個櫃子前轉了轉,說︰「買罐雞精吧。」

莊時澤表示,有時真佩服女孩子不吃肉的決心。

結帳的時候莊時澤動作十分敏捷地掏錢,畢竟以往湯芫都不願意他給她花錢,他就說︰「我買的全是肉,我來給。」

湯芫點點頭,心情復雜,少年,這回我肯定不跟你爭,你放心。

莊時澤替湯芫把東西都拎到樓下,宿管阿姨在屋里,她接過東西,一口氣跑上樓,就怕被阿姨逮著把東西都繳了。

湯芫拎著一大堆素菜、兩大罐飲料和電飯鍋進門,那仨盼得脖子都長了。

汪琪還是第一反應去翻各種材料,然後就把袋子提到陽台的洗手盆那兒,把食材按類都分好。

戚卉珊看著電飯鍋驚呼︰「我就說咱們漏了什麼沒買!電飯鍋啊!買了洗菜盆子和一次性杯碗筷子桌布,結果漏了最重要的!」

汪琪也愣了愣,看著電飯鍋,笑了︰「還是湯芫想得周到!」

穆曉琪躺在床上哼哼︰「香的咸的……」

湯芫笑了︰「你男神給的不就是香的咸的,趕緊再吃點兒。」

穆曉彤都快哭了,揉著肚子說︰「我以後都不敢了。」

汪琪在陽台呸了一聲︰「還男神呢!男瘟神還差不多!」

穆曉彤弱弱地應了聲︰「別這麼說他,他對人很好的。」

戚卉珊說︰「我看是中央空調,對誰都這一樣!」

湯芫趕緊把話題打住︰「我帶了點兒鳳梨酥,你們先吃點兒墊肚子。」

穆曉彤在床上喊了句︰「給我留一塊!」

湯芫說︰「鳳梨酥你吃會膩,別吃了,等會兒吃火鍋!」

穆曉彤激動得在床上坐起來︰「我也能吃?!你們不是打算吃給我看麼?!」

湯芫哭笑不得︰「孩子,你把這世界想得太惡意了!」

汪琪笑了︰「這也受騙,怪不得能吃下男神給你的垃圾!」

戚卉珊笑得上氣不接下氣︰「我瞎說的你也信!」

戚卉珊和汪琪就吃鳳梨酥了,尤其是汪琪,她剛才洗生菜的時候又听到火鍋菜們在嚷嚷——

「哈哈哈哈哈哈……撓得我癢死嘍~」

「待會兒咱們可以泡溫泉啦~」

「香菇為啥可以先去泡呀?」

「她香啊,玉米甜啊,他們先去泡著咱們再去會更舒服!」

「我听到胡蘿卜在笑呢,她說她已經可以吃了!」

……

汪琪感覺心好累贅,決定吃點兒鳳梨酥填肚子,不然待會兒她有可能會不太吃得下。

鳳梨酥已經晾凍了,裝在一只只紙袋里,外表金黃,側面起了好幾層酥,讓人一看就忍不住想咬下去。

汪琪沒客氣,她最愛的是湯芫做的東西,既听不到聲音又好听得回味無窮,有時多吃了也不會出現肚子不舒服的情況。

鳳梨酥的酥皮在她齒尖發出「 嚓」一聲脆響,她可以感受到脆皮裂開,在齒尖兩邊翹起,一層層穿透清香的酥皮,就是軟糯的鳳梨餡。

這鳳梨餡口感清新,一點兒也不粘牙,不是沙沙的感覺,十分彈牙,甜而不膩。餡和皮的比例是一比一,避免了皮吃完了餡剩下或者皮多餡少口感干的尷尬。

總之就是剛剛好。

戚卉珊也是吭哧吭哧地吃到停不下來,尤其是她的門牙有點兒大,吃起東西來特別像倉鼠,穆曉彤就在床上指著戚卉珊笑。

戚卉珊拿著鳳梨酥站到穆曉彤床面前吃給她看。

穆曉彤︰!!!

戚卉珊連吃了五塊,汪琪就吃得更多,就這樣還剩下不少袋。

湯芫家的烤箱都是特別大的那種商用烤箱,一盤頂三盤那種。

于是湯芫就把剩下的分給同學吃,幸好她們這個系女生多,宿舍也就一共十間。

湯芫把每袋的量分平均了,分好十袋,每袋都有四塊,就給每個宿舍都分一袋,剛好一人一塊。

大家之前都覺得湯芫這個女孩不太好相處,曾經還覺得湯芫是因為自己長得漂亮所以看不起其他人,沒想到她送吃的來了,都是一副反應不過來的懵樣。

尤其湯芫還有點靦腆地說︰「這是鳳梨酥,你們不嫌棄的話就嘗嘗。」

等湯芫送完一圈下來,大家都在宿舍里議論——

「哇!我看到她臉紅了!她少說話只是害羞吧!」

「好好吃!這鳳梨酥哪兒買的我要去囤一箱!」

「湯芫原來這麼軟的啊我看著像御姐啊,好萌啊啊啊!!!」

湯芫送完鳳梨酥回來,火鍋已經擺好,她們買了幾張折疊床上桌,四張小凳子,幾個人坐下去都是一矮。

這下總算有點吃火鍋的味道了!

湯芫往碗里加一勺蒜蓉,一點兒青紅椒,一點兒老干媽,再加上醬油拌成糊狀,再加點兒香菜。

她拿筷子點了點來吃,咸鮮帶著辣,一下把她的口水給勾了出來。

汪琪開了支可樂︰「你們要可樂還是果粒橙?」

大家都御要可樂。

穆曉彤御︰「可樂最解膩了,必須可樂!」

她就給每人倒一杯,大家都按各自的喜好調了醬,都用筷子點來先吃了。

這火鍋是素的,既然沒肉了,醬就必須咸、香、夠味兒!

鍋里和菌菇散發了陣陣地鮮香,大家開始往里下食材。

豆腐軟,凍豆腐彈牙生菜清脆,點著醬吃,沒肉也咸鮮,那口水在口腔里左擊右突,味蕾被辣味沖撞,豆皮粉條掛著醬,吃進嘴里辣得過癮,吞下去後那回香又沖上來。

大家吃得臉和胃都熱乎乎的,幾個人都把折疊扇從床上拿下來,夾在桌邊對著吹,又熱又舍不得不吃,吃得滿頭大汗。

莊時澤那邊也是一樣的情況,胡營替女朋友買完飯回來就看到一桌子好吃的,感動得嗷嗷叫。

陳唯列給莊時澤買的是電飯鍋,因為考慮到妹子可能以後會煮飯。

他們的就買個電磁爐加個闊口湯鍋。

李一軍說︰「把雞架下了煮個鍋底!」

陳唯列有點擔心︰「不會跳閘吧?電磁爐功率那吃電勁兒有點大!」

胡營把肉片都擺好,眼都綠了︰「管他呢!吃了再算!啤酒買了沒?」

陳唯列從床底拉出一個泡沫箱子︰「買了,還冰的。」

李一軍拍拍他肩膀︰「兄弟!你太真是懂了!」

很快幾個男的都就著冰啤涮起了肉,嚼得嘖嘖有聲,吃得舌頭都卷了起來。

旁邊的菜都被他們放到了電腦桌上,說是過會兒再吃,但是都沒人拿正眼瞧過那盤可憐的生菜。

湯芫怕被宿管罵,門窗都掩得特別嚴實,正吃得暢快,門響了。

大家急忙把鍋蓋一合,湯芫朝外頭喊一聲︰「誰啊?正洗澡呢!」

門外邊的人說︰「不好意思啊,我是你們隔壁寢室的,想問問你們寢室湯芫給的鳳梨酥哪兒買的。」

大家這才松口氣,湯芫走過去把門開了條縫,說︰「那鳳梨酥是我自己做的。」

那女孩有點失望,突然吸吸鼻子,頓時一副懂了的表情︰「那我知道了,不打擾你們哈。」

本來以為這事就這樣了,結果接下來每個寢室都叫人來問哪兒買的鳳梨酥,湯芫都一一回答了是自己做的。

大家都是一副想吃又不好意思開口讓湯芫再做的期待臉,湯芫看了也不忍心。

她說︰「要不……」

汪琪在後面拍了拍她說︰「你趕緊去再切點兒椒。」

湯芫愣了一下,被汪琪擠到後面去了。

等人走了,汪琪坐回位置上說︰「湯芫你傻呀!你剛才是想說你再做是吧?」

湯芫十分實誠地點點頭,因為她再做的話,「菜譜」會給她獎勵啊!

汪琪可不這麼想,她說︰「你能做幾回?你老做她們就老來吃,這樣不行。」

穆曉彤也同意︰「材料什麼的不要錢呀,你是準備開門做生意的,怎麼就這麼直呢你。」

戚卉珊說︰「我也覺得,這回是送,如果來個人說想吃你就給做,那不得累死?」

湯芫默了,雖然她清楚材料是真不用多少錢,她從「菜譜」上買,最多就是十來塊錢的事兒,但是她如果無底線地一直給人免費做,也難免會人老來找她做。

雖然這種人是少數,但是室友們說的也是十分在理。

就像那句話說的——我不是做人現實,這就是現實!

她又繼續投身到噴香的涮火鍋事業中去,結果沒過一會兒,門又響了。

還是湯芫去應門,敲門的依然是隔壁寢室的女孩,後面還跟了幾個其他寢室的。

隔壁寢室的女孩說︰「湯芫,咱們之前听說過你家在學校外面準備開店的事……」

湯芫趕緊說︰「還沒開張還沒開張,打算過完中秋再開。」

隔壁寢室的女孩笑了︰「你別緊張,她們都是別的寢室的室長,我們商量過了,你那鳳梨酥,我們可以訂做嗎?我們按外面超市買的價格付錢可以不?或者更貴一點也可以接受,畢竟是你手工做的,你給個價錢。」

一個短女孩說︰「肯定不能超市價,自己做的多辛苦啊!超市那些有防腐劑的好麼!」

另一個說︰「我們是想買來送禮的,我知道哪兒買到這種裝食物的小禮盒。」

湯芫被她們這麼一說,有點受寵若驚,同時,心里也冒出個好主意來。

她問那女孩︰「是哪種禮盒?」

那女孩說︰「就是人家婚禮上那種伴手禮的禮盒,什麼款式的都有,訂做多了還可以算便宜點,尺寸也可以按自己喜好訂。」

湯芫只是考慮了幾秒,就決定了︰「你們要訂做的我都接了,不過到時我會每人送給你們一盒,其他的,我就用來做生意啦!」

幾個女孩歡呼一聲,那女孩說︰「那我把訂做禮盒的地址給你吧,那人認識我爸,我跟我爸說讓他算你便宜一點兒!」

湯芫沒想到女孩這麼好說話,約好了明天一早去看盒子,趕緊再三謝過她。

送走了女孩們,湯芫心情還特別激動,她打算先趕在中秋前做一小批鳳梨酥,如果賣得好,那還接著做!

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