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他腳一蹬大喊一聲就從夢里醒了過來.

湯偉業連著做了一星期的惡夢,整個跟人煮糊了的面條似地,走路都抬不起腳。

旁人看著他臉上汗津津,頭發粘糊糊的,雙頰凹陷下去,都嚇得紛紛避讓,生怕他一個倒下把自己訛上。

湯偉業去看小診所的醫生,醫生說︰「你這是神經衰弱,我開點兒谷維素加B1給你吃,加盒安神補腦液就行了。你讓你老婆平時多煮些桂圓紅棗粥或者糖水,調理調理。」

結果這話戳到了湯偉業,他當場拍桌子喊起來︰「好好開的你的的藥!你管我老婆煮什麼!」

醫生自覺不能跟神經病理論,招手把自己幾個兒子叫出來,幾個一身肌肉的漢子一人提一邊胳膊,把這病懨懨的瘦猴給叉了出去。

湯偉業就站在人家診所門口叫罵,最後把楊隊長給招了來。

楊隊長一身的警服把湯偉業給鎮住了,倒也沒再撒野,只是坐到巡邏車上還在不死心地碎嘴罵。

楊隊長也沒理他,自顧自地前面開著車,湯偉業那癟嘴動了好一會兒,忽然就語氣一轉,問︰「我說楊隊長,你們查我弟弟當年那案查得怎麼樣了?」

楊隊長這才回過頭來,認認真真地打量這人一眼,這人剛才還跟市場那賣剩的蔫菜葉似的,現在卻跟被噴了水似地,煥發了暫時性的生機。

楊隊長說︰「你這語氣听起來不像是關心你弟啊。」倒像是心虛。

湯偉業那眼里精光一閃,又傻頭楞腦地笑︰「做你們這行的就是疑心重。」

楊隊長沒再接話,回到所里就開始讓人重點查湯偉業這個人。

湯偉鵬住院這些天,都是林惠敏在醫院照顧。

湯芫在家具城訂的桌椅都送到了店里,她跟莊時澤兩個人把桌椅都上了層漆——海軍藍的桌面白色的桌腿,椅子也如法炮制。

等到第二天漆都干了,兩人又拿砂紙打磨,一批復古感十分的桌椅就這麼橫空出世。

湯芫除了去醫院送飯就都耗在家里,跟莊時澤一起想店的名字。

桌椅都弄妥之後,他們還是想不出來,紙上斑駁地寫了各式各樣的名字,但總是不太滿意。

因為湯芫特別重視這間店,就猶豫不決︰「得起個響亮干脆又有點意思的名字,我打算以後都用它了,得慎重。」

莊時澤特別享受跟湯芫在一起的過程,于是他就說︰「慢慢想,不急。」

他覺得兩人在一起的時間過得特別快,無論做什麼都覺得特別開心。

湯芫索性放任不想,恰好菜譜跳出來——

請做一道紅燒豬蹄。

材料︰豬蹄、蔥、姜、蒜、八角、花椒、辣椒、植皮、香葉、老抽、冰糖、鹽

功效︰豬蹄膠原蛋白豐富,可使皮膚細女敕、毛發有光澤,養顏美容。

服下立即見效。

湯芫邊往廚房走邊說︰「那就先別想,都十一點了,咱們做點兒吃的,填飽了肚子再說。」

莊時澤心頭一暖︰「那好,我幫你。」然後就跟著進去。

他最享受的就是陪著湯芫做菜,每當湯芫默契地接過他遞的東西,他心里就會生出他和她是家人的溫馨來。

這種踏實的感覺每每讓他幸福感滿溢,鼓滿了心房。

紅燒豬蹄其實做起來不難,配料多的食材,只配料拿捏得好,不要貪心地一股腦地每樣撒進一大把,那煮出來的食材都不會太難吃。

湯芫走進廚房,瞄準了其中一只大鍋,一揭蓋,果然看到滿滿當當的一鍋蹄花,都是已經處理好的,干干淨淨,切面是厚皮包裹著的透明蹄。

配料都壓在蹄花下面,她把蹄子先揀出盆子里,莊時澤時來的時候不免驚奇︰「怎麼總覺得你的廚房隨時能變出食材來?」

對于這點莊時澤其實很早就覺得神奇,每回湯芫說要做東西吃,那食材就一定準備得既及時又新鮮,但每次說起,她都說是提前囤著的,他也就沒再多問。

不過這幾天他幾乎都跟她在一起,除了晚上回舅舅愛睡覺之外。

而湯芫的廚房似乎總藏著食物,她哪來的時間去買呢?

湯芫最近一直為自己的食材和錢的來源愁個說法,被莊時澤這麼一問,又把她的心事給問了出來。

不過莊時澤的問題還算好回答,她就說︰「傍晚給我爸送飯的時候就順路買回來了,不然要吃的時候再去買,一來來不及,二來太費時了。有時我會多買點兒放冰箱里,你看這鍋里的,就是我昨晚就買好了的,今早你沒來的時候拿出來解凍,現在也化得差不多了。」

這麼一解釋似乎十分有說服,莊時澤也被說服了︰「你想得挺周到。」

「親愛的你想得真是周到!」寧菲翻著邱綺妮帶來的那本《小食光》,一邊隔空給她飛個吻。

邱綺妮看著寧菲碟子那幾根水煮青菜,看得嘴都淡了︰「你少來……又吃這個啊,自從我去吃了湯芫的菜之後,這個都吃不下了,是給人吃的麼?喂豬豬都不吃。」

寧菲已經翻到了介紹湯芫的那頁,對著金黃油潤的蛋炒飯流著口水,然後就著吃下一根菜。

她憂傷地說︰「你以為我是你啊,我喝口水都胖,也只能看著好吃的,當我吃的菜是肉了!不然我還能咋樣?」

邱綺妮搖了搖頭︰「這幾天人家爸爸入院了,而且被狗仔盯得緊,也沒敢再去人家那里吃,可愁死我了!」

寧菲的目光粘在雜志上︰「我更愁!這雜志听說都搶斷貨了,我助理準備買的時候被人搶了,那姑娘胳膊細,輸給了一大媽。」

邱綺妮失笑︰「你平時不都是看《娛食于樂》和《食全食美》的麼?沒這個也不可惜。」

她這閨蜜就這麼一個癖好,喜歡對著美食雜志吃青菜,說是這樣吃起青菜特別有滋味。

大約是身在這行的難處吧,不能大魚大肉,就只能看看也寄托感情了。

寧菲說︰「誰說不可惜的?《小食光》本來就特別熱銷,里面的編輯一個個跟大爺似的,就不肯給我預訂,說是都預訂光了!所以我一直沒買,可是這次你不說有那小姑娘麼,你去她那兒吃飯那個……」

「湯芫。」邱綺妮提醒。

「對,湯芫,所以我就買來看看了唄!」寧菲看著圖片上的少女說,「你還別說啊,這姑娘要是不做個廚子,這皮相也能跟咱們這樣做個戲子了!」

這點邱綺妮十分贊同︰「我爸當時不替路伯伯找人麼,就因為湯芫這皮相對她不看好,路伯伯倒是不按理出牌,最後堅持選了她,听說還得罪了寒江雪的大廚呢。」

寧菲比了個拇指︰「牛掰啊!」

寧菲就著雜志美食圖吃完了那幾根青菜,又打量了邱綺妮幾眼︰「真是奇了怪了!你前陣子這麼個吃法,還真沒見你胖!「

邱綺妮說︰「別說你覺得奇怪,我更覺得奇怪,有一會我偷偷帶了點回去讓人給我查,你知道的,我怕有那些東西嘛,結果人家查出來說這菜營養十足,對身體是大大地有益!」

寧菲眼珠一轉,說︰「那就是既然補充營養,又吃不胖嘍!那你說,咱們讓這小姑娘給咱們做菜吃怎麼樣?」

邱綺妮想了想︰「我倒是想,就不知道人家肯不肯,明天我問問她。」

湯芫把高壓鍋里壓好的豬蹄花倒進炒鍋里,加入整瓣的蒜頭翻炒,再大火收汗,把姜片八角這些大料撈出來,然後找了只闊口瓷盆,盛了滿滿的一盆,金黃色的豬蹄堆得小山似地。

豬蹄被炖得皮軟粘糯,莊時澤在等著湯芫的時候就忍不住了,先是拿筷子蘸點濃稠的醬吸幾口——醬汁香滑入味,香得是盈滿了口腔的每個角落,還沒嘗蹄子他就忍不住生出向往來。

湯芫一回頭就見莊時澤巴巴地看著那蹄子,感覺他就像只等著主人順毛的小狗一樣,那目光帶著溫潤的潮濕,把眼楮洗得泛著亮光。

她手上的動作加快,先好了鍋就到桌邊坐下,拿筷子叉了一大塊蹄子放進莊時澤碗里。

莊時澤愣了愣,把那碗推到她面前︰「大塊的讓你吃。」

只是幾個字,湯芫卻心里大為感動——上輩子她還是趙亦勛的妻子時,也經常做好了菜先給趙亦勛夾,趙亦勛從來都是不在意地放進嘴里就吃,看到湯芫盯著他看還莫名其妙地問她怎麼不吃。

但是從來也不像莊時澤這樣,總是先讓她吃。

她眨眨眼把似乎想滲出來的眼淚逼回去,覺得自己這也太矯情了點兒,埋頭吃了起來。

莊時澤終于可以放心地吃,拿筷子叉了一塊蹄子,這蹄子都砍成了大小適中,吃著剛剛好。

叉進了碗里他就沒再斯文了,直接下手去捏著兩邊大咬一口——這皮是糯軟的,更是香彈入味,醬汁從皮肉中滲開去,他一邊吸著醬汁一邊咬下一大塊連皮帶著的肉,蹄透明有嚼勁,肥糯的皮中和了肉的干,吃得嘴唇都能拉出膠質的絲來,他卻一口比一口咬得大塊,大口嚼著才覺得過癮!

豬蹄的份量特別足,她又裝了滿滿的一保溫飯盒,拌點兒蠔油生菜放進隔層里,再加上白米飯。

她又把豬蹄肉都剔出來,切成小塊,把還冒著熱氣的醬汁淋上去,拿只小的保溫飯盒裝著。

做完這些之後,她才跟莊時澤離開家,莊時澤回舅舅家,她去醫院。

醫院的護士都十分熟悉她,這小姑娘特別貼心,每回做菜都多做吃,讓查房的護士吃點兒,還都切好了,她們只管拿牙簽叉來吃就成。

于是護士去她這房查房查得特別勤快,湯偉鵬在這里更是受到貴賓式的待遇!

這次的豬蹄更讓護士吃得腦袋放空,牙簽叉下去就感受到那軟彈的質感,再吃進嘴里,感受著濃糯的膠質,吃到最後一塊的時候還蘸了特別多的醬汁,先把醬汁吸了,再細細地嚼著蹄肉,吃得舌頭都卷了起來。

林惠敏那邊喂完了湯偉鵬就去洗盆子了,丫丫上廁所。

這個晚班的護士突然想起一件事兒來︰「對了,昨晚我來查房的時候听見你爸說話了!」

湯芫驚訝地睜大了眼,心里的欣喜涌了上來︰「真的?說什麼了?」

護士努力地回憶著說︰「你也別太激動,我估計是說夢話呢!他就不斷重復著一個字,類似‘海’這個音,說了幾句就不說了,我已經把情況都反映給李教授了,具體情況還得看李教授跟郝醫生討論得怎麼樣。」

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