對于剛才的安排，他仍然不放心，蘇文晨想了想，又加派幾人。
再說蘇宛芷，從蘇府出來，沒有坐馬車，而是步行往酒樓走去，深秋的清晨，帶著些許涼意，路上的行人裹緊衣衫匆忙前行，路邊已有小販擺好攤子，招呼過往的行人。
蘇宛芷正走著，看到幾個小乞丐靈活的穿梭于大街小巷，手里拿著花花綠綠的紙張，還有一個四五歲模樣的孩子嗖的跑到她面前，塞了一張給她。
小家伙破舊的粗布麻衣洗得干干淨淨，忽閃著大眼楮對蘇宛芷甜甜的說︰「漂亮姐姐，聚味居集聚天下美味，三日後開業，前十位客人免費品嘗，前三天全部八折優惠，美味不可阻擋，期待您的光臨。」
听他脆脆的聲音，蘇宛芷樂了，小家伙雖小，話倒說的利索，還有幫聚味居宣傳的話兒，雖說直白，但讓人容易理解。
「真乖！」蘇宛芷忍不住模模他毛茸茸的頭發，掏出一顆糖放到他手里，「趕緊去吧。」
小家伙笑眯眯的道謝，吃糖的樣子像只小松鼠。
蘇宛芷笑了，真是沒想到，自家的宣傳廣告發到她自己手里了。
沒錯，聚味居是蘇宛芷給酒樓取的新名字，寓意美味聚集于此，生動形象。
至于宣傳的小乞丐，則是蘇換提出來雇佣的。
自水災之後，蘇安城進出需嚴格檢查，災民可在城外居住，卻不被允許進城，一是為了方便災民的管理，二是為了防止過多災民涌入城內，發生暴亂。
城內城外交流受阻，小攤販和進城買賣的百姓急劇減少，城內小乞丐的生活日益艱難。
故而蘇換提出雇佣機靈的小乞丐，來為酒樓做宣傳，至于宣傳單子的想法，則是蘇宛芷提點，蘇換執行。
她沒有想到，蘇換能夠完成的如此漂亮，不僅宣傳力度足夠，還要求分派宣傳頁的乞丐們衣冠整潔，令人們好感度倍升。
在乞丐們賣力的宣傳下，蘇家大小姐蘇宛芷更名酒樓為聚味居，且推出新的菜式，各式雅間的消息傳遍蘇安城大小角落。
人們對與蘇宛芷的討論空前激烈，一派人認為蘇宛芷不過是瞎胡鬧，另一派人認為蘇宛芷宅心仁厚，是個有能力有手段的人，這麼多定然不是亂來。
當然，前者居多，更甚至，賭坊直接開設賭局，押注蘇宛芷賠還是賺，更是吸引了越來越多的人關注蘇宛芷酒樓的進展。
蘇府柔亭院中，趙羽柔笑的花枝亂顫︰「蘇宛芷啊蘇宛芷，我還沒出手呢，你就自己作死，那可怪不得我了。」
緊接著，趙羽柔喚道︰「趙媽媽，咱們也去壓一注，就賭蘇宛芷賠！」
趙媽媽正準備出門，又被她喚住︰「順便去告訴哥哥，這趟渾水咱們也來攪一攪。」
此時的蘇宛芷正走在大街上，對賭坊和蘇府發生的事情毫無所覺。
倒是剛一進酒樓，就被蘇換拖到了後堂︰「大小姐，您再不來就亂了套了，現在外面賭坊賭您贏的賠率已經成了一比十了。」
眼見蘇換急得一頭汗，蘇宛芷笑著道︰「蘇掌櫃，賭坊賭輸贏和我們酒樓正常開業有關系嗎？」
她真不知道蘇換怎麼想的，酒樓此次整修，不僅風格適宜于各個階層各個行業的人，就連宣傳都十分到位，怎麼可能賠？這不過是某些人的臆想罷了。
「蘇掌櫃，難道你對自己的安排沒有信心？」
蘇換立刻挺直胸膛︰「怎麼可能？小的保證酒樓掙錢，只是」他依舊有些小糾結，「只是咱們任由下去，于咱們聲譽有損。」
「怎麼可能？」蘇宛芷挑眉，「這樣豈不更好？他們免費給咱們做宣傳，咱們何樂而不為，坐等生意上門就行。」
可不就是嘛！轉念一想，蘇換算是明白了，現在他們的宣傳都是靠乞丐們大街小巷發宣傳頁，賭坊開設賭局，吸引更多人關注酒樓，宣傳效果可見一斑。
「嘿嘿嘿。」蘇換傻笑起來，四十多歲的中年男人這麼笑，真有點憨。
蘇宛芷看著憨傻的蘇換，不禁懷疑自己的眼光，到底是什麼給了她錯覺，讓她覺著蘇換精明的。
不管傻乎乎的掌櫃，蘇宛芷樓上樓下檢查了一遍，又去後廚確定菜色及開業當天的流水安排，最終無誤後才算放心。
此時的蘇換已經換掉傻傻的形象，在大堂里等候。
「蘇掌櫃，現在已經準備妥當，萬事俱備只欠東風，我們就等縣試成績公布之日開業！」
「好，好！好！」蘇換連叫三聲好，終于要開業了，他這些日子沒有白忙活，這輩子也沒有白活，不知不覺，眼眶里已然凝聚出淚花。
蘇宛芷是識別千里馬的伯樂，給了他一次全新的機會，讓他能夠發揮自己所長，親手塑造完美的作品。
是的，在蘇換眼里，這個嶄新的酒樓，是他一點一滴的心血，就好像他的孩子，他漸漸看著它成長，看它一點點長大。
而這一切，都是面前的小姑娘帶來的，他不知道，這僅僅是開始，前路很長
蘇宛芷並不知道蘇換豐富的心理活動，臨走的時候，她像是喃喃自語，又像是對別人說︰「不買自己賺豈不虧大發了！看來得歸羅歸羅家當上賭坊壓自己一注。」
映雪耳尖的听到自家小姐的話，眼楮倏地亮了。
對啊，她怎麼沒想到？映雪腦子里頓時 里啪啦打起了心算盤，一比十的賠率，買一兩銀子，就是賺十兩，買一百兩銀子，就賺一千兩
以此類推，那是怎樣驚人的數字？
如果買它個萬千兩，豈不發財了？
映雪小臉頓時漲紅起來，她仿佛看到白花花的銀子在招手。
蘇換被蘇宛芷的自語和映雪的嘀咕驚醒，猛拍自己的腦門道︰「我是不是傻了，既然肯定賺錢，為啥自己不去下注？」
他看了看酒樓沒什麼事情，當即收拾東西匆匆忙忙跑回家收拾銀子下注去了。
蘇宛芷亦是如此，回府路上她盤算自己手里還剩多少余錢，誰知道一不小心就撞上一個人。