看著那些孩子的目光，顧春衣便和劉叔輕輕地說了幾句話，于是那些小兒不時抓住漏網之魚，個個眉開眼笑，一陣陣歡呼，有一個小兒竟然抓住一條比他個子還高的金鰱魚，結果被那條魚拖著下順流而水，這小子倒是硬氣，怎麼都不放，好在旁邊一個大叔手疾，把他一把撈起，不然不知道是他抓了魚還是魚抓了他了。
放水和抓魚用了三天時間，抓上來加工的魚倒不必另準備作坊，秋茶還得過一個月才能采摘，炒茶的鍋剛好能用。
魚松比肉松更受幾位老人喜愛，豬肉的縴維比魚肉粗，炒制時難拍散，有次廚房做得不好，包神醫差點翻臉，嫌象嚼棉絮一樣。做好的魚松顧春衣沒有放在市集上賣，除了保證幾位老人的供應，其余皆送去邊境，那邊蔬菜和魚肉都少，魚松可就著稀飯、面條、拌飯，夾在饅頭里也行，簡直百搭，最重要的是，吃點魚肉，防止食物單一，顧春衣還讓文元采買一些海帶紫菜小海魚干，防止大脖子病，就是現代的甲亢。
魏國公認為這種魚松很適合兵營，讓顧春衣再做一批送去昌平邊境，但顧春衣不想整個山莊都是魚腥味，容易招來蒼蠅，而且偶爾一次用炒茶的鍋，過後澆開幾次清洗干淨即可，久用的話容易竄味，茶葉最怕雜味，原本采茶和制茶的女子顧春衣都要求她們不得用脂粉，因此婉拒了魏國公，沒想到李榮看好這個商機，說是讓他兒子在清江縣城辦個魚松魚干加工廠。
李榮的大兒子來山莊經人介紹，找了黃家村村長弟弟的女兒，婚後已經育有一子，剛請完周歲宴。他妻子從小跟姑母在縣城生活，夫妻婚後也是居住在縣城。
清江縣附近雖說都是河流，是有豐富的淡水魚，但除了水庫魚魚肉鮮美，腥味較小，其他魚都有較大的土腥味，但不適合加工成魚干，魚松倒是可以。但顧春衣也建議，昌平東南都是大海，海產品多，倒是適合做這個營生。
李榮听了喜出望外，自動請纓前去，李大嬸來山莊後，飲食住行皆不太習慣，這里的方言她也听不懂，偏偏她又不會講官話，而且和兒媳婦相處不太容洽，尤其在養育孫子問題上經常吵架，這也是兒子兒媳婦避居縣城的重要原因。
「你說你們夫妻想回去？」顧春衣听了不太樂意，他們一家算是山莊引進的第一戶人才，顧春衣自問沒有虧待過他們，而且現在山莊的職責劃分很是明朗，劉叔負責山莊和農活，文元負責商隊，陶大有負責市集，李榮負責外面的商店，彼此都不沖突。
李榮把自己的理由一說，顧春衣沉默了，賺錢是為了更好的生活，但人不快樂你給他再多的錢也沒用，他這個年紀正是壯年，事業也處于上升時期，能放下自己的事業陪妻子回她的老家，在顧春地來是非常難得的一件事。
「可是你們一去那麼遠，想看孫子怎麼辦？還有你的小兒子，他剛來一年，願意回去嗎？」顧春衣咽了咽口水，第一次覺得自己有點自私。
李榮苦笑一下，「我已經和妻子商量好了，也問過小兒子，他願意呆在山莊里，我們走後，他哥哥會帶去縣城住，就我們夫妻回去，每年會回來過年看看孫子。」
看來李榮去意已決，再多說也沒用，顧春衣只能同意。沒想到李榮動作很快，也沒等顧春衣叫人為他餞行，他就已經帶著妻子離開。
知道妹妹因此悶悶不樂，顧炯新特意拉妹妹去看采藕。
此時雖然入秋不久，尚有余暑，雖然河面上的蓮花已經全部折斷，但旁邊野草萋萋，野花滿地，天高水碧白雲飄，風拂面吹著，清涼爽適，站在岸上的身心暢快。但對泡在淤泥里的采藕人來說，很是辛苦，挖藕不能用工具，只能用手扣出來。藕很嬌氣，稍微有一點外傷，黑色的泥水就會滲進去，藕就不值錢了。藕是橫著躺在泥土里的，深度不到一尺，用腳探一下，然後就可以下手扒出來。藕通常有四五節，一米多長。挖藕人要小心翼翼，不能將藕折斷。因此采藕人不僅要彎腰駝背，而且需要在泥塘沼澤里行走，拔腳都很費力，再加上天氣寒冷，大半身泡在冷水里，水下溫度比岸上溫度低很多，長時間在水中工作，衣褲長期被汗水和水浸濕，挖藕人經常腰酸背疼在水里泡久了手時常凍麻了都不知道疼，久而久之便容易患上了風濕、關節炎等疾病。
即使是這樣，一天也只不過挖個二三百斤，前世顧春衣的老家，挖藕是用高壓水槍沖淤泥，一天可以挖五六千斤。顧春衣這才知道，科技是第一生產力的真正意思。
高壓水槍的工作原理顧春衣大體知道，但怎麼制造這個高壓顧春衣不懂，前世她只是一個文科女，除了理論外其他動手能力較差，來天梁國後她常常感謝老天，好在沒有讓她穿越到修仙世界里，要不然以她的動手能力還有恐高癥，估計她是第一個摔死在御劍的修仙人設，要知道前世她可是連車考都沒通過的。
雖然不懂得制作高壓水槍，但可以讓這些佃農采藕時舒服點。
顧春衣讓陶大有把山莊的繡娘找來，她們的裁縫功夫都很好，又讓人把做牛皮筏的皮子拿來，清江縣多河流，很多家庭都自已備有牛皮筏，出門可代步和運載行李。因此市集上有賣這種皮子。
顧春衣比比劃劃，把吊帶褲子的式樣說個清楚，又說了長臂手套、雨鞋，這種式樣對繡娘來說很是簡單，又不需要合身，只是這個時空還沒有松緊橡皮，扎口要縫上帶子綁住，做衣服的用麻袋的針線就行，不到兩個時辰，繡娘們已經送過來一套成衣。
佃農試了試，果然是好，穿上吊帶皮褲，穿上雨鞋束緊，再套上長臂手套，即使在水里一整天，也不會發冷，回家時只需喝一碗姜湯，不象以前幾天後便得生一場傷寒。
要知道這個時代的傷寒可是容易死人的。