黎秀秀︰「要不要我再幫你按一按？」說著就想把手抽出來。
周少杰看出了她的意圖，笑著說︰「不用，我們就這樣坐著說說話。」仍然把黎秀秀的手握住。
黎秀秀只好點點頭。
周少杰說︰「等我出院了，我們就結婚，好嗎？」
黎秀秀眨了眨眼，「那個……要不你和曾老商量商量？曾老覺得我現在結婚太早，應該多讀讀書。」
周少杰一時只覺得哭笑不得，這個曾老頭這是不滿他了，不放心秀秀嫁給他了，不過在藍凌的時候曾老就不怎麼滿意他。
周少杰說︰「你放心，這事我跟曾老會商量好的，你只要安心準備做新娘子就好。」
黎秀秀一時有點傻眼，其實她雖說想通了願意結婚，可是內心深處對婚姻仍然是還有一點點恐懼存在的，馬上就結婚讓她想退縮。
她吞吞吐吐地說︰「其實……現在這樣……挺好的，要不，再過兩年……」她今年過了年才二十歲。
然後她說不下去了，周少杰一雙控訴的眼楮直勾勾的看著她，好似她說了什麼很過分的話，她咽了咽口水，訕訕的。
周少杰︰「秀秀，過了年我就28了，我都打光棍28年了，你還想讓我再孤家寡人下去嗎？一個人總是冷灶冷炕的，好可憐！」
周少杰不要臉的居然裝起了可憐，什麼打光棍28年，你一出生就開始打光棍了啊！
可惜黎秀秀最吃周少杰這一套了，她一看周少杰這麼可憐兮兮的，哪里舍得，立馬就改變了主意︰「我听你的，你一出院我們就結婚。」
周少杰偷笑，心里得意的不得了，她家秀秀果然把他看得最重，讓他又感動又高興，這丫頭真是惹人憐愛，讓他恨不能現在就把她摟在懷里好好疼愛一番。
再等兩年！開什麼玩笑，他恨不能現在就把秀秀娶回家去呢。
過了一會兒，黎秀秀便提出要回去。
周少杰也不強留她，笑眯眯地叫了小高送她回去，並叮囑她這幾天不用再過來醫院了，留在家多陪陪曾老。
「明天我就可以下地進行康復了，過兩天我去看你，現在天干地凍的，穿暖和點。」
黎秀秀點點頭，擔心地說︰「你一定要听醫生的，不要操之過急，反正已經在床上躺了兩個多月了，不在乎這幾天。」
周少杰自然是滿嘴應好，哄秀秀安心，心里卻想的是另外一回事，他得趕緊康復起來，把何家這破事給收拾了，給曾老表個態。
出了醫院，黎秀秀直接去了秀外慧中美食館，自從廣市回來，因為太忙，沒怎麼管過飯館，雖說她對徐茂奇放心的很，還是自己再去看看比較好，不能真成甩手掌櫃不是。
現在並不是吃飯的時間，飯館比較冷清，徐茂奇正盯著人在廚房打掃衛生，飯館開業時，黎秀秀便定了規矩，廚房的衛生每天都要打掃一次，做飲食最忌諱的就是不干淨。
餐館後面院子里修繕了一間房出來，用作飯館的辦公室，徐茂奇和一個專門管財務的一起用，徐茂奇引著黎秀秀進了後院的辦公室。
會計莊麗立刻熱情的打招呼，「老板好。」
「嗯，你好。」
坐好後，徐茂奇跟黎秀秀匯報了最近幾個月的情況。
「飯店現在客流量相對穩定，平常稍微少一些，周末兩天會爆滿，經常有人會等在外面排隊，我已經按照您說的，有人在外面排隊等候的時候，就拿一些瓜子花生給他們嗑嘴，客人留下來繼續等待的概率增加了很多。
廚房又招了兩個廚師，現在一共是四個廚師，服務員有七名，廚房打雜洗碗兩名。
現在平均每天的營業額有七八百左右，周末多一些，會達到一千塊，這些錢每天留出來第二天要采購用的錢外，剩下的錢小莊都會存到咱們飯館的存折里。小莊，你跟老板說一說現在咱們飯館的財務情況。」
小莊立刻翻出一個總流水的賬本，指著上面的數據跟黎秀秀介紹。
「老板，咱們飯館一個月平均的營業額有兩萬五塊左右，支出基本上就是材料采購和給大家發工資，一個月純利潤有兩萬塊，存折里現在有五萬塊錢，飯館有現金五千塊，徐經理說留點現金以防萬一。」
听完小莊的話，黎秀秀一時有些吃驚，沒有想到飯館一個月居然能有兩萬塊的進賬，不過想想也是，這麼大一個飯館。
黎秀秀高興的說︰「多虧了大家齊心協力，飯館才能這麼好，徐經理，馬上就過年了，等會兒跟大家說一聲，今年每個人都會發一個大紅包，具體金額徐經理你根據大家的表現酌情決定，我建議開一個會議，讓大家匿名互相打分，打分最高的，再結合你平常的觀察，分配紅包，你的紅包我單獨給。」
莊麗一听完就喜笑顏開，老板真大方，在這里干，雖說是個體戶不太好听，但是實惠，平時工資也高，沒想到過年還有紅包可以拿。
徐茂奇點了點頭，很是贊同，「這樣也能鼓舞大家的士氣，讓大家對飯館更滿意，紅包金額定多少合適？」
黎秀秀想了想，說︰「三十塊到兩百塊吧，具體的你看著辦。」干的不好的也不能一分錢不給。
莊麗倒吸一口氣，可真是大手筆，最高如果能拿到兩百塊，那真是可以過一個肥年了！
徐茂奇問︰「我們什麼時候關門放假？」今天已經是臘月二十號了。
黎秀秀想了想道︰「飯館營業到除夕夜，正月初一到二十給大家放二十天假。」
徐茂奇猶豫道︰「除夕夜也營業的話，我擔心大家有些不願意，畢竟除夕是團圓的日子。」
「從二十七開始算，到除夕夜，願意來上班的每天給加二十塊錢的節日費，廚師二十五塊錢。」
「如果大家知道每天能多拿二十塊錢，肯定都搶著來。」徐茂奇笑著說。
黎秀秀想起幾十年後流行在外面吃年夜飯，于是說︰「這幾天我們打一個廣告，就說預定年夜飯，可以到除夕那一天做菜讓打包帶走。跟上菜的服務員說一下，顧客點菜的時候就把這個事跟客人提一下，如果有意願，現在就登記，告訴他們只接受一百名客人的預約。」
徐茂奇點頭︰「這個可以試一試。」
黎秀秀讓莊麗抽空給她的存折里面轉四萬塊錢。剩下的一萬仍然放飯館存折以防萬一。
說完這些事後，黎秀秀便要離開了，當她走到飯館大堂里時，隨便環視了下飯館，看看有沒有什麼問題，然後她居然看到了兩個熟人！