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第215章 香煎白魚

看到那個威武侯府來的溫嬤嬤讓幾個女乃媽上去伺候小包子,就悄悄地拉了一把梁君微。

「怎麼了?「梁君微稍稍低頭,「怎麼了?「

「你知道一種能夠產女乃的牛嗎?「茌好悄悄地看了一眼幾個女乃娘。

產女乃的牛?那不是母牛嗎?梁君微心思流轉。

順著茌好的目光看過去,他面色稍稍僵硬了一下。

拋開女乃牛的問題,茌好看著溫嬤嬤讓幾個女乃娘圍著小包子,一個個試著抱他,讓他熟悉自己的氣味。

小包子真的是來者不拒,不管是誰抱他,都不會反抗,乖巧得像一只小羊。

這讓幾個女乃媽都松了一口氣。

她們就來之前還怕這個小少爺會很難帶呢。

溫嬤嬤面上也松和了一些,勉強帶了一點兒笑意,伸出手說︰「讓我抱一下。「

明明是照顧過很多孩子的人,可是抱著小包子的時候,溫嬤嬤卻忍不住有些顫抖,眼里含著淚水。

這是二少爺的孩子……不管如何,二少爺好歹還留了根下來。

三個女乃媽一個溫嬤嬤一共四個人,團團圍住小包子,根本就不給別人插進去的余地。

秋濃被擠了出來,瞠目結舌地站在一旁。

「她們不怕小包子呼吸不過來嗎?「茌好看著這麼多人,感覺頗為眼花。

「既然威武侯府來人了,那就沒我們什麼事情了,我們要不先出去吧?「梁君微提議道。

他早幾天就收到了威武侯府的消息,沒想到他們派來的人卻比信慢了許多。

現在威武侯府的人好不容易來了,梁君微自然不會讓小包子再佔據茌好的時間了。

「可是我走了的話,小包子會不適應的。「茌好擺手拒絕。

如果只是一小會兒還好,一旦時間久了,小包子可是要絕食的。

而且現在小包子的手腳發育得好了,力氣也大了。

一旦長時間見不到她人,就會掙扎亂動,一不小心就會傷了自己。

「東方小少爺畢竟是威武侯府的子孫,你總不可能一直帶在身邊,也不可能讓你一直照顧她。現在照顧他的人來了,他總要適應的。「梁君微十分狠心。

不過他說的也是實話,茌好又不是威武侯府的丫鬟保姆之類的,一直照顧著小包子也不是個事情。

因此茌好听了梁君微的話,覺得說的有些道理。

看時間要到中午了,茌好就說:「那我先去做午飯好了,馬上就要到中午了。「

只要茌好不堅持要在這兒照顧小包子,梁君微覺得都可以接受。

走之前,茌好把秋濃留下了,以防萬一。

莊子的廚房十分地原始,是農村最常見的土灶,是用稻草混著泥土以及小石頭累成的。

灶台和地面都不像茌府里一樣鋪了打磨平整的石板。

若是不小心把水打翻了,地面就是泥濘一片,踩在上面黏噠噠的。

因著早上買了海帶還有不少魚回來,所以茌好決心要做海帶排骨湯以及清蒸鰣魚、香煎白魚。

首先將海帶泡起來,然後就開始處理魚。

清蒸鰣魚除了在月復中抹了鹽,放了姜以外,還放入了清晨才從山里摘回來的香菇,之後在外面擺上蔥,即可放入蒸籠里蒸熟。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時還具有一定的藥用價值。加上排骨一起炖湯,可是一道食補的好料。

做湯一般都是要先將肉類的焯水,排骨也不例外。

茌好將焯水的排骨用勺子幾個幾個的撈起來,即使這樣,盆子里還是積累了不少水。

沒到這個時候,她就有些懷念茌府的那些做出來的東西。

然後再一次感嘆古代的不方便之處。

在現代家家戶戶備著的漏勺,在這個時代基本上不存在。

用來炖排骨的海帶可以切絲,也可以切片。

茌好一般是切成差不多大小的片狀,這樣吃起來會比較有感覺。

之後,將切好的姜片和整蒜用豬油爆香,再加入醋、鹽和一勺糖以及排骨稍微炒一下。

這時候更多的是姜蒜的香味,排骨的香氣還沒有出來。

不過這也足夠讓外面那些不明所以的下人們伸長脖子張望了。

茌好將燒好加入鍋里,同時把海帶也加了進去。

大火燒開以後,她就讓梁君微把柴退了,轉成小火炖煮。

白魚的肉質鮮女敕,用來清蒸貨真炖湯都十分鮮美。

但是已經有一個清蒸鰣魚以及一道海帶排骨湯,所以茌好便決定做香煎的。

白魚本身的肉質就很鮮女敕,在煎的時候,要尤其注意火候的問題,若是火候過大,會把魚肉煎得過老。

因此,茌好便讓梁君微讓開,自己親自控制火候。

只不過天氣有些熱了,一面控制火候,一面注意鍋里的情況,讓她的汗水不住地往下流。

「梁大哥,你說的那種味道極好的魚,要在哪兒買啊?「茌好嘗了一口醬汁的味道,突然想起來。

梁君微一開始就是用這個理由把她給吸引來的。

可是來了好多天了,還沒見到魚的影子呢。

她也不知道在哪兒買。

「在興城那邊才能買到,我已經讓人注意了,一旦有人賣,就買回來兩條給你試一試。「梁君微看她大汗淋灕,心底猶豫了一下。

若是我動手給她擦汗,會不會過于莽撞了。

不過這個念頭只出現了一剎那,下一刻,他就拿出了一根手帕,給茌好認真地擦了兩下。

擦了汗水以後,茌好舒服了一些,主動低著頭說:「還有我脖子這兒,脖子上有好多從臉上、頭上流下來的汗水,你幫我擦一下。「

梁君微的手指顫動了一下,嗯了一聲,小心翼翼地給她擦脖子上的汗水。

不可避免的,他的眼楮就黏在了茌好細細的脖子上。

那脖子很白,像是羊女乃一樣,上面的汗水晶瑩剔透,像是落在白色花瓣上的露珠,忍不住吸引人的目光。

茌好將魚翻了一個面,「梁大哥,你快些!汗水都要滴在魚里面了!「

梁君微連忙鎮定心神,將她脖子上的汗水細細地擦干淨了。

香煎白魚做好了以後,茌好又做了幾道素菜,等到湯差不多了,就到了吃午飯的時間了。

端菜的事情可用不著茌好親自來。

廚房外面候著好幾個婆子,很快就把菜端到了吃飯的飯廳。

兩人才喝了幾口湯。

「小姐,你快去看看,包子小少爺吧。「秋濃氣喘吁吁地跑了過來。

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