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第112章 肉釀白菜卷

看到這兩樣,茌好第一個想到的菜就是豬肉炖粉條。

不過沒有粉條,只有豬肉和白菜一起炖,味道就沒有那麼好了。

所以茌好想了想,決定做肉釀白菜卷。

她先取了香菇泡著,然後拿了一顆白菜,把葉子橫切下來。

肉釀白菜卷只需要用到白菜的葉子部分,比較硬的部分可以切下來不用,另外炒菜。

不過因著食材少,所以茌好還是把白菜幫切成末。

容婆買的豬肉並不多,只比巴掌大一點。

茌好掂量了一下,把肥肉和皮切下來,瘦肉全部都剁碎了,和白菜末混在一起。

等到鍋里的水煮開了,茌好把找了盆子把米湯舀起來。

容婆見狀,頓時覺得好笑。

這茌姑娘果然不會做飯,看看,粥都還沒有熟就撈起來了,待會兒吃的時候看她要怎麼辦!

她也不準備提醒茌好,只在心里嘲笑。

卻不曾想,茌好把米湯舀得差不多以後,就另外拿了碗,將鍋底的米另外裝好,里面的水竟然全被她倒干了。

她把火退了一些,只留下小小的火苗,才將半熟的米飯放入鍋里。

這下,容婆倒是看不懂茌好的做法了。

大魏做飯都是直接用大木桶或者蒸籠蒸熟的,只有粥才會用煮的方法。什麼時候還有這種做法了?

這時候,蘑菇也已經泡好了。

茌好把蘑菇也切成丁,和肉以及白菜末混合好,加入鹽和醬,腌制一會兒。

幸而,這里的有兩個鍋。

即使是佔用了一個鍋用來煮飯,她也能同時炒菜。

等白菜葉子焯水後,將腌制好的肉餡放在白菜葉子上,從下往上卷好,再將兩邊的葉子往里面收攏,一個圓嘟嘟的肉釀白菜卷就做好了。

做好的肉釀白菜卷只需要放上姜蒜蒸熟即可。

若是有澱粉,做上醬汁澆上味道會更好。

看來是我小瞧她了,看起來竟然還不錯。容婆暗道。

她鼻子動了動,米飯的香味已經出來了,明明是用她從來沒有見過的方法,但是香味卻要比蒸出來的要香很多。

而且那白菜卷肉的做法,她在梁家或者郡主府上都沒有見過。

油燈的光芒不是很亮,但是卻也足夠讓容婆看清楚那整整齊齊的肉釀白菜卷。

綠綠的的菜葉上,撒了一些姜蒜,盤子里滲透出濃濃的汁液,綠色與褐色相互映襯,賣相極好。

不止是賣相好。容婆鼻尖的香味提醒著她,這菜的味道也很好。

她一個人呆久了,吃飯總是很隨意。

在茌好來之前,她感覺餓了,就吃了一些中午剩的飯菜。現在聞著味道,竟然又有些餓了。

茌好舀了一碗飯,將肉釀白菜卷的湯汁澆在飯上面。

才吃了一口,她就發覺一股目光一直盯著自己,灼熱異常。

因知道容婆不喜歡自己,茌好就沒有多管,當作沒有看見。

卻不曾想,容婆是個能伸能屈的。

她走過來賣慘:「茌姑娘,老婆子也有些餓了,你做的這麼多,能不能分我一些?「

茌好從沒有見過這樣厚顏無恥的人,還沒說什麼呢,人家就自主地拿了碗,舀了飯吃起來。

茌好掌控火候的能力很強,著悶出來的米飯,顆顆分明,入口不軟不硬,口感極好。

吃第一口的時候,容婆覺得也就一般般,沒有聞起來那麼香。

但是當口里的咽下去之後,她才覺得米飯的香氣在口里蔓延,一點兒不像是她平常吃的米。

她迫不及待地吃了一口肉釀白菜卷,嘴里頓時彌漫著一股肉香。

年紀大了,肉吃多了總感覺難受得很。

但是現在,這肉吃下去,只覺得爽口多汁,不覺得膩反而很舒服,讓她難得地有了胃口。

茌好無語地看著容婆把她做的大半肉釀白菜卷吃了。

這人不是不喜歡我嗎?怎麼還吃我做的菜?要不是看這是個老太太,她都想端著菜走人了。

茌好中午沒吃多少,就去舀第二碗飯,轉頭回來就發現碗里已經沒有菜了,就連湯汁也不剩,全部入了容婆的嘴。

她端著白飯看著容婆,容婆見到茌好瞪著她,她也是不怕的。

她腆著肚子心滿意足地走出廚房,走之前還不忘記讓茌好把碗洗了。

她認定茌好不可能舍得離開少爺,既然如此,那她就要幫少爺好好教一下她,讓她認清楚自己的身份!

茌好雙手忍不住用勁,手上的碗卡擦就裂了。

她連忙低頭吃飯。

這可是白花花的米飯,浪費可恥!

那容婆听到聲音轉頭,卻看茌好低頭吃白米飯,便不屑地收回目光,心想︰肯定是我听錯了。

茌好吃完飯,當然不會洗碗,直接就回了房間。

床上放著一床棉絮和一個薄被,並沒有鋪好,只是隨手放著的。

床帳也隨手搭在椅子上,沒有掛上。

茌好看了一眼,把被子扯過來披在身上,躺在門前的小塌上睡著了。

既然決定要早早離開,茌好自然是早早地就醒來了。

天色還是昏暗的,月亮半遮著躲在雲層里,像是蓋著被子在睡覺。

茌好隨便整理了一下頭發,就找自己的包袱,準備找人。

卻發現自己的包袱沒在了。

包袱是梁君微拿著的,進門之後,梁君微就放在小塌上,然後才去搬的梳妝櫃。

想到此處,她梳理了一下自己的回憶,搬梳妝櫃的時候,還看到過包袱,吃飯回來以後才看到包袱了。

也就是說,包袱是被容婆拿走的!

「怎麼可以隨便亂拿別人的東西?!「茌好惱怒。

要不是想梁君微好心給自己找地方住,她真想好好教訓這人一頓。

看了看天色,她往外走去。

容婆住在茌好斜對面的房間里,這時候還在睡夢之中。

茌好發現她的窗子留了一條縫,便順著窗子進去。

可是在屋里翻找了半天,她都沒有找到自己的包袱。

人老了以後,睡眠也輕。

茌好的動作雖然小,但是也有聲音,在寂靜的夜里,還是十分明顯。

容婆被吵醒,迷迷糊糊地睜開眼,就看到一個黑影在找東西,「誰?!「

茌好皺眉回頭,「你醒了正好!我東西呢?「

听到是茌好的聲音,容婆徹底清醒,「什麼東西?「

「我的包袱?下午就放在門前小塌上的,可是我吃完飯回來就不見了!是不是你藏起來了!「茌好聲音有些冷。

「你的包袱?那明明是少爺帶來的。「容婆皺眉。

茌好無語,「那是我的。「

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