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第六百二十四章 酒沖蛋

余青梅真想拍手叫好,古人在佛祖面前那都是十足虔誠的,自家琴姨心里想認回表嫂的心那也是實打實的,如果在白雲寺透露出絲絲念想,然後「無意間」讓皇上听到了,懷疑的可能性本身就低,這個主意真是再合適不過了。

長公主他們听了也都展露了笑容。

「趁著鎮國公府那老貨還沒查到婉顏的身世,我們先下手為強。」長公主說道。

「那哥哥和嫂子他們……還有婉顏……」余何氏猶豫道。

「阿魯提的這個法子是目前來說最好的,不,就算是再有幾個月,甚至一年的時間,也不一定能想出比這更好的法子了,他們……等知道真相的時候,會理解的,阿偉和阿寧都是我看著長大的,他們的性子如何我知道,會過去的。」長公主說道,「只要我們琴琴還有婉顏過得好,他們倆有什麼好擔心的。」

何琴琴點頭贊同,「婉顏那,等在皇上那挑破後,我跟辰憶會親自跟她解釋清楚的,那孩子雖然容易多想,但內心還是堅強的,時間久了就好了。」

「五天後,我們按計劃行事,我們這些都是知情人,可能會被招去問話,你們心里有個數就行,不需要準備,到時在皇上面前的回答越真越好。」長公主提醒道。

一群人說完事都各自散開了。

臘月初三,余小偉親自去鄔宅,接了鄔心和何水靈,今日是三朝回門的日子。

鄔心和何水靈,都是敏銳的人,剛進余宅的正廳,雖然余老頭他們都是滿臉笑呵呵的,但眉宇間的一絲不安還是讓倆人瞧出來了。

「嬸子,發生什麼事了?」何水靈耐不住問道,這平日里從內而外開懷的人,現在有了心事,何水靈是怎麼看怎麼心里難受的緊。

余何氏把事情大致講了,鄔心和何水靈都是自家人,該知道,更何況何水靈跟陳婉顏長得相似,沒準鎮國公府的人會找上來,得提前提個醒。

听完這事,何水靈沉默了,心里悶悶的,鄔心在一旁輕拍安慰。

「嬸子,是不是那日來給我送賀禮的嬤嬤看出什麼了,所以才會……」

「水靈啊,跟那嬤嬤沒關系,那鎮國公府的太夫人定然是一早就知道婉顏那孩子不是他們家的,婉顏的身世,他們怎麼也會給查出來的,哎,都是上一輩的恩恩怨怨,你們這些小輩都是受了牽連了。」余何氏唉聲嘆氣道。

「嬸子,我心里有數了,如果真遇到鎮國公府的人,或者有人來跟我套話,我知道怎麼做的。」何水靈認真說道。

「嗯,你,嬸子一點兒也不擔心,心思一直就是個靈動的,你們要多留個心眼,護住自己。」余何氏交代道,畢竟鎮國公府是有死士的人,一听死士這稱呼,就覺得得慌。

「嗯,嬸子,我們知道。」鄔心和何水靈異口同聲道。

「你說你們回門,這麼喜慶的事,我們這說得都是啥,哈哈,今日我們好好喝一點,讓青梅給我們做那酒沖蛋,這大冷天的,暖暖身子。」余何氏笑著轉移了話題。

「酒沖蛋?」何水靈好奇道,「我這出嫁也就三天的時間,怎麼就出現了我不知道的東西,那我一定得好好嘗嘗。」

「哈哈,青梅那饞嘴貓,果酒我禁著她,你說這小姑娘家家的,誰一天到晚討酒喝的,更何況現在天這般冷,那果酒燙過後會有些變味,那不是糟蹋好東西嘛,我就更不讓了,然後就想出了新吃法,也沒用果酒,而是普通的黃酒,別說,被她一整蠱,味道還不錯,甜滋滋的,喝了暖了身子,我也就準了。」余何氏笑著說道。

「等著,真的很不錯,我現在就去做。」余青梅得令後就轉戰廚房了。

這酒沖蛋,也是余青梅上輩子的一大愛好,大冬日的,黃酒里加些水,敲個蛋打散,再放些糖,做法簡單,口感卻很好,甜甜的又很適合女子喝。

也是余青梅現在快十五了,被允許能稍微喝一些。

中午的飯桌上,鄔心和何水靈被這酒沖蛋驚艷了一把,這黃酒還真沒人加工成這樣喝的,最多大冬天的稍微燙一下。

「這酒沖蛋大冬日的配烤肉很合適啊,不僅能暖身,還能減油膩。」鄔心笑著沖余青梅眨眼,「青梅東家,您看怎麼樣啊?」

余青梅失笑,「小鄔掌櫃的說好,那必然是頂好的。」

鄔心聞言爽朗大笑,「真是多謝青梅東家抬愛了。」

「客氣客氣。」余青梅逗趣作揖,「對了,我這雞蛋是直接瞧到鍋里,拿筷子攪開的,這雞蛋稍微大塊了些;想要細膩些,跟黃酒的顏色融合些,這雞蛋就在碗里敲開了打散,然後把煮得滾燙的黃酒沖到打散的雞蛋里,這樣沖出來的酒沖蛋,樣子更精致些。」

「至于這酒沖蛋的甜度、酒味度,可以根據水和糖區分;有些人不喜歡兌水,也不喜歡甜,直接純黃酒滾了沖泡。」

「嗯,了解,初五去知趣齋就用上這個新的酒水。」鄔心笑著說道。

「對了嬸子,之後我可能會在知趣齋和青香齋之間輪著日子來。」何水靈說道。

「嗯,沒事,你自己安排就成,就是別累到。」余何氏笑著說道。

吃過午飯,坐著聊了一會兒,鄔心和何水靈才告辭回鄔宅了。

臘月初五,鄔心和何水靈這對新婚不久的夫婦,一起去了知趣齋。

何水靈之前沒來過知趣齋,畢竟當時還沒成親,來也不好意思,今日第一次來,鄔心笑著給做活計的人介紹了何水靈。

何水靈剛到知趣齋,不急著上手,第一天就是看,看鋪子的運作流程,然後看賬本,等近午飯時,客人多,忙不過來,何水靈也會去幫忙,跑堂、刷盤子、洗菜、切菜,樣樣不嫌。

何水靈的勤快贏得了知趣齋做活計人的一致認可。

知趣齋的布局,當初余青梅親自來看過,也有設了單獨的包間,畢竟京城多的是大富大貴的人,這樣的人就喜歡包間。

何水靈因著青香齋的活計經驗,招呼的客人多是包間的,這都快過午正的時候,何水靈招待了剛進門的一對中年夫妻。

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