余何氏每樣早點都準備了一小份讓余老頭端出來。
「先生,我們店鋪的早點,您嘗嘗鮮。」余老頭把托盤上的部分早點端下來。
「這麼多。」何生允驚訝的說,「這我一個人吃不完啊。」
「吃不完,先生可以打包帶回去,這樣就不浪費了。」余老頭笑著說道。
打包這主意當然也是余青梅想出來的,古代這個物資缺乏的年代都不忍心浪費,特別是農家人,雖然吃不完的情況很少發生,但余青梅還是提議了打包,只要準備些箬葉就好。
余老頭幾人編制手藝都不錯,把箬葉編成器皿備著就行,除了用來打包,現在現買帶回去的也都是用箬葉編成的器皿乘,不要錢,還方便,所以每次回上余村,都會摘些箬葉回來,多得曬干,曬干後編成器皿。
「還能打包啊,真不錯。」何生允落落大方的笑著說道,「不過這麼多,我沒帶那麼多錢啊。」
「這個不要錢,特地給先生準備的。」余老頭笑眯眯的說道。
「我怎麼能白吃呢。」何生允不同意。
「我們邀請的人,第一趟來都是這樣的,先生可不能壞了規矩啊。」余老頭笑著說道,「您下回光顧肯定收你錢。」
「哈哈,還好我帶了賀禮來啊。」何生允笑著從懷里拿出一個布封,「之前家里有事,一直沒來鎮上,這賀禮一早就備好了,現在才送就是有些晚了。」
「不晚、不晚,倒是勞煩先生惦記了。」余老頭接過布封說道,「不知先生家的事,我們能不能幫上什麼忙……」
余老頭有些關心,這麼些日子沒來鎮上肯定是家里有大事。
何生允有些感動,自己這麼久沒來,還是有人惦記著的感覺真不錯,今兒一來擺攤,旁邊擺攤的小哥就說,余老頭和余何氏經過來問過幾次自己的行蹤,所以馬上就往店鋪來了,本來想著晚些時辰來的。
「沒事兒了。」何生允笑呵呵的說道,其他也不多說。
「那就好。」余老頭點頭說道,然後去廚房把剩下的早點端來。
「還有啊。」
「先生,怎麼也得把我們店鋪的吃食嘗一遍吧,您放心,等等都給您打包好。」
「真是麻煩了。」何生允說完開始低頭吃起來,如此新奇的吃食,味兒還這麼好,果然這家人開始走財運了。
何生允吃完並沒多呆,拎著余老頭打包好的剩食和新鮮出爐的糕點回攤子了。
這邊施艷珠已經呆了不少時辰了,想帶萬彥和萬梅妍回食味軒。
「萬夫人,你們吃了午飯再回去吧。」余何氏笑著邀請。
「哦,不……」施艷珠看著女兒一臉期待的神情,這到嘴邊的拒絕話就轉口了,「不好意思又要麻煩大姐了。」
「一點兒也不麻煩。」余何氏笑著說道,剛剛已經囑咐劉花去買好菜了。
施艷珠又帶著一行人回到屋里做好。
店鋪基本沒什麼客人了,後院的活兒也都做的差不多了,余青梅揉揉泛酸的小肩膀起身坐在院子里休息了。
萬彥也進了施艷珠一行人所在的屋子。
「娘,下午我要去趟上余村,就是余大叔他們的家。」萬彥說道,「要去運果酒。」
「果酒?」施艷珠有些疑惑,「青香齋還賣酒嗎?」
「沒有,我們簽了契約,以後果酒只賣給我。」萬彥笑著說道。
「那果酒這麼好?」施艷珠有些驚訝,能讓自家兒子簽約獨家壟斷的果酒,肯定不是一般品質的。
「中午的時候,娘可小酌一杯,這果酒蠻適合女子喝的,帶著絲甜味兒。」萬彥說道。
「好,中午嘗嘗。」施艷珠有些期待。
余何氏婆媳三人在廚房大展身手,今兒做豆腐肉末蒸蛋,前幾天余青梅剛提出的新吃法。
雞肉炖蘑菇,好在本來就打算今兒做蘑菇,昨兒晚上就把干蘑菇泡上了,不過自家殺雞來不及了,特地買的人家宰殺的雞肉。
涼拌萵筍絲;青菜炒蘑菇片;紅燒土豆;清炒蠶豆;花生米;醋溜白菜,雖然沒有辣,但加些醋白菜的味道還是很好的。
紅燒排骨,排骨一般沒什麼人買,骨頭重,但其實排骨比純肉好吃,更鮮,直接加點鹽,蒸的排骨爛爛的,余老頭他們吃過一次後都很念叨,想出這個吃法的余青梅再次被夸獎了。
主食,余何氏煮了大米飯,貼了肉餅,做了饅頭。
開吃,今兒人格外多,分了三桌,余老頭、余何氏、余青梅跟施艷珠、萬彥、萬梅妍、萬雲生坐了一桌。萬雲生是在施艷珠點頭應允下坐的。
余大偉夫婦、余中偉夫婦帶著娃們坐了一桌;另一桌是青萍帶著丫鬟們坐了。
余何氏給施艷珠到了一小杯果酒。
看著紅色通透的果酒,施艷珠有些驚艷,這果酒顏色真好看,感覺跟葡萄酒有些相像,但聞著味兒,香味不太一樣。
小小的抿了一口,施艷珠眼露贊賞,難怪自家兒子要把全部的酒都包圓了。
「這果酒味兒真好。」施艷珠笑著對余老頭和余何氏說道。
「哈哈,不過夫人可不能多喝,這個後勁還是蠻大的。」余何氏笑呵呵的說道。
「嗯,我就喝這麼多。」施艷珠指著杯子里的果酒說道。
施艷珠對于這家人的手藝越發贊賞了,這平常的菜,想不到能做出這樣的味道,有幾樣做法也新奇,值得借鑒啊。
這頓午飯吃得都很盡興,但酒都沒多喝,下午還要干活呢。
午飯後,施艷珠帶著萬梅妍回了食味軒。
余老頭、余大偉、余中偉駕著驢車;萬彥、萬雲生坐了馬車,後面跟了一輛大的平板驢車,一行人浩浩蕩蕩的去了上余村。
廚房里的酒壇子都被小心翼翼的搬到車上,放滿了驢車,為了減輕重量,馬車和余老頭他們車上也放了幾壇子。
匆匆來,匆匆去,一行人直奔食味軒。
稱了空壇子的重量,然後估算酒的重量,一大壇子差不多有二十斤果酒,小的壇子差不多十斤,這麼多大小壇子,總計共有三百斤果酒。