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第四十九章 清洗

「希望能這樣。」余何氏唉聲嘆氣的說道。

「不過之前听余旺家的的說,你和大偉媳婦上次背著兩個包袱去了鎮上,不會是找到什麼賺錢的門路了吧?而且昨兒個你們還背了兩大袋東西出門子,然後從鎮上回來布袋里的東西沒了,確背來很多布料、棉花之類的,這個沒錢怎麼買的起呀……」何翠花表示很懷疑,這何阿妹剛剛是不是在忽悠我。

「我還以為什麼事呢,這有賺錢門路就好了,我現在就差錢。」余何氏無奈道︰」你也知道我這倆媳婦女紅還能見人,眼見涂涂和牛牛要上私塾了,我們婆媳三人就把之前日積月累做的繡帕、荷包湊在一起拿去鎮上賣了。」余何氏說著說著就嘆氣。

「你也知道這筆墨紙硯的老貴了,昨兒個和小偉他們就是去鎮上買這些,還買了給楊秀才的拜師禮,哎,花了不少銀子呢。那袋子里是以前曬干的菜干,曬得多了也拿去賣了換點錢,這馬上就要過年了,我們大人也就算了,這娃們總要給做件新衣服,已經好幾年沒做了,以後涂涂、牛牛上私塾去總不能老穿有補丁的衣服。」余何氏越說越心酸。

劉花和余萍在旁邊也是紅了眼眶,劉花說道︰「翠花嬸子,我和弟妹現在的這個心那是又喜又愁的,喜得是我們孩子要去念書了,多大的喜事呀,不過這負擔也是越來越重了。」

何翠花在旁邊听著也有點動容,這孩子念書是大事,家里的孫子狗蛋也六歲了,這余何氏的兩個孫子都要去念書,沒得自家狗蛋不去,越想越坐不住了。

「你們要放寬心,這念過書總是不一樣的,現在花出去的錢對以後來說都是值得的。」何翠花覺得自己說道很好道理,「阿妹,我要回去了,我們家狗蛋今年六歲了,也該識點字了,這幾天得合計合計。」

何翠花說完就一溜煙的走了,一邊快走一邊說,「阿妹,別送了。」

何翠花一出院子余何氏就嘀咕開了,「村里的婦人這嘴巴真是夠大,一有點風吹草動整村人都知道了,真是……」

何翠花一走,劉花和余萍又把櫃子里的布料棉花拿出來,婆媳三人接著做。

「老大、老二媳婦,我們大人的棉襖也都給做了,你們回娘家的時候可以穿。」

劉花和余萍驚訝的抬頭看余何氏。

「沒得被別人一說,我們就連新衣服都不敢穿了,又沒花別人家的錢,我們自己賺自己穿礙著誰了,真是,村里人就是這樣的,我們穿不穿都有話。」余何氏說道,「剛剛也就是為了打發何翠花。」

劉花和余萍點頭答應,眼楮里的笑都要溢出來了,真是好久沒有穿過新衣服了。

余青梅雖在念書,但一直惦記著豬下水,豬肚可以煲湯喝,大腸可以直接白切蘸醬油吃、也可以紅燒,這小腸可以炒菜吃,想著就使勁咽口水。

余小偉在一邊看著自己小妹走神,一會兒皺眉,一會兒微笑,還不時咽口水,「青梅,剛剛小哥說的那段話是什麼,重復一遍。」

余青梅收了表情,抬頭疑惑的看向余小偉,額,這是上課開小差被抓包了,「小哥,我不知道,我剛剛在想吃的。」余青梅老實回答。

余小偉哭笑不得,想要說幾句嘛,自家小妹那麼實誠的回答了,而且還小,自己也不舍得說,只能問道︰「想吃什麼?」

「我晚上要吃豬肚,我現在讓嫂嫂幫我去洗。」余青梅決定了,心動不如行動,「小哥,我給你們做好吃的去,今兒我就學到這可好?」說完一臉期待的看著余小偉。

余小偉很是無奈,不過自家小妹是女女圭女圭,要求不用這麼嚴格,而且小妹聰明著呢,沒一會兒就能學會,自己是已經見識過了,就準了,「去吧,小哥和佷子、佷女們就等著你的晚飯。」

「嘿嘿,一定讓你們意猶未盡,吃了還想吃。」余青梅自信的說道,然後一溜煙跑出去了。

「二嫂,二嫂……」余青梅去屋里叫余萍。

余何氏和劉花、余萍都听到了,「這皮猴,不知又有什麼事,真是能折騰。」余何氏雖然這麼說,但是一臉的溫柔。

余青梅一進屋就叫了人,「娘,大嫂、二嫂。」

「干啥子,不好好念書識字,怎麼找你二嫂。」余何氏問道。

「娘,我要二嫂給我幫忙呢,今晚的晚飯由我跟二嫂做了,到時讓你們吃好吃的。」余青梅神秘的說道。

余何氏一听樂了,「讓你二嫂給你幫忙?你會做飯嗎,真是……」

「娘,小妹說的準沒錯,我這就給小妹幫忙去。」余萍笑著說道。

「得得,你們都寵著、縱著。」余何氏一臉笑意的說道。

「二嫂,這豬下水放在哪?」余青梅問道。

「就在廚房,不過現在天氣冷,估計已經凍住了。我先燒熱水給化化。」余萍說著就去燒火燒水。

「二嫂,多燒點,等等我們用熱水洗。兩台灶都燒水,我可以看一台火。」余青梅說道。

「好。」余萍一臉笑意的答應。

兩人足足燒了兩大鍋熱水,混著冷水開始化冰、清洗。

「二嫂,這豬下水要用草木灰揉搓,反復清洗,這樣洗過就沒有味道了。」余青梅說道。

余萍一臉疑惑,「小妹怎麼知道的?這豬下水一般人家都不買,就是受不了這味,這味用草木灰就能洗掉?」

「嗯。」余青梅點頭,但並沒有多說為什麼知道,「二嫂,這豬肚、大腸、小腸等等要把里面的剝出來翻面清洗,等洗干淨再翻面回去。」

「好。」余萍拿著木盆,抓了一大把草木灰去院子里清洗豬下水。

反復清洗,足足把兩大鍋熱水都用光了,才算是清洗干淨了,余萍端著豬下水進了廚房。余青梅已經摘好了韭菜,「二嫂,豬下水先下鍋,開水汆熟。」

余萍就開始燒水,等水滾了放下豬下水,等豬下水色澤變化,熟透就撈起來。

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