簡體版

第七十四章 芒果慕斯

自從見了芒果、黃油和巧克力塊,沈苓煙忍不住心癢癢,手癢癢。

她問林公子要一些進口商品,林公子直接把所有的都送給了她。

「沈姑娘需要的話盡管拿去,這些東西我也不知該如何使用。」

「真的嗎?都能給我?」沈苓煙想不到林孟白如此大方,十分高興。

「那是自然。」

「太好了!」沈苓煙興奮地叫道,「如此我就不客氣了。回頭做出美味的吃食,再請公子品嘗。」

「林某一定恭候大駕。」

于是,沈苓煙歡天喜地地把那幾大筐幾大箱都搬了回去。

「哇塞!這都是些什麼呀?」鄭文生看到沈苓煙搬回來的一堆東西,怪叫道,「啥玩意兒?」

沈苓煙笑嘻嘻地對他說道︰「好東西。咱們家沒冰窖,有冰塊沒?」

「你要冰塊做什麼?」

「保存食物啊。」

「就這些玩意兒還要用冰塊保存?」鄭文生再次怪叫道,「你知不知道冰塊多少錢?真是敗家啊!」

沈苓煙翻了個白眼,拜托,這人搞得自己好似管家一般,平時可沒見他有多節儉。

「這些東西有很大用處呢!回頭你就知道,這是能賺大錢的。」

鄭文生喃喃道︰「回頭你把冰塊錢賺回來就好了。」

暈!冰塊到底多貴?這人怎麼對冰塊念念不忘的。

鄭文生嘮叨歸嘮叨,辦事效率倒是挺高的,很快就把冰塊準備好了。

沈苓煙把幾大筐幾大箱重新放上冰塊裝好,心里想著還是盡快用掉才行。巧克力倒是還好,可是芒果卻不能久放,何況還是這種青黃相間的品種。至于黃油,就更需要冰塊了,否則這麼熱的天,很快都會融化。

沈苓煙看著那一塊塊的黃油,腦子里第一個念頭就是做曲奇餅干。可是隨即就否決了這一想法。曲奇餅干雖然需要的材料不多,也就黃油、糖和面粉,可是沒有烤箱,再怎麼用烤爐也不方便。當然,她更不可能先去發明個烤箱再來烤餅干。

馬芬蛋糕也是同樣道理,沒有烤箱完成不了。若是加了黃油的蛋糕不用烤的而改用蒸的,則太油膩口感不佳。

沈苓煙想了想,最後把黃油的作用定在了慕斯蛋糕上。慕斯蛋糕不需要烤箱,只需要冰塊,這個她如今擁有的數量不在少數。而且,她還有芒果,做芒果慕斯正好。然後配上巧克力蒸蛋糕,嗯~~~想想就覺得美味無比口水直流。

有了想法立刻有行動,沈苓煙把b型血的行動派特點發揮得淋灕盡致。

她找來韓汐瑤和韓汐珞,把自己的想法告訴她們。

「芒果慕斯,那是什麼?」

「一種非常美味的點心。」沈苓煙解釋道,「這些黃油和芒果,正好用來做芒果慕斯,至于巧克力,可以做蛋糕。」

韓家姐妹倒是對蛋糕記憶猶新,上次她們吃了蒸蛋糕後贊不絕口,立刻也學習了做法,只是由于打蛋太麻煩,所以她們平時根本沒法動手。如今沈苓煙又介紹了一種巧克力蛋糕,再次讓她們的**升騰。

「巧克力蛋糕的做法和蒸蛋糕類似嗎?」

韓汐珞果然聰明,听了名字就能猜到大概。

「嗯,一樣的,就是普通的蛋糕加上巧克力,變成巧克力口味罷了。」

「果然如此。只是打蛋還是比較麻煩。」

「沒事,咱們照樣找苦力來。」

她後來幾次做蛋糕,都是找的手下那些護衛,畢竟方寧楊子元他們可不是隨時有空的。

沈苓煙讓人打發雞蛋,同時把巧克力加熱融化成糊狀。以前做巧克力蛋糕用的是可可粉,如今只能把巧克力糊直接與面糊攪拌在一塊,然後入鍋蒸熟。

此種做法雖與後世的巧克力蛋糕不太一樣,但口感仍然很棒。韓家姐妹嘗了出鍋的蛋糕後,簡直贊不絕口。

沈苓煙笑了。她就知道,巧克力的口味深受歡迎。

接下來做慕斯。

其實慕斯的做法並不難,只是有點麻煩,因為要打女乃油。

沈苓煙把黃油解凍後,仍讓手下打發。這也不是容易的事。還好他們都是內力深厚者。

幾個打女乃油,幾個打芒果。

芒果需要做成果泥,然後加入女乃油中攪拌,攪拌均勻後放入杯中,最後放到帶有冰塊的密閉罐子里。

好了,搞定,沈苓煙拍了拍手,滿意地看著自己的杰作。不錯,現在就等著成型了。

冰塊的效果和冰箱冷凍室自是不能相比,所以到了第二天,她的芒果慕斯才算完成。

沈苓煙把橙黃色的芒果慕斯和棕色的巧克力蛋糕放到一塊,做成芒果慕斯巧克力蛋糕。

「哇~~」韓汐珞第一眼看到她的杰作立刻激動地大喊出聲,「好漂亮啊!這就是你說的芒果慕斯?」

沈苓煙得意地問道︰「有沒有食欲?」

韓汐珞兩眼發光,拼命點頭。

沈苓煙大方地切了一塊請她品嘗。

「天啊!太美味了!」

看來,慕斯和巧克力蛋糕的誘惑是所有女生難以抵抗的。只不知男生是否喜歡,尤其是古代的男生。

為了驗證這一結論,沈苓煙帶上芒果慕斯蛋糕來到了迎客樓。

今日林公子也在。

正好,讓這些有生意頭腦的人嘗嘗,就能預測到未來的市場了。

果然,林孟白和邱掌櫃品嘗後,都露出了震驚而贊賞的表情。

「沈姑娘,你做的這個芒果……什麼來著?」

「芒果慕斯。」

「哦,芒果慕斯,口味口感都很獨特,不過……確實美味,很吸引人。」林孟白品嘗過後意猶未盡,「我相信,這款點心,一定會風靡整個江都!」

邱掌櫃點頭贊同,「只是這款點心制作費用太高了,若是放到茶樓,售價自然不低,會否有人願意買呢?」

沈苓煙知他茶樓賣的都是普通點心,面對的是普通的消費群,而這款慕斯的原材料卻必須從海外進口,售價自然不可能太便宜。

「邱掌櫃不用擔心。我想,江都自有買得起它的主顧。」沈苓煙看了林孟白一眼,「林公子,你說是不是?」

見林孟白點頭稱是,沈苓煙繼續說道︰「其實,咱們可以來個限量供應。」

「限量供應?」

「對。這款芒果慕斯的材料來之不易,且較為稀少,所以,咱們要把售價定得非常高,且每天只賣少量的幾份,最好數量在五份以內。這樣才能更吸引人,而咱們的材料也不會很快耗盡。兩位以為如何?」

「這個辦法好!」林孟白一听立刻拍手稱道,「邱掌櫃,就按這麼辦,每日限量三份,每份售價十兩銀子,接受提前預訂。」

十兩銀子!

沈苓煙和邱掌櫃同時愕然。林孟白還真敢開口。十兩銀子可是平常人家一年的花費了。

不過,越貴的東西也越能吸引人,而且江都的富貴人家不在少數,她相信絕對有不少人願意花十兩銀子品嘗。要知道,這可都是進口貨!

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽