蘇小小一行人酒足飯飽之後，意猶的離開了鶴然軒，幾人沒有時間歇腳，因為此行出來還要雇佣釀酒的師傅雜役，飛雲村有附近最大的「人才交流市場」叫做方善堂，咋一听挺像個藥店的名字，其實是個實打實的人才中介。
歷史稀爛的蘇小小也不知這種機構是否可考，但是當听聞還有這種機構的時候，真心給唐朝人民跪了，這也太方便了，在杏花村听秀才講解了釀酒需要這麼繁雜的程序之後，便發愁上哪里去獲取這麼多優質壯勞力，現在真是得來全不費工夫，秀才果然是做了功課的，拋出了問題也給出了答案。
一邊走著一邊問路，這才發現走入九曲回腸的小巷弄中，環顧四周也無甚標志性建築，都是土瓦土牆，長得幾乎一樣，除了民居就看見所謂的方善堂在何處。
正在面面相覷不知所蹤的時候，听到怒罵的聲音還伴隨著鞭子抽打的聲音︰「你說你怎麼這麼沒用，就知道吃老子糧食，浪費我的銅子兒，你是豬啊！大活人一個，居然就是沒有雇主能夠看得上你。」
「方管事我不敢了，再也不敢了，我會用心的，一定會把自己賣出去的。」
又是一聲鞭子響，幾人循著聲音找了過去。
這才發現趴在地上的那個聲聲討饒的小伙子不過十二三歲，稚氣的模樣，又瘦又干。
而打人的所謂方管事是個胡子拉渣的中年人，不過剛剛過三十，卻已經禿頂了，手里拿著藤條，小伙兒身上全是淤痕。
幾人走近他還不知，作勢還要再打，手被秀才鉗住，正要發飆，轉頭見幾人衣冠楚楚，竟立即換了顏色，小眼楮小鼻子笑成一團，怎麼看怎麼賊眉鼠眼。
提高了聲音問到︰「幾位客官可是來尋伙計的，我方善堂保證什麼樣的伙計都有。」一邊說還一邊嘿嘿笑著，露出一口烏漆麻黑的牙齒。
這造物主真是調皮，是個耍性子的，捏蓁胥，李白之時一定是由里到外都是精雕細琢，捏秀才的時候也是精心打造，但是眼前這人讓人覺得像是一坨稀泥巴隨手扔在了牆上就化成了這般模樣。
怎麼看怎麼別扭，賊眉鼠眼都不能夠形容的猥瑣。
「光天化日，朗朗乾坤，方管事這樣不怕有人報官嗎？」秀才捏住他的手並為他的訕笑而有任何的放松，反而力道更大。
「你，你，你們，哪條道上的，憑什麼管我？要是仕客就是我老子，要是是來找茬的，我方唐竟絕對不是好咬的。」因為吃痛方唐竟說話都不利索了。
李白使了個眼色，秀才會意把他的手放開，這才問到︰「你說只要我們仕客就是你老子，你準備怎麼當這個孝順兒子呢？」語氣充滿調侃，表情卻極其認真。
蘇小小覺得痛快，捂著嘴偷笑，一旁察言觀色的小伙子，想笑也不敢笑，臉上掛著淚，一雙烏溜溜的眼楮可憐巴巴的望著蘇小小。
幾乎不受控制的，蘇小小走過去，低聲問道︰「他為什麼打你？」
這聲音那麼的孱弱，就像是風中的一片秋葉，一眨眼就會被吹得渺無蹤跡。
蘇小小不知該如何拒絕，便看向秀才，「反正酒肆中缺個跑堂，你一人也累了些，釀酒的師傅我們再想辦法，這小伙兒你以後好好教教，當個小跑堂定是沒有問題的。」
秀才臉上表情一松，點頭道︰「掌櫃的說的是，定會好好管的。」
小伙兒驚喜交加，但是卻在地上怎麼也站不起來了，秀才忙取了腰間的水袋遞給他喝了好些，然後又遞給他一個燒餅，看他狼吞虎咽的吃了，這才扶了他起來。
「方善堂是斷然不能再去了，釀酒師傅的事情只能等著以後從長計議了。」蘇小小有些失望，幾人找了個茶鋪歇腳。
幾口涼茶喝下肚，也算掃了掃一身的疲憊。
這時一個怯怯的聲音響起，「掌櫃的，您，您要是不嫌棄，我可以學，什麼都可以學。」
蘇小小這才發現此行隊伍壯大了，拖了個小油瓶，面黃肌瘦的小不點，真不知道能干啥。
自己不過是一時心軟，現在听到他口氣倒還不小，並不想跟他計較，只是隨口問到︰「還不知你姓甚名甚，年方多少，家住何處，為何落到這般田地。」
小伙雖然面黃肌瘦，但是五官看上去非常清秀，若是恢復了營養，定不會丑了去，但是此時就像是一張黃色的皮子繃在骨頭上，顯得一雙眼楮又黑又大，佔了半張臉似得。
在崇尚豐腴的唐朝，這小伙如同月兌了水的豆芽菜，屬于走到何處都是讓人厭棄的模樣。
吃了一大碗羊肉面片湯的小伙兒明顯有了精神，見幾人不是壞人，不再似之前的拘謹，開朗了很多，「我，我叫胡皓，小名耗子，今年十七歲了，家里人都不在了，所以……以後掌櫃的去哪里，我就去哪里。」
小嘴還挺甜，蘇小小笑道︰「你看上去頂多十二三歲，不曾想都十七了，我手里不養閑人，以後跟著你孫哥，好好學習，靠自己的本事留下吧！」
胡皓眼楮含淚，小腦袋點個不停，這件事情也算是塵埃落定了。
幾人又在飛雲村逗留了幾日找了一圈也到釀酒師傅，釀酒最少也要三人才能完成，蘇小小愁得不行，但是卻也無法，只能到了蘭源鎮之後再想辦法了。
蘭源鎮便是她初來唐朝之時，對大唐的第一印象，鎮上資源豐富，應有盡有，當初只是草草掠過，這次蘇小小打算好好的探索學習。
說走就賺租了輛牛車代步，四人向人字形一撇一捺交匯後延伸的地方蘭源鎮行去。
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