到大廳喊了客人出來吃飯，大人們圍坐在餐桌邊。
尹青染拿著艾葉繞著院子走了一圈，艾葉燻蚊子最有效果。最後把艾葉插到一旁的樹丫上，給自己和弟弟各自裝了碗飯，弄了些菜就到一邊小板凳上坐著吃了，他們小孩這時候是不上桌的。
之前沒有發現，原來這次來了5個人。听他們邊說話邊吃飯，尹青染也弄清楚了他們一行人的身份。縣長翟慶林、縣辦公室劉主任、縣農業局潘副局長、清水村的村長、村支書。原諒她竟然不認識自己村的干部……
翟慶林一點都沒有架子，和大伙一起吃飯，大口大口地吃，別人敬酒他也一飲而盡，漸漸的所有人都放開了。
「你們家的菜是怎麼種的？怎麼這麼香？清爽甘脆。」翟慶林贊嘆著。
尹國民憨笑︰「自家種的，沒有用化肥，也沒有打農藥，蟲子都是自家養的雞在吃。」
「現在外面吃的東西都讓人放不下心，今天能吃到原生態的蔬菜真是幸運。」劉主任看翟慶林滿臉笑容，知道縣長對這家人很滿意，也不介意多說些好話，而且他說的也是實話。現在大城市里食品問題非常嚴重，幾乎到了人人自危的境地。
潘副局長聞弦音而知雅意，馬上就接口了。
「這菜是真心不錯，之前‘百味坊’來農業局說先收一些農家菜，我一直沒找到合適的，等回去了我就然他們到清水村來看看。」說到清水村來看，最主要還不就是來尹家。
翟慶林很滿意潘副局長和劉主任的反應，他剛到崇明縣，正是用人的時候，面前的這兩個人現在看來是可以信任了。
尹國民沒想到自家的菜也能有條出路，馬上就倒了杯酒，敬了在場的三位領導。
尹青染在一旁听了也很開心，蔬菜不比水稻，它的生長期不長，一茬一茬的都能長。如果能賣出好價錢，他們家的也能多一項收入。
「等會兒我回去的時候能不能讓我也帶一點回去啊？老太太一直惦記著你們，能吃到你們種的菜相信她會很高興的。」
「沒問題，等會兒我就讓歐陽到菜地里去摘新鮮的。」
歐陽晴也笑著點頭答應，「老太太身體還好吧？中暑後容易疲乏，要多注意休息。」
「一切都好，她就叨念著要再見見你們，當面跟你們說聲感謝。」
「這沒什麼的，幫助人本來就是應該的。」
听著這一系列的對話，尹青染也明白了事情的始末。她听力極好，自然也是听到爸媽說在鎮上救了個老太太的事情。沒想到那個老太太竟然是新任縣長的母親！這也是縣長會出現在這里的最主要原因，真是幸運啊。
——
翟慶林果然是個說干就干的人，他們離開的第二天就有勘測隊進駐清水村了。
潘副局長聯系的‘百味坊’也到了尹家。
尹國民自然是拿出了百分百的熱情接待了他們，‘百味坊’的人一臉專業，也帶著冷漠，他們親自到菜園子去看了，一顆顆白菜，一個個青椒的看過去。
尹國民被他們弄得滿頭霧水，不就買個菜嘛，有必要這麼認真嗎？好像在研究導彈似的。
過程雖然糾結了點，但是人家對尹家的菜還是挺滿意的，當場就買下了尹家半個菜園的菜，小貨車顛簸著出了村子。
尹國民沒想到他們給的價錢竟然這麼高！這些蔬菜他們都是沒有什麼成本的，自家留的菜種，自家澆的水，自家的雞除的蟲，完全沒花一分錢啊。
可是半菜園子的菜足足300斤，他們竟然出了1500塊錢，平均一斤菜5塊錢，都夠買一斤豬肉的了！
歐陽晴的熱情也高漲起來，拉著尹國民就把旁邊那塊地也給開墾了。他們家後院不遠的地方就是一座小山，從家里後面到小山中間的一整塊地方都是他們家的菜園子，村子里的人家都是這麼劃分的，也不用去糾紛地是誰家的。
這麼一大片地各自種下了不同的蔬菜，計算著成熟後能賣多少錢，歐陽晴睡著都能笑出聲來。
家里的日子越來越紅火，尹青染也很高興。雖然她現在很小吧，11歲也干不了什麼，但是至少她還能給蔬菜澆澆水啊。
另一邊的‘百味坊’。
‘百味坊’是百年老店，以前的老板最生意最是實誠，手藝也極好，縣里的老饕們都好這一口。
去年，‘百味坊’的老板退休了，接手的是他家的兒子，這小子也是個精明人，商業頭腦杠杠滴！卻是個死要錢。好好一個店被他經營成了會所，有了VIP，還分出了等級。
但你還別不服氣，人家這麼一弄，整個‘百味坊’硬生生上了好幾個台階，瞬間就和街邊普通飯店區分開了。
現在很多百年老店都漸漸消失在了人們眼前，不是破產了，就是味道再也不正宗了，不再是以前的配方大家也不願意再去關顧。就這方面來看，‘百味坊’轉型是非常成功的。
‘百味坊’每個月的15號都會舉辦一次特色品嘗活動，這個月的15號品嘗的是羊肉，據說是老板專門從內蒙那邊運過來的，鮮著呢。傍晚時分，店里的老顧客，VIP們就紛紛到場了，就等著品嘗這遠道而來的小肥羊。
每桌一個小火鍋，四人一桌的圍坐著，火已經點上了，秘制的湯底也開始飄香。
「唉！我說小羅啊，你的這小肥羊什麼時候上啊？」顧客們拿筷子敲著碗，催促著。
小羅，‘百味坊’的老板，八面玲瓏的人，挺著個微凸的啤酒店，笑起來親和力十足。他正走進餐廳，听大家這麼一喊，馬上就笑開了。
「李老您別急啊！小肥羊馬上就上了！今天啊還隨著附送一疊小菜，你們品嘗看看，喜歡就再來！」
小羅話音剛落，後面的人就準備好了，一趟趟地開始上菜。
火鍋要好吃出了鍋底，最重要的就是它的原料了。小羅是個生意人，嘴不刁，卻最是能揣摩人心。隨小肥牛上去的是一小碟咸菜，用最新鮮的大白菜腌制的，酸辣可口。
‘百味坊’的VIP顧客們可都是老饕，嘴是最叼的，也最懂吃。小肥牛肉往鍋里一涮，很快就撈出來，疊著配送的小咸菜一起送入口中。剛一咬，大家的眼楮就亮了。
「小羅啊！你這咸菜是哪兒來的啊？！好久沒有吃到這麼好吃的咸菜了！」
「爽脆！大白菜用大料腌制一晚上，不讓它過度失水，既能吸足味道，又保持了它的口感，好吃啊！」
「最重要還是原料啊！」一個顧客直接夾了一片大白菜放入火鍋，蕩了蕩把上面的腌制品洗掉，然後一口塞進嘴里。「好吃！太好吃了！原滋原味的大白菜！跟現在菜市場上賣的浸了水，一股子過期塑料味的白菜完全不同啊。腌制了一整個晚上竟然還能保持這麼脆的口感，太難得了！小羅，你這白菜哪兒買的？！」