簡體版

第四十三章 蜂蛹(補更昨天後台不能登錄)

第二天,成睿睡到九點才起、床,家里已經一個人也沒有。

成睿簡單的洗漱,吃掉自己的早餐,就開始圍著塑料口袋里的蜂巢轉悠。

野蜂全身都是寶︰成爸喜歡用成年蜂來泡酒,它有具有祛風除濕、增強體質等功效。而且野蜂泡的藥酒除了喝以外,還可用來在關節處涂擦,有一定的除濕功效;

蜂蛹富含蛋白質,營養豐富,風味香酥女敕脆,是真正的純天然美味食品,吃蜂蛹可增強體質,還有美容養顏功效,不過,容易過敏的人最好不要食用;

蜂巢的味道又苦又咸,有祛風、解毒、消腫的作用,亦可治療多種疾病。

成睿今天的任務就是取出蜂巢里的蜂蛹。

晚上挖的蜂巢里面的成蜂估計已經被成爸拿來泡酒,一個沒留。剩下的蜂巢都放在櫥櫃,成睿只看到白胖胖、肥碩的蜂蛹在蜂巢涌動,還有些被膜遮蓋,暫時看不到廬山真面目。

昨晚,成爸和成睿挖的是土晴蜂,它們喜歡把巢隱藏在土地里,不容易被發現,個頭也很大,喜歡攻擊人,成蜂和蜂蛹最是肥美,它的藥用價值和食用價值都很高。

蜂巢采回後,一般要用煙霧燻幾分鐘,以驅除躲藏在蜂房內的個別蜇人成蜂。

不過因為成爸已經揀出了成蜂,所以成睿直接解開塑料袋,拿上一個小盆子和小夾子坐在堂屋,除去蜂房表面上的泥土、殘渣等雜質,開始取蜂蛹。

如果是成爸取蜂蛹,那很簡單︰他會直接將蜂巢口朝下在明火中燒二三分鐘,使蛹口壁膜燒光並露出蛹頭,再用手輕輕振拍蓋使蛹及幼蟲從房中月兌落出來,個別不能剝月兌的再用小夾子夾取。

成睿取蛹,就要麻煩的多,她只能用小夾子撤去蛹口壁膜、將蛹及幼蟲從蜂房內逐個取出,因為她不能掌握燒蜂巢的時間。

成睿把取出的蜂蛹放在干淨的盆中。

所有的蜂巢都取完後,成睿就發現白女敕女敕的蜂蛹有大半盆子。蜂蛹在盆子里不停地涌動、翻騰。不清楚的人看了,準會起一身的雞皮疙瘩。

因為蜂蛹很多,成睿決定把一半的蜂蛹烘干裝好,那樣可以保存半年之久。

成睿先將菜鍋洗淨,倒入適量水並投入少量食鹽,然後將水燒開,把剝出的蜂蛹、幼蟲放入沸水中汆幾分鐘。最後把用沸水汆過的蜂蛹瀝干水分,拿到屋外薄攤于竹箕上置陽光下晾曬。

如果不是條件不允許,成睿真想把汆過的蜂蛹再用菜油炸二三分鐘後,那樣的蜂蛹的外觀色澤更為光滑油亮,既可以長期儲存又適合給成爸用來下酒。

成睿將剩下的蜂蛹端到櫥櫃放好,把地上的蜂巢一並收好。

成睿寫完自己每天的作業,練完毛筆字,就屁顛屁顛去屋後找成彬了。

從起房開始,成睿就沒見過成彬幾次。一想到,有一天成彬會認不出她,成睿就想抓狂。

活生生的小包子就在那里,要是讓成睿不去逗弄,那是何等痛苦的折磨呀!

「女乃女乃、二娘、瓊姐、彬彬。」成睿剛進二伯家,就發現二娘和成女乃女乃之間明顯的低氣壓,已經放暑假的成群牽著成彬呆在一旁的角落里。

這是又出什麼ど蛾子了?

「睿睿……姐……」成彬甩開自己親姐的手,向成睿撲過來。

「睿睿……」要不是成睿最近的听力明顯變好,還真听不到成群聲如蚊訥的招呼聲。

「是睿睿呀?」二娘收起臉上怒意,扯出一抹扭曲的笑。

「睿睿,你來做什麼?」成女乃女乃很直接地問到。

「我來找彬彬出去玩。」成睿有些懷疑成女乃女乃的智商,這好像不是你家吧,問這個的不是應該是二娘嗎?

「我要和睿睿一起。」成彬狗腿地拉住成睿的衣角。

「出去,出去做什麼?」還沒等二娘表態,成女乃女乃就激動地說到。

「去吧,睿睿要照顧好彬彬哦!」其實成睿二娘是很不想成睿帶自己兒子出去玩的,不過看兒子那副眼巴巴拉著成睿丫頭的小樣子,她就忍不住心軟。

「我知道,」成睿扯下衣角上成彬那只胖乎乎的小手牽好,看向听到去玩而一臉渴望的成群。

「群丫頭一起去,看好弟弟,記住沒有?」二娘順著成睿的目光也看到還縮在角落的女兒。對女兒,她完全是恨鐵不成鋼。

「恩……」成群幾步小跑跟上成睿,感激地看著她。

成睿牽著成彬,帶著成群往自家走去,也不關心剩下的兩個大人之間重新冷凝的氣氛。

在成睿的新房間,三個孩子瘋了一上午︰成群在嘗試性的用成睿的毛筆寫字;成睿帶著成彬數數、畫畫、折紙、玩小游戲,做了多年幼兒園老師的她完全是駕輕就熟;直到快十二點,依依不舍的成彬才被成睿送回家。

「媽媽,你回來了。」成睿送成彬回家沒多久,成媽就回家了。

「睿睿,今天在家乖不乖?」成媽放下背上的背簍。

「睿睿很乖的,我有教彬彬數數。」成睿一副向成媽邀功的模樣。

「睿睿很棒,會當小老師了。」成媽模模成睿的頭。

「對了,媽媽,我還把蜂蛹都取出來了,因為蜂蛹比較多,有一些被我拿去曬了。」成睿指著地壩邊上的竹箕。

「曬?」成媽急了,三步並作兩步走到竹箕旁,抓起一把蜂蛹,這丫頭不會沒汆過水就拿去曬了吧!

「媽媽,你放心,我有汆過水。」成睿一看成媽的模樣,就知道她在擔心什麼。

「的確汆過水。」成媽把手里的蜂蛹丟回竹箕,汆過水的蜂蛹和沒汆過水的蜂蛹明顯不同。「你怎麼知道要汆水的?」

「听楊軍說的。」成睿隨口應道,「媽媽,還有一半我放在櫥櫃,等下媽媽做蜂蛹吃好不好?」

「等你爸爸自己回來做。」成媽已經開始對成睿垂涎三尺的模樣免疫。

「哦,好嘛!等爸爸回來再說。」成睿撇撇嘴。

「睿睿,先和媽媽一起做午飯,給你做蒸蛋好不好?」成媽就喜歡看自家丫頭糾結的小模樣。

起點中文網歡迎廣大書友光臨閱讀,最新、最快、最火的連載作品盡在起點原創!手機用戶請到閱讀。

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽