屋└_┘檐└_┘下文學網︰「早在開鋪子前我就有這個打算，只是那個時候只不過是剛起步，並沒有太多的銀子做藥膳，所以才耽擱了。♀」當時雖然有千兩紋銀，但這皇都的鋪子租賃起來可不便宜，加上上上下下的打點，哪里還有余下銀子。
趙瑾峒驚訝的看著雲芷，他剛才好像听她說從一開始就不是打算一直做涼粉生意，也就是說這人，其實從一開始就知道涼粉生意做不長，也早早想到了對策，沒想到這小丫頭還有些遠見，只是……「你說的那種藥膳，可行嗎？」
「不用擔心，藥膳需要注重整體，辯證施食，比如說有慢性胃炎宜服良附粥，胃陰虛者，則服玉石梅楂飲等，除非那些酒樓聘請一個醫術不錯的大夫，不然便是有了方子，也是白搭，如果強硬模仿來做，反而會出事情，也就不會再有秘方泄露之事。」
藥膳其食非食，藥非藥，望明辨而用，非食之食，食之誤人，非藥之藥，用之誤命。
她便看他們這些商業間諜們，要怎麼個收場。
雲芷拿出了一本掌厚的冊子，上面是她按照記憶寫下的幾道簡單的藥膳，並且詳細的記載了這些藥膳的好處。「你來看看，這些是否可行。」
趙瑾峒看了之後，眼楮不由發亮︰「如果真的如你說的，可以同時養生治病的話，我想我明白要怎麼推行了。」
「那便有勞了。」
李記涼粉鋪更名為藥膳坊，一陣敲鑼打鼓後便開始開張，大手筆的推出了近三十多道藥膳，道道都為精品。
體質素虛或病後氣血虧虛之人，需要補益氣血，這里便有十全大補湯和八珍糕，若是陰陽失衡之人，這里也有補陰作用的桑椹膏。
酸棗仁粥和柏子仁炖豬心可以益智，黃連羊肝丸與決明子雞肝湯可以明目，若是想要耳朵好使，可以來嘗嘗這的清肝聰耳李實脯，味道不錯還有藥效。
賣的最好的還要數延年益壽的壽桃丸與茯苓夾餅。
其次便是婦人們最為推崇的各種美容藥膳，白芷茯苓粥，珍珠拌平菇等，還有許多鮮花餅，杏仁豆腐等小吃，也深受追捧。♀
趙瑾峒是個謹慎的人，特別請了三名坐堂大夫教導店里的人藥材的藥性與是否會有排斥等事情，然後從選料成品，他都是一道道把關，認真精選了最好的藥材與食材，以保證藥膳療效，寧可少做生意，也絲毫不肯敷衍了事。
如雲芷當初所說，藥膳一開始賺錢，便有大批的模仿者，可那些酒樓一個個也就只能干瞪眼，因為不知道要如何下手，畢竟是藥三分毒，若是吃出個好歹，那該如何是好。
也有聰明的，知道請個大夫，但那些大夫從來都是治病的，對這些藥效的確了解，可是要讓他們配上食物，達到養生的效果的確是為難了些。
藥材量小了，毫無功效，藥材的量大了，虛不勝補，藥材便是分量適中，味道又苦辣酸澀難以下咽。
雲芷卻是了如指掌，所以若是遇到店里的大夫難以判定的，趙瑾峒便會讓人前去問雲芷，也有人前來滋事，結果是藥膳坊多出了枸杞桂圓豬肝湯，參棗 精粥和川芎當歸魚頭湯、鵝血蘑菇湯等新的藥膳菜品。
不但如此，雲芷還特別讓人做了許多制作簡單的小點，比如爽口的胭脂冬瓜，用的便是等量的冬瓜與莧菜，冬瓜洗淨去皮切條，用冷水浸泡之後放入沸水，再將莧菜放入鍋內煮出汁液，將晾好的冬瓜放進去，加入些許蜂蜜，入冰窖冷藏一個時辰。
顏色漂亮，吃起來可口，自然深受喜愛，很多人吃完藥膳都喜歡點這麼一道，不過藥膳坊從不隨意出售藥膳，所以也有人因為體質，或者前面食用過相沖的藥膳，買不到的。
等藥膳坊開了一陣子後，趙瑾峒將最受追捧的藥膳挑了七藥一寶來，作為招牌菜，稱為七絕八寶。
一絕是藥膳鹵汁，用的是枸杞、杜仲、桂枝、熟地、川芎、肉桂、黃耆、甘草等藥材，配合各種辛香料，添入米酒所制作。
這種鹵汁是很多藥膳的底子，用處很多，但卻是不外售的。
二絕便是藥膳坊的招牌藥膳牛肉湯，選用牛肋條和牛骨高湯配上川芎、伏苓、北耆、甘草、熟地、桂枝、紅棗等，味道更是讓人無法拒絕。
三絕是龍骨冬瓜瑤柱湯，龍骨也就是豬的脊椎，浸泡出盡血水之後，入生姜與調配出的料酒，放入瑤柱，再將冬瓜連皮切片，這菜簡單，但要掌握好火候，慢慢炖煮。
四絕是當歸紅棗黨參雞湯，將當歸、黨參、紅棗、枸杞和挑選後的小雞一起炖煮，雖然是好東西，卻不可過量。
五絕是牛蒡鮮淮山排骨湯，生津清火，補腎益氣、養心滋精，六絕是老鴨蒸山藥，七絕是淮山蓮子豬尾湯。
這余下的一寶便是虎皮豬蹄，豬蹄浸泡去血沫子，拍面粉再用水洗干淨，將細微的髒東西全部洗掉，然後焯水後爆香，各種香料調配是為秘方，醋跟蜂蜜調配，刷在豬蹄上，然後入油鍋炸，火候掌握，最後收汁起鍋。
這道是最受歡迎的，也是唯一一道由趙瑾峒親自掌勺的菜品。
有這麼一位幫忙，雲芷覺得輕松了不少，也不知道趙瑾峒是怎麼做到的，甚至連雲嵐也未曾來尋過她。
「又輸了。」陳湘氣的直跺腳，臉也漲紅，顯然是為自己會輸給對方懊惱萬分。
「這也是沒辦法的，她們是醫女，咱們這比醫奴還不如。」喬貞兒出口安慰了一句後，便看向了雲芷，輕柔道︰「咱們也就罷了，怎麼雲芷姐姐也會輸給她們呢？這其中必定有什麼……」
她欲言又止，周圍其他醫女果然一個個自作聰明的嘰嘰喳喳起來，好像那其中有很多見不得光的黑幕，而她們則如青蓮出淤泥一般，雲芷看著覺得好笑，卻並沒有笑，其實被勢力壓制低頭的人並不是她，而是她喬貞兒吧。
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