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第六四章 御廚徐老爺子

鄧家,軍權少,海軍子弟多一些,其他的在司法系統和公安系統,從政的不是太多,不過也很牛逼的很,能排天京5世家里面,都不是軟柿子。

李家,商戶特別多,國家戰略和國有企業,軍工等等,大半在人家捏著,當然不是人家要捏著或者把持這,只是這些年,就李家管理的國家企業掙錢都超過別的家族,不服氣不行啊。李家從商有600年有字跡記錄的歷史,家族延沿20多世,世代從商不是白說的,資產富可敵國不是吹的,雖然人家每年都給國家無常捐獻數千億,可是余錢還是嚇死人的哦。李家政治上管著財政,稅務,稽查,商貿,外交等幾個關鍵部級,還有副國級一個位子,主抓民生。

周維,不是紅2代或者紅幾代,是新生頂級政治家族周家的子弟,家人從政居多,也做到省級了,佔兩個省份。周維自己不喜從政,就跑去當了兵,打拼多年,也混了個中校,還算是出息的。

「當然,我半年沒回來了,你安排!」亮子親熱的捶著周維的胸膛,兩人的關系很好的樣子。

「嗯,周哥兒做主!我來開開眼!」我也湊趣說道。

「那好,西江那邊燒烤多,牛羊多,到了天京嘛,燒烤肯定沒有那麼正宗的,不過頭外國炭燒,要試試麼?再有就是席面,老時候傳下來的那種!皇城根的人才能吃到!」周維稍微想了下,笑說。

「席面,你說宮里那種?」我吃驚的問道。

「當然,私房的,廚子的祖上的朝廷御廚。走,看你也想試試,上車!」周維笑著拉我和亮子上了車,賽昂小跑。賽昂牌跑車,賽昂公司出品,四驅,外形像奧迪a9,發動機3.2的,8缸,听著車子點火後,前艙的機器鴻鳴,爽呆了。♀這種小跑1千多萬,自重1.8噸,天京貴族子弟圈里,這種車算是比較上檔次的,寶馬和奔馳基本不行了,就邁巴赫能媲美。

車子啟動,前面先走了兩輛閃電,後面跟著兩輛閃電,都是白色,顯得紅色的賽昂很是顯眼。

「周哥兒很會鬧騰啊,這車隊,很拉風啊!」我笑道。

「嘿嘿,咱算低調了,又不惹事,車子是我存的零花錢買的,誰敢說啥。」周維笑說,現在是法制社會,這些貴族衙內都很能鑽營,隨便幾下一嘩啦,就是上千萬的收益,對外號稱零花錢,怎麼查怎麼合法,再說一般人也不會去查他們的,那是廁所里點燈,找死。除非某個衙內惹事了,才會有上面的發話了,那個時候才好查。

時間不長,我們進了市區,在2環到1環左右中間,一處私家府邸門口停下,是個4進的四合院,古老的大牌匾寫著「徐宅」兩個大字。看來這也是一個大戶人家了。

「周哥兒來了,今兒可巧,老爺正好在後院喝茶!」一個管家模樣裝扮的中年人看到我們的車隊停下,主動上來拉開車門,招呼道。

「嗯,徐叔,你還是這麼客氣,呵呵,後座有酒,古倪2000,你最喜歡的!」周維笑著用遙控開了後備箱,一箱古倪2000紅酒出現。這種紅酒非常難搞,是奧利國的皇家酒莊出品,一瓶1公斤,官方售價28萬人民幣。一箱6瓶。

「哈,還是周哥兒了解我,快請進!」徐叔招呼我們進去,他召來佣人把酒提了進去。

周維給我介紹,徐叔也是廚子,是徐宅主人的堂佷,就是徐叔口中的老爺。♀

徐老爺叫徐茂偉,70多歲了,給國家國宴當了10多年的行政總廚,他家前朝的時候給皇帝當御廚,父輩都是御廚。

「听你的意思,咱們能吃到領袖一級吃的菜肴?」我激動的問道。

「當然,徐爺爺是有大本事的人,年紀大了退休了,就在這里養老,老爺子喜歡普洱,我每個月都送一塊過來,嘿嘿,每次都能吃到一兩個菜肴,味道那叫一個正啊。」周維說著說著就吞了口口水。

「那今兒看你的面子了,我們來蹭一頓好的,哈!」亮子貌似也沒有吃過。

「10多個菜,老爺子最多做兩道,年紀大了,體力不行了,其他是徐叔做,味道基本差不離的。」周維帶我們去了後院,沒走幾分鐘,就看到一個女子正在給一個老人捶背捏肩。周維給我們點點頭,這就是老御廚徐老爺子了。周維上前打了招呼︰「徐姐,你也在啊,徐爺爺,我看您來了。」

「嗯,是周維小子啊,哈,還帶了朋友嗎?嘴饞啦?」徐老爺子精神還算不錯,笑眯眯的看了看我和亮子,指指面前的椅子,示意我們可以座。

我們3人坐下,徐姐停下捏肩的動作,給我們3個倒茶,果不其然,還是普洱。

「徐爺爺好!我是赫小亮!這是嚴丹!」小亮也開口了。

「徐爺爺好!」我也招呼到,態度盡量保持恭敬點。

「嗯,好,好,哈哈,赫小亮?張家外孫?」伺候幾朝代的權貴了,老爺子記性真好,誰家的子弟一听名字就猜的差不離了。

「嘿,徐爺爺猜對了,是我。」赫小亮由衷的佩服老爺子的記性。

「哈,要做到國宴級別的廚師,什麼都要精確,最考驗的就是記性了,哈哈!」徐老爺子笑說,還指了指自己的頭腦。可不是嗎,一個好廚子,能做各種菜肴的廚子,記不住方方面面的食材肯定是不行的。

「嚴丹?天京沒有姓嚴的大戶吧?」徐老爺子看著我,問道,語氣有點稍許的遲疑。

「呵呵,是的,我一直在西江生活,這次是跟著亮子過來玩的,徐爺爺!」我笑說。

「徐爺爺,听周維說您是大本事之人,嘿嘿,嘿嘿!」亮子一邊說一邊鬧著腦殼,神態上透著一股子嬌憨。

「嘴饞啦?哈哈,要不是這身子骨不方便,肯定給你們漏一手的,年紀大了,叫你叔叔做吧,差不離的。」老爺子看樣子蠻喜歡我們3個後生的,就是干不動了,比較惋惜,離開心愛的廚房,對一個廚師來說,真的很不爽。

「徐爺爺不舒服嗎?叫嚴丹給您瞧瞧,他呀,是宗門子弟!」亮子一听老爺子還想去廚房活動活動,頓時開心的很,轉眼就把我賣了。

「宗門子弟?誰家的?」老爺子眼中精光一閃,盯著我問道。

「小可不才,丹宗,244代!隱門。」我執禮說道。

「哦,隱門,上次見隱門子弟的時候我才30來歲,剛剛當選御廚,一轉眼就40多年了,呵呵。你是丹宗?現在練的咋樣了?我知道好幾家宗門的,隱門子弟我就見了兩個,你是第二個。其他都是半隱門和山門的,打架還行,看病,嘿嘿,一般般的很嘛。」老爺子問道。

「呵呵,還一般般吧,目前一二級丹藥勉勉強強的能做做出來了,保健養生倒是沒有多大問題了。第一次見徐爺爺,送你一盒做見面禮把,養神丹,每年一顆,無病無災!」我拿出一瓶養神丹,里面有三顆,送給徐老爺子。周維送的禮物都是幾百萬的,我這養神丹一顆成本才幾萬,佔老大便宜了,亮子是沒有準備,相信下次來肯定也是大禮。這種老爺子也算國家元勛一類的,照顧領袖的身體,功勞大大的不是嗎?

「哎呦,這可當不起啊,丹宗的東西都價值連城,怎麼能隨便亂送呢,老頭兒當不起啊。你就幫老頭兒看看脈象,開點湯藥就行了,我也沒有幾天的活頭了,呵呵,不要糟蹋了好東西。」徐爺爺鄭重的推辭道。

「當的起,徐爺爺,您照顧國家領袖的身體,是大功勞所在,這種丹藥成本並不貴,我還是送的起的,只是徐爺爺要親手做一頓好的來換,咋樣?」我笑道。

「嗯,真的送我?」徐老爺子不敢相信的看著我,我點點頭,他咬咬牙,「成,老兒就厚臉皮一次,接下了!」

「茶水撤掉,用白開水化開,服用後休息1小時,洗個澡就好了。一年一顆,一共3顆。」我說出服藥方法。

「嗯,小麗,拿水過來!」徐姐感激的看了我一眼,快步回去拿了一杯水過來給老爺子化藥丸。她不會懷疑我的,沒看我是誰帶來,來頭不用懷疑。江湖郎中是進不來這里的,老爺子身邊也有護衛的,不是有大本事的人,赫小亮不敢亂推薦,出了事他吃罪不起。

養神丹,是煉丹丹方里面比較低級的丹藥。老年人保健養身的話,每年吃一顆就可以了。

我現在能搜集的材料制作的丹藥有︰

金烏丹(黑頭發的),

化淤丹(消腫止痛愜除潰瘍),

紅磷丹(類似化療作用一樣殺死一些頑固病毒),

洗骨丹(整體排毒滋養身體),

廣陵丹(補血),

凝碧丹(補氣),

青霜丹(凍結),

草還丹(風濕)。l3l4

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