()出門不到十步，凱瑟琳便進入了教堂的選址，這片毗鄰自家的空地。(鳳舞文學網)
月涼如水。凱瑟琳走入一地銀光之中，把其他夾在胳膊肘底下亂七八糟的玩意兒輕輕擱在腳邊，點燃了偷偷帶出來的油脂燈。小得讓人想哭的火苗姑且溫暖了她的手指，下肢只能靠跺腳了。
借著月光和燈光，凱瑟琳首先將黑麥面粉過篩，倒入適量的水攪合成稀面糊。水來不及燒開再晾涼，好在在水桶里放久了，髒東西自然沉降，多少能湊合著用。
見面糊差不多了，凱瑟琳這才架起湯鍋，開始點柴火，盡量減少被村民們發覺火光的可能。
等鍋子被燒熱的時間，凱瑟琳著重清理簡易刷子。家中唯一的刷狀物是一把用了二十多年的馬背刷，于是這次凱瑟琳把切肉的餐刀偷偷帶出來，刀把的末端墊上幾層破布用布條固定，作為吸油的「海綿」，刀刃則頂一回鏟子的班。
燃燒的樹枝不時地發出嗶啵的輕叫。凱瑟琳稍稍直起上半身，掠過擺在空地的各種建築材料的上方，小心翼翼地觀察村莊的動靜。
鍋夠熱了。凱瑟琳將刀把的布墊吸滿橄欖油，均勻地涂抹在湯鍋弧形的內壁當中，然後舀起一勺面糊倒入鍋中。
刷子、鏟子和餐刀三位一體，結果就是哪個功能都別扭。凱瑟琳差點割傷自己，等到終于擺弄明白怎麼用順手，面糊底部已經糊在鍋上了。
凱瑟琳刮掉焦糊的面，又試了一次。她將餐刀伸入鍋中，以頂在鍋底的刀尖為中心軸將刀迅速貼著鍋體旋轉。手法雖然夠嫻熟了，但是筆直的刀背無法緊貼弧形的鍋壁，高溫將凱瑟琳的作品立即烤得一邊糊一邊生。
「唉……」
凱瑟琳不禁挫敗地嘆氣。食堂門前的大媽簡簡單單就弄出來了，自己怎麼就不行呢。
「你可以考慮平底鍋。」
一時間人摔鍋翻。凱瑟琳從地上爬起來，來不及整理沾滿草屑泥土的裙子，趕緊朝說話的人行禮。
見狀，躲在空地邊緣的羅伯特神父快步走了過來。中途他被木材絆了一跤，不過這並不影響他對凱瑟琳綻放親切的笑容，只是凱瑟琳那緊張地低著頭的反應令他有些不爽。
「……鍋要燒裂了。」
凱瑟琳這才意識到湯鍋掉進了火堆，情急之下竟然用手去抓。神父見狀一腳將鍋踹出火堆。凱瑟琳撲打他被火燎到的褲腳，卻被對法抓住了手。神父快速但仔細地檢查她的手指，立即拎起就在一步開外的水罐，把凱瑟琳的手塞了進去。
「還有另外一只。」
神父略帶慍怒的語調令凱瑟琳乖乖地把左手也遞了過去。
冰涼的水安撫了指尖的疼痛。過了不短的時間，神父才放下水罐，又一次仔仔細細地端詳凱瑟琳的手指。
「紅了，估計明天會出水泡。你怎麼搞的，竟然直接伸手去抓。」
凱瑟琳支支吾吾答不上來，卻不只因為挨訓。想來神父應該會明白，如果她真把鍋燒裂了明天她的父母會是什麼反應。只是被才認識不到24小時的男人盯著手指頭瞧，就算他是神父，多少也有點兒……別扭。
神父終于放開了凱瑟琳的雙手。「凌晨時分，你不睡覺，跑出來鼓搗什麼？」
凱瑟琳的心髒頓時被提到了嗓子眼。站在她面前的是一個神職人員，中世紀主流價值觀堅定的捍衛者。自己這又是火又是鍋的，要是被他誤會成在煉制魔藥怎麼辦？！
雖然沒拿笤帚也不是從窗戶飛出來的，可她是個女人，又在宵禁的時間外出，這就足夠了！
就在這時，凱瑟琳听到了神父的笑聲。
「抱歉，我不是故意嚇你的。」神父柔聲說道，彎下腰，讓自己的視野與凱瑟琳平齊，「晚飯時你提出要管理工匠的糧食，現在是為了這個做準備麼？」
凱瑟琳點點頭，有些發愣。
神父卻更為溫柔︰「叔叔知道你是個懂事的孩子，想為爸爸媽媽分憂，又怕他們不同意，所以偷偷跑出來。可是你也要注意自己的安全呀。晚上這麼冷，你又只有一個人，要是有個萬一不是更讓爸爸媽媽傷心嗎？」
凱瑟琳突然想到這具身體只有十三歲。
她立即抖掉一身的雞皮疙瘩，乖巧地又點點頭。正好她被凍得有點要流清鼻涕了，干脆做出一副泫然欲泣的模樣。
神父于是寵溺地模模她的腦袋，表揚她的懂事。
都怪穿越的手段太奇葩了，到現在她的潛意識還以為自己是個二十出頭的女漢子。不過雖然這具身體是個才十三歲的丫頭，神父的態度也太低幼了吧。凱瑟琳在心里狠狠地鄙視了下這個初來乍到的年輕人，忽然靈光一現，怯怯地說道︰「因為有神父麼……」
「什麼？！」神父沒反應過來。
「我早知道神父您跟在後面，所以我才不害怕嘛。」凱瑟琳干脆抓住神父的衣角，淚眼汪汪地望著他，「神父先生，今晚我說的您都听見了。如果工匠的糧食出了問題，我父親的管家職位一定保不住了。亨利和珍妮還太小，馬修大哥和父親母親都忙得月兌不開身，只能靠我了。您就幫幫我吧！」
「呃……好吧。」
于是凱瑟琳撿回了鍋並刷干淨。神父蹲在火堆旁，問她︰「你想做什麼？」
「煎餅。」
凱瑟琳驚訝地發現自己竟然用這里的語言說出了這個詞匯。難道現在歐洲就有煎餅這樣東西了？還是說被這具自動翻譯成了披薩派或者餅干？
「卷菜吃的那種是吧？」反正神父是听懂了，「為什麼想到煎餅？直接烤成面包多方便。」
「面包太難吃了。」凱瑟琳直言不諱，「而且需要繳納重稅。煎餅我們自己就可以制作，又是現做現吃，既熱乎味道又好。只有讓工匠們吃得飽飽的，他們干活才有力氣。」
神父贊許道︰「你想得周到。不過攤煎餅需要平底鍋啊，你這是湯鍋。」
這就是凱瑟琳最為犯難的地方。
白天跟凱爾逛老莊園，她在鐵匠鋪看見了平底的托盤。但是想到金屬尤其是鐵在中世紀的稀缺，凱瑟琳根本沒敢跟凱爾打听那玩意兒賣多少錢。無論交烘烤房的使用稅還是購買充當平底鍋的烤爐托盤，她都拿不出錢。
如果她靠制作煎餅為父親省下這筆數目可觀的資金，應該能博得他和母親的歡心，多少提升提升自己在家中的境遇吧？領主今天女兒嫁人了要點兒貢獻，明天手頭緊了收點兒人頭稅，沒錢就得用口糧頂，家里沒有點閑錢實在太危險了。就算只能賺得一枚銅幣，凱瑟琳也要試一試。
可剛邁出一步，一腳踩進爛泥坑的局面叫她如何是好啊！
神父听凱瑟琳說她買不起平底鍋或者托盤，沉默了一陣。「……我身上還有幾第納爾注1，你先拿去買鍋吧。還有別的工具一塊置辦齊了。」
目瞪口呆什麼滋味，凱瑟琳現在算知道了。
他先遇到劫匪後被逼跳河，這點錢是他九死一生才留下來的！我只是簡單地一提，他就要拿出來？
不感動是假的。沒錯，當她跟神父提起自己買不起工具的時候，心里確實存了一點隱隱的希望，但當神父主動提出來，她還是非常震驚。
按下狂喜的心情，凱瑟琳堅定地搖搖頭，表示她不能收。
「反正我也用不上，你拿著正好。」神父往她手里塞錢。
凱瑟琳躲開︰「如果拿了您的錢，父親一定會不高興的。我還沒到非買平底鍋不可的地步。等到哪天我們急等錢救命，請您一定要施以援手啊。」
神父還不死心︰「要不你拿去買把刷子也行。刷子總用不上幾個錢吧。」
凱瑟琳不禁嘆氣。「神父先生，實話告訴您，就算我有錢，我也買不到。紐芬村根本沒有做買賣的，而我必須要有充分的理由才能離開紐芬去老莊園。父親不會同意的。」
「……好吧。」
神父終于收回了他那幾個生銹的銀幣，重新塞回貼肉的口袋里頭。
既然凱瑟琳不肯接受他的好意，那麼她只能盡最大程度利用現有工具了。神父和凱瑟琳兩人肩並肩，擠在火堆前研究起來。
「你主意還挺多的。」神父擺弄著那把變了樣的餐刀，仔細思考，「對了！你最大的難處是沒辦法把面糊均勻地涂抹在鍋的內壁。那不用刀背，改用刀刃如何？」
「刀刃？」
凱瑟琳從神父手中接過餐刀，豁然開朗。因為這是一把切肉的餐刀，而不是菜刀，它的刀身窄小而修長，刀刃的曲線看上去和湯鍋內壁的弧度十分貼合。
兩人立即動起手來。神父架鍋並涂油，凱瑟琳將靜置了一段時間的面糊重新加工一下，然後往刀身掛上了面糊。凱瑟琳像第二次那樣以抵住鍋底的刀尖為圓心旋轉餐刀，只是這次將刀刃面向了鍋壁。
面糊還算均勻地涂到了鍋的內壁，而且很快便發出誘人的香氣。
「成了？」神父興奮地問。
凱瑟琳卻泄氣地把餐刀放在一邊，從火堆上方取下了湯鍋。
因為面糊在鍋壁上只有窄窄的一條，蕾絲緞帶似的環繞在鍋內。
「刀身的弧度和湯鍋內壁的弧度原來並非嚴絲合縫的。」神父失望地總結，「而且刀身太硬，離鍋近就會直接接觸鍋壁，把已經沾上去的面糊再刮下來；離鍋遠面糊根本踫不到鍋，沾不上去。這太難辦了。」
「好在油的用量已經能確定了，這麼多正好。」凱瑟琳沒費多大力氣就把面「條」從鍋中取下來，撕成兩半遞給神父一半，「吃吧。別浪費了。」
神父咀嚼著失敗的果實。說老實話，還挺香的。
凱瑟琳早在睡覺前已經篩過一次面，出來後又篩了一回，所以面粉本身質量雖然無法跟精細的小麥面粉相比，口感還算過得去，又是剛出鍋的東西，在寒冷的半夜格外溫暖。
「這個挺……」
神父沉默了。
凱瑟琳心不在焉地嚼著面片，眉頭緊皺，緊緊盯著虛空中的一點，仿佛阻礙她前進的敵人就在那里。
每當被卡在某個地方她都會是這個神情。神父本可以自傲地說一聲「我太熟悉了」，卻發覺自己喉嚨干澀發不出聲音。他的心比他自己更誠摯，知道不能拿曾被自己忽視的東西出來炫耀。
凱瑟琳被打斷了，問︰「什麼？」
神父只是回答︰「這個挺好吃的。」
不用再多說什麼了。他知道，無論遇到什麼困難，她一定都能找到解決之道。其實，他一直都知道，卻也一直都不知道。
凱瑟琳卻不清楚神父在想些什麼。忽然她愣住了，然後立即以快進的速度抓起她要的東西。「我想到怎麼辦了！」
嘴角飄起一絲若有似無的笑意。看吧。
神父小心地將這笑意隱去，急切地問︰「什麼辦法？！」
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第納爾︰銀幣。1第納爾=十分之一兩銀子。