李雲霄被嚇得打消了禍害李晶晶的念頭，轉身跑向大門道︰「哥哥，帶我到院子外玩。」
李老實跟曲氏終于收拾完牛頭。
李老實把大鐵鍋鹵好入味的牛下水倒進旁邊的鍋，等著涼了就將牛心、肝、腸、胃、腰子等切了分別盛盤。
曲氏在大鐵鍋重新放油、辣椒、蒜頭、姜炒出香味，將牛頭肉、牛舌頭、牛耳朵、牛骨頭放入翻炒，加入足量的水，用大火快炖。
賀氏幫著摘蒜蔥切姜，弄好了出了廚房，望到在小爐子邊忙得不亦樂乎的女兒，就跟李老實使了個眼色，讓他出來瞧。
李老實走出來，見李晶晶蹲在小爐子旁邊拿著扇子給灶扇風，只有一尺長超小鍘刀靜靜的放在半尺高的小板凳上面，小鍘刀旁邊的海碗里放著大小各異的梨塊、桔皮。
賀氏笑道︰「晶妹子熬藥真像那麼回事。」
李老實點頭憨笑。他寵女不亞于賀氏，女兒又比二兒子乖巧懂事的多，要什麼都會盡量滿足。
曲氏在李老實身後得意的道︰「晶妹子是個認真的。你瞧她種的藥草真有活的。」
李老實剛回家時就看到在堂客種的花旁邊多出四個花盆，里面有幾株叫不出名字的草，原以為是堂客種的，現在才知道是女兒種的藥草，夸贊道︰「晶妹子真是聰明能干。」
李晶晶謙虛的道︰「哥哥能種一畝的藥草，他比我聰明能干。」
曲氏笑眯眯道︰「晶妹子好會說話。」
黃昏時李家堂屋的八仙桌跟雜屋的折疊圓桌抬到了院子中央，每桌擺著同樣豐盛的牛宴、一壇太清觀用晚稻米自釀的純醇米酒。
曲快手一家全部來了。兩家人跟昨晚一樣男女分桌吃。
林氏發上改戴瓖青松石的銀釵，臉上皮笑肉不笑，趁著眾人不注意，竟是鑽進了廚房。
賀氏正在廚房取碗，見林氏走到用石板蓋住的水井邊，道︰「小心腳下。」
林氏眼楮只盯著井邊大木盆里腌的牛腿肉，哪看到凸出的石板，腳被絆住，一個踉蹌，險些摔在石板上面，正要罵人，外面傳來眾人入席準備吃酒的歡笑聲，趕緊轉身挺起平扁的快步的走出廚房。
賀氏在自家廚房被人無視還是頭一回，也不生氣。
李雲青進來幫忙，小聲道︰「娘，大伯娘怎麼氣呼呼？」
賀氏不為林氏遮掩，道︰「她剛才只顧著盯著咱們家腌牛肉，差點摔在水井石蓋上。♀」
李雲青小時候沒少在水井石蓋上摔過，輕聲道︰「她怎麼就沒摔成呢？」
賀氏眼里含笑嗔怪道︰「別咒人。」
母子倆端著碗出去給眾人分了，坐好之後便正式開席。
曲快手今年五十歲，今晚是人生第二次吃牛肉，上次吃只分得了三片，這回量大敞開肚皮吃，筷子滿嘴是油，痛飲三碗米酒，微帶醉意大笑幾聲，道︰「听說今個全村只有我們兩家跟老族長家吃牛肉。我們家真是沾了長生的光。我這個當舅舅的敬長生一杯。」
李老實趕緊站起來道︰「舅舅千萬莫客氣。」
他爹長年不在家，他也是很少回家。他家是外姓，在曲家村日子過得這麼安穩，也是托了曲快手護著。
林氏望著李老實，笑著高聲道︰「長生，你看你哥哥、佷兒在縣里書院讀書，今個你得了許多的牛肉，能不能把廚房的腌牛肉給他們帶回去送給先生？」
眾人目光各異望向林氏。
曲快手搖頭道︰「我們全家都吃到了，怎麼好意思拿走？」
林氏見曲長久沒有吭聲望著她微笑，就知道丈夫心里有意，接著道︰「長生，你哥哥、佷兒明年高中當秀才，日後少不得要幫你家一把。」
鄧氏嘴唇微動，到底沒有開口拒絕。
李晶晶搶在李老實開口前叫道︰「腌牛肉是給我爺爺留的。要帶就把剩下的牛頭肉帶去。」
反正她現在是小孩子，說什麼都是四個字「童言無忌」。
李雲霄跟著嚷道︰「我要吃牛頭肉。誰拿走我的牛頭肉，我打誰！」
兩家龍鳳胎歲數最小，平時寵著慣了。李雲霄什麼話都敢說。
李老實道︰「腌牛肉給我爹留些。」
林氏打斷李老實的話嘲諷道︰「長生，你連這點牛肉都舍不得，以後還怎麼讓你哥哥、佷兒幫你？」
李雲青小臉。
曲氏喝道︰「你把話听清楚再開口。長久沒說不給，只是要給他爹留些。你沒事挑撥他們兄弟、叔佷干什麼？」
曲快手總覺得兒子孫子送牛肉給先生有些不對勁，但是想不出為啥，見妹妹生氣，酒勁一上來，瞪眼吼道︰「林氏，你再開口，老子讓長久今個就休了你！」
林氏當著小輩的面挨罵，特別是提到了休棄，羞憤無比，正要大聲嚎哭。
鄧氏瞪了林氏一眼道︰「連你爹都敢忤逆？」
林氏小聲的哭啼。
賀氏緩緩道︰「舅舅莫氣。本來我娘是準備將一些腌牛肉給大哥、佷兒帶去潭州送先生，是我阻止她了。」
林氏眼楮射出火來瞪著賀氏。
曲氏目光疑惑。她夫君一口牛肉都沒吃上，她壓根沒有想過把腌牛腿肉送出去。
賀氏伸手拍拍曲氏的大腿，讓她安心，道︰「前朝京都科考發生過一個牛肉案。一位讀書極好的考生考前兩個月給書院先生送去家鄉的牛肉干，臨到開考前一天，他被四個同窗聯合告發偷殺牛，官府依律法派衙役將他帶上公堂。」
曲長久父子眉頭緊蹙。
他們的家無權無勢，家財也不多，這樣的事攤在他們頭上，名聲毀了還考什麼科舉。
賀氏接著道︰「他的先生承認吃過他送的牛肉干，但不知牛肉干的來歷。他百口莫辨，官府派衙役去他的家鄉取證，前後用了三十五天，終于為他證實清白，牛肉干是老死牛的肉所制不是偷殺，可是科考早已結束，他痛失這次考試的機會。」
曲多氣憤的拍桌站起，怒道︰「天下竟有此等陷害同窗的小人，他們不配讀聖賢書。」
李雲青若有所思，緩緩道︰「哥哥，如果這個考生考慮周全，不送易惹官司牛肉干給先生，小人能鑽到空子嗎？」
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