棗酒的釀制方法獨特而新奇，唐青兒特意告訴她娘與二嬸道︰「要選半硬半軟之際的棗子，既不能破皮，又不能有蟲眼，長熟的、紅透的、大個的，紅通通、胖呼呼看的惹人愛、招人喜，把挑選出來的棗子用清水洗干淨，晾干水分，然後一層層均勻地裝在早已準備好的干淨壇子里。」
李氏到是沒說什麼，孫氏听青兒敘述後，捂嘴笑道︰「青兒說的哪是棗啊，應該是個胖女圭女圭，」李氏想到閨女形容的，也不禁一樂。
唐青兒沖二嬸緊緊鼻子，緩口氣繼續道︰「你們且听我說完，再打斷人家嘛，所謂酒棗，好比人喝醉，也有人稱之為」醉鬼「，諢名而已，實是以酒腌制而成的一種紅棗酒釀。」
「棗酒，顧名思義便是有了棗就必須得有酒，當缸甕里裝好晾干水分的野山棗後就應該加酒了，最好是高粱酒或者女兒紅之類的烈酒，這種酒，酒氣橫溢，酒香四散，把酒按比例噴灑進甕中，紅彤彤的棗子，更加亮汪汪、紅艷艷，這些弄完後便馬上加蓋，缸甕蓋蓋緊，再用井水與黃土拌合成泥，泥漿封堵石蓋，不能讓一點點酒氣散發出來，最後一步，把缸甕搬在陰涼的地方儲藏，可現在天氣有些涼，我看還是搬到廚房里放著即可，大約一個月後就可起封品嘗，」這回終于是一口氣把所有的話像機關槍似得啪啪的都說完，在抬眼看眼前的兩個人，她們好像是都嚇傻了般似的看著自己。
李氏穩了穩心神說︰「青兒，你這是從哪里听來的，怎麼說的頭頭是道，」
唐青兒只顧高興忘了她娘的心細，腦袋轉了個彎說︰「娘，你昨天沒听我爹說嗎？不可說？不可說？答應了人家的事情怎麼能輕易地說出去呢？這樣人家知道，我們老唐家不成了言而無信的人了。」
看著李氏還想說話，忙繼續加料道︰「娘，你看二嬸，從進來到現在除了笑話我那句外，什麼話都沒有說呢？」孫氏在旁邊看著她們母女你一嘴我一嘴在那掰扯，笑著說︰「我也想說來的，可是哪里給我機會啊，疑問的話都讓你娘說了，我還說什麼？」
李氏听了孫氏的話，不禁笑著拍她了她一下說︰「唉！你說我這是怎麼，我閨女聰明我還魔障上了，我應該高興，誰家閨女像我閨女一樣聰明貼心。」
唐青兒听了值得意，小脖子梗梗的，拍著她娘的溜須說︰「就是，就是，我就是我娘的貼心小棉襖？二嬸，你可不許羨慕，就是羨慕我娘也不會和你換的，」
李氏、孫氏听了後都不禁笑話她臉皮厚，誰知道唐青兒緊接著又來了句︰「臉皮厚，長橫肉，臉皮壯，吃的胖，娘可不許笑話我臉皮厚，到時候你閨女嫁不出去，有你哭的時候，」
得！這一句說的李氏和孫氏都知道該接什麼話了，兩個一起笑著說︰「這個猴精！」
由于昨天摘了不少的棗回來，妯娌倆開始像唐青兒說的那樣挑揀棗子，其他幾房的人看見，均問這事做什麼用，李氏早就同當家的商量好說詞，三緘其口的說︰「弄些棗子留著過年賣，」
張氏心思細，眼楮尖，肚子里的彎彎道道也多，總覺得這兩房人在背著他們做一些不可告人的事情，拐彎抹角的問︰「真的是弄棗子留著過年賣，但是也弄不了這麼多啊，」指著鋪在地上散落一地的棗子，旁邊還有一袋沒打開的棗子。
「我們想賣給鎮上做糕點的鋪子，」李氏這可沒說假話，像她閨女所說釀制棗酒得挑選上好的棗子，那剩下的那些不好的，除了曬成干棗也沒有什麼用途，還不如賣個鎮上制作糕點的鋪子，當然人家買不買那可是人家的事情，反正這就是搪塞婆婆的借口。
張氏哪里肯信，遂說道︰「鎮上的鋪子能要你們這些野山棗嗎？可別開玩笑了，還是說你其實是故意騙我們才這樣說的，」
「婆婆，你難道忘了還有大姑在鎮上開點心鋪子，到時若真沒有人買我們的棗子，我們便想低價賣給大姑，相信大姑也不可能不給我們錢，畢竟這是當家的一個一個辛苦摘來的，」反正都分家了，哪里還能繼續受張氏的氣，噎她幾句又如何。
「我就說你們怎麼想起弄棗啦，原來是想打我閨女的主意，你們不要妄想，」張氏沒有想到他們竟然敢打大閨女的主意，想也不想的啐道，大閨女在婆家過得也不好，要是他們帶著幾袋破棗找上門，真真是丟了閨女的臉，讓她在婆家受白眼，反正也不是一個她生的，她才不會讓她閨女為了老大家這件事情而受委屈。
李氏早就猜到婆婆的反應，無奈道︰「娘，這只是沒有辦法的辦法，誰讓當家的和大姑是親兄妹，做妹妹的看哥哥有困難，拉扯一把也是應該的，想大姑婆家也不會說什麼？」
「哼，你們打得好主意，什麼親兄妹？是看我閨女過得比你們都好，羨慕了，就想眼巴巴的貼上去，我可不記得我生了唐鐵柱，哼，真是笑話！」張氏不無好氣的說。
李氏說了半天的話，就是為了逼出婆婆這句話，趁熱打鐵道︰「娘，你這話是何意，當家的這些年可是把您當做親娘一樣孝敬，看您的意思是大姑過得好，我們不應該貼上去，我們將來若是賺到錢，也不必告訴你們，因為你們也不會貼上來是嗎？」
張嘴便想同意，可又覺得不對，怎麼感覺自己被李氏的話牽著走，把想說的話在腦袋里轉了一遍，拐彎抹角的說︰「老大將來若有錢拉扯一下弟妹是應該的，畢竟他是兄長，可要是弟妹們掙到錢，拉扯哥哥的話，若是外人知曉，豈不是讓他這個做大哥的臉上無光嗎？」
唐青兒听到這，真是佩服女乃女乃，她這話怎麼說的出口，也不怕讓人听到臊得慌，李氏也一樣生氣，這婆婆的話，明擺著就是胡攪蠻纏，冷哼說︰「婆婆這話，我就不明白了，弟妹們有錢，拉扯一下哥哥有什麼的，就算是臉上無光，也總比一家人吃不飽要強，」
張氏看李氏似乎是鐵了心想去大閨女那里佔便宜了，急乎乎的說︰「不行，反正你不可以去麻煩我閨女，畢竟他們不是一個娘生的，誰知道你們能不能背地里坑你們大姐。」
屋里休息的唐老頭听到老婆子的話，氣的直哆嗦，晃悠悠走出去對張氏吼著說︰「你能不能不沒事找事？這個家就不能消停點嗎？老大家的想干什麼你都要管，那當初你還說什麼分家，」
轉過頭對李氏說︰「老大家的，以後你們想干什麼就干什麼，不用管你婆婆，她要是在胡鬧，你就找我，我看看這個家里誰說話算數，」說完眼角撇都不撇張氏一眼，又回到屋里。
張氏看老頭子又犯倔，不由得跺了跺腳在身後說︰「你個死老頭，我說什麼了，你就值得你跟我發這麼大的火。」
李氏得到了滿意的答案，看也不看院里的眾人，同孫氏在院子里該干什麼干什麼。