有時候我一直在想夢想是什麼,幸福又是什麼,我知道,幸福就是有錢,不用因為貧窮而一門心思的想著賺錢去受苦受累。有錢就是幸福。
夢想,就是讓你整天迷茫,做夢,卻永遠實現不了。
終于生存不下了,我離開北京了,僅剩的一張火車票錢,坐在火車上,我非常的自責,為什麼那麼多的人都成功了,而我卻堅持不下。
在家里我坐不住,僅待了沒三天,我又坐上了邯鄲去往石家莊的列車,這次仍然是簡單的行李,衣服,字帖和書本。
之前我在網上搜索石家莊最好的酒店,評價給予最高的是中貿海悅大酒店,五星級酒店。他的前身是河北賓館。作為國營企業,連年虧本賠錢,已經做不下去,招標出售,被一個做房地產的大老板買下以後更為私營化,改頭換面,重新裝修,做的更大更好了,中茂海悅大酒店同時也成為了當時石家莊酒店中的焦點。
「我想來面試,請問你們哪里缺人」?
「我們酒店根據原則要先統一進行一個星期的集體培訓,培訓過後按考核分數分配部門和班組」。
「培訓期間,管吃住嗎」?
「先交押金可以」。
400押金,我住上了這里的宿舍,這里是我干過所有工作工作崗位中最好的宿舍,四人一個屋,有空調,有電視,木質地板,通風良好,白色的被褥每個星期保潔部會拿走清洗的干干淨淨,在幫你疊好整齊地放到床鋪上。
一天我拿著本子去教室培訓,听說培訓完後先做傳菜生,干一個星期再分配,男的都是傳菜生或者宴會服務員,我便也沒什麼挑的了。那天上課我遲到了,
我抹不開自己的面子。甚至想自己到底適合做什麼呀,想好了嗎?出來半年了一分錢沒掙著,雖然家里不需要我這點兒錢,但是我對的起自己嗎?在北京花掉了那麼多的錢,最後還是沒有堅持下。
站在門口,我鼓起勇氣推開門,走到了座位的最後一排,打開書本坐下。
不會吧,我驚詫異常,在這里居然看見小季了,他還戴上了眼楮,我沒有看花眼吧。這究竟是緣分還是冤家路窄?
「小季」?
我稍微試探,輕聲喊出了他的名字。
他戴著一副眼鏡框,坐在最後一排,穿個羽絨夾克。我剛剛進培訓教室就看到他,他好像在專注的玩自己的手機,沒有注意到我,當听到我喊他的名字時小季也感到非常的驚訝。
「沈錚,你怎麼會來這兒」?
「我這是在網上看到的招聘啟示,誰知道呀,怎麼會這麼巧」!
「噓,先別說了,趕緊背,一會兒考試,記得讓我抄下你的答案啊,你腦子好使,背的快」。
「行,沒問題」。
其實我心里很緊張,不知道為什麼,看到他我有一點還怕,想起了在維多利亞西餐酒吧的事情。
很巧,在中茂海悅我們又被分到了一個宿舍,後來由于員工擴招,酒店臨時收拾出來幾個大屋子,12人的,作為統一招聘的新人,為了好管理,我和小季都一起搬進了那12人的宿舍,我們大家擠在一起,還好每天都定時定點有保潔阿姨打掃,屋子里看起來不是很亂,屋內空調取暖設備齊全,電視應有盡有。
我整天穿個「黃馬褂」端著托盤走來走去,橫穿中貿海悅的各個包廂,把剛出鍋的菜品以最快的速度遞到包廂,我的腳底板很快模出了燎泡。我跟涼菜間的廚師們吹噓自己會切花式果盤,露兩手時誰知道他們根本不把我這些三腳貓的功夫放在眼里。我屏足了氣,可人家一表演,「 」,下刀輕且快,果盤簡單且大氣。真是佩服不已,我便沒有什麼好說的了。
那時我才知道,中餐烹飪這行,學無止境,博大精深。永遠都學不完,永遠都找不盡高手中的高手。做完七天的傳菜生我被分配到豪庭宴會廳做服務員,每天就是上菜,搬桌子,疊口布。這里的女服務員們就是盯台。在豪庭宴會廳的日子還是比較舒服的,口布多時我們男生都要留下來幫他們女生疊,一個月基本工資1500元,每個月都會按效益發浮動獎金。算起來也就是個2000多點兒,尤其是對我們最好的領班小黑,到現在我仍然對她記憶猶新。
小季他被分配到中餐的龍吧,是中餐的花式酒水餐廳。專門制作各種雞尾酒,開胃果汁。
「小季,你後來去哪里了」?
「沒去哪里,一直在維多利亞,實在沒意思了剛辭職就來這里了」。
他變得說話非常簡練,每天一個人躺在床上玩著自己的手機,只要一下班,從沒見他出去走過,倒是有那麼幾次,半夜時出去,然後又小心翼翼的回來,像是有什麼事情瞞著我。
「你們龍吧怎麼樣」?
我看他又一個人躺在床上,玩著自己的手機悶悶不樂。今兒他比我下班早,可見到現在還沒有出去走過。說實話,我不知道小季還在乎與否我們在維多利亞的的事情,但我的心里卻總有余悸,畢竟最後跟他和好不是我真心的,作為一個成熟的人,我只是怕他報復我而已,我想我的提防也是正確的。
「唉,我手機丟了,媽的,誰看見了」。
「啥?你的也丟了,我昨天丟的,沒敢吭聲,知道找不回來,怕丟得更多,千萬別罵,要不然你鋪都沒了,這酒店丟個東西太正常了」。
「正常你個頭呀,剛買的諾基亞n81,2000多呢」。
「報到保安部去吧」!
我跟小季躺上鋪,下鋪一哥們剛進宿舍不久,打開自己的鐵皮櫃就驚慌的說自己手機丟了,另一個哥們躺在床上見怪不快的應著。
酒店的保安們都是吃干飯的嗎,沒事就會窮咋呼,真到事兒上了沒有一個人出頭,沒有一個問題能處理的,其實這丟東西也是的,在酒店里這麼雜這麼亂的地方,大部分都是臨走前順手溜你的東西,八成你就是找,也再找不回來。
「小季,你看見了嗎」?
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