第50章烹飪世家
伊妮一看見那兩樣東西,小臉立刻飛起兩朵紅雲,趕忙在呂岩坐下之前,把它們塞在了枕頭下面。
一看她的反應,呂岩頓時恍然,確實是屬于她的,心里暗自覺得好笑,心說她一定是給忘了,不然應該會提前收好,省得曝光給一個大男人,弄得她自己怪難為情的。
呂岩能感受到這小房間,有一股濃濃的生活氣息,應該是時常都會有人居住。
隨口問道︰「你常在這里值夜?」
伊妮笑道︰「值什麼夜?就我這小店,小偷都懶得光顧……這里其實就是我的住處
「什麼?」呂岩不由驚訝。
這條件也太艱苦了,比他從前也是不如。
如此的絕色佳麗,卻住在這樣的蝸牛殼里。
伊妮,你受委屈了……
明白呂岩的想法,伊妮稍有些傷感道︰「當時為了給父親治病,不僅花光了家里所有積蓄,還把唯一的一套房子也賣了,所以,我只能暫時先住在這里
稍稍沉默了一下,她拂去傷感之色,露出堅強的笑容︰「其實住在這里挺好,不用家里店里兩頭跑,對我這種惰性強的人來說,算是一種不小的福利呢
呂岩對她堅強,既欽佩又欣賞。但別指望他會像一般人那樣,正兒八經地對伊妮豎起大拇指,再言不由衷地帶著同情說句你真棒。
他點點頭道︰「好是挺好,就是有一個問題
伊妮這時對他的脾性有了了解,觀他表情已猜到不是什麼好話。
不過還是忍不住問道︰「什麼問題?」
呂岩拍了拍下的床︰「這個太小了,萬一將來某人有幸和你一塊睡在上面是不是擠了些?」
伊妮俏臉一紅,隨手抄起一件方形物體砸了過去。
同時啐道︰「就知道沒憋著什麼好話
呂岩也不躲避,任由那方形暗器擊中額頭,並彈在了他腳下不遠處,隨即彎腰撿起來一看,頓時發出一陣大笑。
因為那暗器竟然是包女人用的護墊。
這丫頭生起氣來也太手不擇物了吧。
呂岩舉起那玩意,沖伊妮笑道︰「伊妹妹,你的心意我領了,這禮物就免了吧,哥實在是用不著
伊妮不等他說完,已紅著臉將護墊奪過來,並就勢揣進了衣服兜里。
然後說了句︰「等著,菜馬上就來便扭頭跑去了廚房。
呂岩笑了笑,心忖這丫頭害起羞來,模樣更是迷人的要死。
隨即喊道︰「伊妹妹,做好了叫我,我和你一塊端
等菜的功夫,他閑來無事,將小屋仔細打量了一番,看見床頭的小書櫥,頓時來了興趣,當然,不是對那些書感興趣,這個世界上,除了playboy的雜志以外,幾乎沒有讓他感興趣的書。
讓他感興趣的,是小書櫥邊角上的照片。
那是張一家三口的合照。
一對年輕夫婦和大約七八歲的女兒。
那個小女孩應該就是伊妮,不過樣子和現在完全不同,是那種老師都不愛搭理的類型。
十足的一個丑小鴨。
呂岩再次覺得女大十八變果然是真理。
伊妮的爸爸長得一般,伊妮媽媽倒是個大美人,和伊妮基本上是一個層次的,也不知道現在是否健在,如果健在又是怎樣的模樣,是否像趙雅芝保養得一樣好。
照片上,一家三口都帶著笑容,只是伊妮爸爸笑得很勉強,似乎心事重重,當然也可能天生就這德性。
……
「菜來了伊妮進來說道,手上端著一個托盤,上面擺著四菜一湯。
呂岩回過神來,從床上站起來,和她一塊把菜擺好,俯夸張地聞了聞。
非常享受地說道︰「嗯,不錯頓了頓,看著坐下來的伊妮道︰「一定不是你做的
「不是我?是誰?……難道是你嗎?」伊妮道。
呂岩非常肯定地說道︰「廚師做的
伊妮撲哧一笑道︰「廚師就是我,我就是廚師
「什麼?……你是廚師?別開玩笑了,就你這小胳膊,能拎得動大勺?」呂岩道。「再說了,你堂堂大學生,怎麼會做廚師這種職業呢
流露出一絲無奈,伊妮苦笑道︰「真的,我就是這里的廚師,從我爸知道再也沒機會生兒子的那天起,就把繼承家業的希望全都寄托在了我的身上
「繼承家業?……整的好像廚神世家似的,夸張了吧?」呂岩一面夾菜,一面說道。
「廚神談不上,烹飪世家倒當之無愧伊妮道︰「我們家族很早開始就做這行,具體有多早我也不知道,反正從萬歷皇帝開始,就代代有人伺候皇帝,也就是常說的做御廚,清王朝完蛋以後,先祖伊明德逃出皇宮,流落在燕京民間,自己開了一家稻香村酒家,希望將家業繼續發揚下去,然後稻香村代代相傳,便傳到了我的頭上
呂岩抱拳道︰「失敬失敬,原來伊妹妹還是位世家子弟隨後又不無疑惑地說道︰「既然你的先祖是宮中御廚,傳下的廚藝必是非同凡響,那麼你家早就應該……」
呂岩正在想應該怎麼表達,伊妮接著他的話茬道︰「早就應該飛黃騰達才對,怎麼會是現在這副寒酸模樣,你的意思是這個吧?」
這種話有點傷自尊,伊妮自己說出來當然最好,呂岩點點頭笑道︰「差不多吧
伊妮接著道︰「先祖伊明德定下規矩,伊家後人,凡守業者世代不許擴張經營
意思就是,不管誰繼承了這家店,都絕對不許私自擴建,也不許另開分店。
「還怕後人把買賣做大?這是什麼搞怪規矩?」呂岩不解道。
「唉,先祖自有他的考慮,他當年,還在皇宮做御廚時,就已經看透,名利富貴最易招來禍端,後來九死一生逃出皇宮,更是堅定地認為,能平平淡淡過日子,才是人最大的福分,所以才會定下這個規矩,希望後人本本分分,守著祖業過平常人的小日子伊妮道。
「你先祖的考慮雖然不錯,可是我覺得這麼做太刻意了,對後人不一定就是件好事呂岩道。
伊妮道︰「說的是,先祖定的這個規矩,忽略掉了許多變數,在他看來,後人守著祖業和廚藝,就能安安穩穩地一代一代傳下去,可是事實上並不是這樣,由于各種原因,祖上廚藝能傳下來的不斷縮水,使得店里的生意越來越不好,再加上天災**等各種影響,後人想要維持原來的家業,已是漸漸地變得不可能了,我祖爺爺那輩便賣了祖業,舉家從燕京遷來了天河,並在這里開了這家稻香村,規模比上從前的那家店,已是十分之一都不到。到了我爸這代,問題就更嚴重了
呂岩忍不住問道︰「什麼問題?」
提到自己的父親,伊妮流露出孺慕之情,和一絲追憶的傷感︰「我爸在很小的時候,得了一種怪病,導致他沒了嗅覺和味覺
「啊?……都那樣了還能學烹飪?」呂岩驚訝道。
伊妮道︰「很難想象吧?……以我爸的情況,去學習廚藝,就好比盲人寫文章,聾子搞音樂……但是沒辦法,家業還得傳下去,所以他只能硬著頭皮,通過死記硬背和無數次的苦練,將爺爺的廚藝硬是學到了**成
呂岩由衷地贊嘆道︰「你爸可算是烹飪界的貝多芬了其實,這麼比也不恰當,貝多芬是聾了以後,還在繼續搞創作,而伊妮的爸,是打開頭就沒了味覺嗅覺,其中的過程恐怕比貝多芬還要艱辛。
伊妮開心地笑道︰「我也這麼覺得,我最崇拜的人就是我爸
笑容一閃即逝,伊妮接著道︰「廚藝雖然學成了,可因為自身的缺陷,我爸在做菜的時候,難免不會常常出錯,導致店里生意一直很差,也使他有了難解的心結,在我的記憶當中,他總是郁郁寡歡,悶悶不樂……恐怕後來的病,也是由這里得的
呂岩嘆道︰「造化真是弄人,偏偏讓一個注定要學廚藝的人失去了味覺嗅覺
本來還想問下去,但看見伊妮已經紅了眼圈,顯然是在傷感她父親的不幸。
便壓下好奇心,對伊妮說道︰「行了,逝者已矣,生者如斯,只有咱們活得安樂,死者才能得到安寧,就不要談這些不開心的事了
「嗯伊妮調整了一下情緒和表情。
為呂岩夾了一塊雞肉︰「嘗嘗,這道菜可是我自創的,叫伊人一笑
呂岩當即笑道︰「應該是伊雞一笑吧?」
「什麼?……」伊妮先是一愣,隨即想明白了,立刻笑著罵道︰「去你的伊雞一笑,叫成這名,我這菜也不用賣了
佳麗就是佳麗,罵人都是那麼美,呂岩只覺骨頭都要酥了。
夾起雞肉嘗了嘗,呂岩立刻贊道︰「嗯,這伊雞……奧,伊人一笑不錯,一級棒
隨即想起了什麼,又道︰「你身為首席大廚,不用堅守自己的崗位嗎?」
伊妮笑著解釋道︰「不用,客人的菜已經上齊了,等會要是有新客人來,萍子她們自然會來叫我,奧,萍子就是和你聊天的姑娘
「瓶子?……復姓啤酒?」呂岩搞怪地問道。
伊妮反應了一下,白他一眼道︰「你才復姓啤酒呢,人家叫何玉萍,浮萍的萍,熟悉她的人都叫她萍子
「奧,這樣啊,我還以為是啤酒瓶子的瓶呢呂岩故作糊涂道。
「裝吧你就伊妮看似在嗔怪,其實心里挺感動,她明白呂岩說這些,無非是想讓自己心情好起來。
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