第三百七十二章肝苦急，急食甘以緩之
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……………
「就是腿肚上的筋肉痙攣抽痛，睡著了都能痛醒」
「那持續時間呢？」
「呃，持續時間的話，有時候幾秒鐘，有時候則長達十幾分鐘，簡直痛死人而且，大多數時候，抽筋過後，小腿還是會酸痛好久才平復的」
「白天也會抽嗎？」
「白天有今天早上，就你們來之前就出現過，疼得我現在都下不了床走路了」
……
房間內，馬德懷正半靠在床上，一臉苦相，葉清泉則坐在床邊的一張柳木椅子上，正在給他把脈，並詢問一些平時的癥狀，馬德懷都一一作答。而葉青和蘭蘭，都站在葉清泉的身後。
蘭蘭這個小姑娘不時拿眼角余光瞟一下葉青，芳心既喜且羞，心說，葉青哥哥好帥啊，他是我的相親對象噢也不知道孫阿姨跟他提了沒有？他怎麼不看我的啊？難道……，我長得還不漂亮嗎？呀，我知道了，葉青哥哥是正人君子嘛，目不斜視嘻嘻，好萌啊
王蘭蘭也是小美女一枚，平時走在大街上，免不了有許多人回頭看她，在學校，也不乏各種男生，找著各種各樣的借口與她搭訕，送花什麼的她讀的是職業學校，有刺繡班、電腦班、機電維修班等等，屬于培訓中心一類性質
「您把醫生開的那些藥給我看一看」葉清泉把完脈，略一思索，隨後就微微一笑，似乎已經成竹在胸，向馬德懷說道。
馬德懷今年七十三歲，頭發花白，和所有農村老人一樣，皮膚黝黑，臉上很多皺紋，一雙蒼老的大手皮包骨頭，滿是老繭，听見葉清泉詢問，就從床頭一個木頭匣子里模出了許多個小藥瓶，遞給葉清泉，說道︰「喏，就是這些藥丸，什麼葡萄糖酸鈣片，鈣素母，乳酸鈣之類，醫生說都是補鈣的」
這時候，馬德懷的孫子馬志高和孫媳婦季紅霞，以及鼠六兒、胖胖的海叔等鄉親們也都走了過來，听到這話，馬志高就道︰「醫生叮囑我爺爺，除了吃藥，平時也要多吃一些含鈣量高而又有益于營養均衡的新鮮食品，所以我們平時就常買一些牛女乃、豆腐干、蝦皮、麻醬、海帶等等可以補充人體鈣質的食物給爺爺吃。」
一邊說，一邊就拉著季紅霞的手走進了臥房。而鼠六兒、海叔等人則站在房門口，主要是因為房間太小，容納不下這麼多人，再說，親疏有別，鼠六兒等人也不方便進入啊。
眾人都靜靜地看葉清泉診病，不敢稍作打擾。尤其是鼠六兒，一雙鼠眼賊亮賊亮，似乎對中醫特別感興趣似的
葉青听到馬志高的話，不由暗暗點頭，他本來對此人沒什麼好感，心說，居然敢小瞧我和我爸？說我們是赤腳郎中，遠遠比不上那些大醫院的醫生？
真是搞笑了要是讓你知道哥可是扶柳第一，你那些所謂的人民醫院的醫生，哥根本就不放在眼里，那不知這小子該做何表情呢？
不過，現在听到馬志高的話，葉青卻是覺得，此人雖然面目可憎，但好歹也是一個孝順的孫子麼
「呵呵，老爺子的病說復雜也復雜，說簡單也簡單，青伢，你來試試看？」葉清泉呵呵一笑，就望向了自己兒子，話里行間，不乏考究之意。
頓時，眾人的視線就齊刷刷地集中在了葉青身上
馬德懷老爺子眼楮一亮，也想看看眾鄉親交口稱贊的這個年輕女圭女圭到底有幾分真本事，當即就十分配合，伸出了手來，讓葉青號脈
鼠六兒、胖叔等人精神振奮，很想看一看，連市人民醫院的西醫專家都沒瞧出來的「疑難雜癥」，咱們的中醫，準確地說，是小葉中醫，又到底有何妙招可解呢？
與此同時，王蘭蘭一雙慧黠的水靈眸子也瞄向了葉青，充滿了激動和信心，她在扶柳市學刺繡，也是听過葉青名頭的，遠比在場的任何一個人都了解葉青，這也是她小小年紀就對葉青芳心萌動的原因之一
馬志高則皺了皺眉憤憤不平，月復誹道︰「這葉清泉怎麼這樣？居然把我爺爺當成了試驗品，讓他兒子鍛煉醫術？簡直是太過分了」
本想出言教訓，不過一看自己爺爺也笑呵呵的，毫不在意，似乎對眼前的這小子充滿了贊許，彷佛覺得葉青給他看病，是一件十分有意思的事情似的，就忍住了再說，他媳婦季紅霞可是沖他連使眼色呢
馬志高癟了癟嘴，心道︰「一會你要是治不好，我可不答應，好歹也要說你兩句」
「好」葉青微微一笑，上前一步，葉清泉則讓出了位置，然後，葉青的手指就扣在了馬德懷的寸關尺部，其實，他不用把脈就早已看出，這馬老爺子並非缺鈣，而是由于下肢血液回流不暢所致。
現代西醫學研究認為，夜間小腿抽筋一般是由于人體血清鈣離子濃度下降，使神經和肌肉興奮增高所致。而寒冷刺激、熟睡長時間下肢彎曲、突然伸腿等等，往往又是誘發小腿抽筋的外部因素。
很多經驗不足的醫生，都會把腿抽筋和缺鈣聯系在一起，產生誤診不錯，缺鈣確實是腿抽筋最重要的原因之一，但除此以外，老年人動脈硬化，腿部血流不暢，以致代謝產物積聚到一定濃度時，就會刺激肌肉收縮，引起疼痛抽搐
在缺鈣和動脈粥樣硬化的基礎上，再加上一些誘發因素，如晚間保暖措施不足，腿部受寒冷刺激；過度疲勞後，腿部肌肉收縮過快，局部代謝產物增多以及睡姿不良，小腿長時間受壓等因素均可導致腿抽筋。
「你是老葉家的二小子葉青吧，怎麼樣，老頭子這個病怎麼個治法啊？」馬德懷老爺子笑呵呵地看了葉青和他邊上的葉清泉一眼，笑著問道。
葉青微微一笑，說道︰「我開個小偏方，食材簡單，你連續吃個七八天，保證再也不抽筋」
「哦？」馬德懷老爺子頓時充滿了期待，而其他人也都目光灼灼地望向葉青，都想看看，到底是什麼樣的偏方，竟然有如此神效？
葉青早就習慣了眾目所矚，絲毫沒有壓力，當即就從父親的藥箱里拿出紙筆來，從容至極，「唰唰唰」，筆走龍蛇，十分瀟灑地寫了起來
值得一提的是，當葉青寫方子的時候，王蘭蘭這個小丫頭就探下頭去觀看，小腦袋都快湊到葉青的俊臉了，柔順的頭發垂落下來，再加上呵出的如蘭熱氣，弄得葉青耳朵癢癢的
王蘭蘭一雙月牙兒般的黑亮眸子，波光流轉，水潤靈動，看看葉青寫的字，心里就夸贊，字寫得真漂亮啊，清新，清秀，雋雅，字如其人麼又偷偷瞟了瞟葉青俊朗的臉蛋，小嘴忍不住抿了抿，隱隱有一股沖動，想要上去咬一口好帥的哥哥
……
饒是葉青假裝正經，與這小姑娘大庭廣眾之下近距離接觸，也不由有些心襟搖曳，不過，他感情債已經夠多的了，這時候就不想招惹人家小姑娘，只當視若未見，埋頭寫字
葉清泉在一旁看得連連搖頭，心說，蘭蘭這丫頭確實不錯，若是做我葉家的兒媳婦，我看也是成的，只可惜了，青伢早就有中意的對象
不一會兒，葉青方子寫好，卻是︰紅糖二兩，黑木耳二兩（100克），把黑木耳洗淨，摘成小片，放入瓷碗內，將紅糖散入，再蓋上蓋子，先用大火隔水蒸，待水開後，再用小火繼續蒸。直到紅糖全部融化，黑木耳綿軟，取出食用。
「啊這麼簡單？」王蘭蘭率先驚訝地叫了起來
葉青笑道︰「不管簡單還是復雜，關鍵管用就行」說著就將方子遞給了馬德懷老人
馬德懷卻是個不識字的，當即笑笑，遞給了自己的孫子馬志高，馬志高就當眾念了出來，念完，滿臉不屑與不信之色，略帶幾分譏諷的語氣說道︰「我說葉青啊，就一點黑木耳，吃一點紅糖，這就好啦？這不是藥吧？」
鼠六兒等人也都面露疑惑之色，在他們印象中，中醫開的方子，不是向來都是稀奇古怪，聞所未聞的中藥名字嗎？
葉青道︰「萬物皆可入藥，誰說黑木耳和紅糖不是藥？《本草綱目》中就記載，黑木耳‘性甘平，主治益氣不饑’，近代醫學工作者對黑木耳的藥用價值又有新的發現，認為黑木耳還具有清肺、潤津、運血、取淤生新的功效，此外，黑木耳中還含有抗癌物質，是一種抗癌藥用食品。黑木耳還可以促進人體血液循環，治療冠心病等。
而紅糖入藥，則來頭更加大了，早就在我國古代的醫學典籍《內經》中就提到過，所謂‘肝苦急，急食甘以緩之’嘛」
王蘭蘭略微思索，卻是不懂，當即問道︰「葉青哥哥，這句話是什麼意思嘛？又跟紅糖有什麼關系呢？」
眾人，除了葉清泉，也都紛紛詫異地望了過來，顯然都是不懂的。
其實，何止他們不懂，即便是很多中醫，都是不解其意的這九字真言，雖然非常簡短，但是現代中醫只關心西醫學中的病理學，已經有一些西化的傾向，早就忘記《內經》是中醫的最高指導診斷學與病理學了
孫志高看著葉青，不由癟了癟嘴，月復誹道︰「最看不慣這些中醫了，開口閉口就是《內經》，《本草》，搞得好像很有文化似的，你一個小小的赤腳郎中，恐怕還沒出師吧，掉什麼書袋子噢唉，中醫真是沒落了，只會抱著古人的這點兒遺產得瑟嗎？」
葉青何等眼力，當即就將馬志高和他媳婦季紅霞一閃而過的不屑之色盡收眼底，不過他也不去計較，每個人看法不同，強求不來，以前在九龍寨的時候，那些村民們還只看中醫，抵制西醫呢與這馬志高卻是截然相反的
「肝苦急，急食甘以緩之，」葉青笑著解釋，侃侃而談道，「這里的‘肝苦急’就是指抽筋了，因為肝主筋，而‘食甘’就是要喝糖水，這糖水當然指的是蔗糖水，也就是紅糖水紅糖水功效繁多，能‘溫而補之，溫而通之，溫而散之’，也就是我們俗稱的溫補，老人適量吃些，還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
甚至于糖尿病患者喝紅糖水時，對病情都很有幫助，連腳有傷口無法收口時，敷上紅糖既可消炎又能止痛，幫助傷口收斂，西醫即便發達如現今，也是不知道紅糖具有如此功效的
從中醫理論上來看，就是因為我們平時吃的都是處理過的白糖，而這種白糖味道雖然甜，但是屬性卻是酸性，酸會傷筋，因此造成半夜腳抽筋」
葉青引經據典，自信從容，彷佛字字珠璣，頓時就吸引了在場所有人的心神，此刻，他就是講師，而這些人，包括馬志高，統統都是學生
講完中醫，葉青又就西醫的知識講解了一遍，他中西醫都有涉獵，平時積累甚厚，這時候一說出來，很有一種佛祖講經，舌燦蓮花，地涌金蓮，天花亂墜的韻味，將鼠六兒等人唬得是一愣一愣
「我早就說過，葉青這娃不簡單，每次听他談及中藥，都獲益良多，簡直勝讀十年書啊」鼠六兒捋捋鼠須，搖頭晃腦，對葉青的贊賞毫不掩飾
「哎呀，聞名不如見面，葉青這小伙子不錯嘛，旁征博引，知識淵博，恐怕比葉清泉還要厲害三分吧真想不到，普通常見的黑木耳和紅糖，就能有這麼多作用嗯，我也回去搞的吃吃」海叔頻頻頷首，心想著，以後得多去葉家診所向這戶人家請教請教，對養生有好處
其余幾個村民也都眼楮賊亮賊亮，對葉青的欽佩之意無以言表
馬志高頗有些不服氣，心說︰「就一個黑木耳和紅糖，就能治好我爺爺的小腿抽筋？我不信到時候看療效唄，治不好，去你家找你去，反正，你們跑得了和尚跑不了廟」
季紅霞卻是有些被葉青折服了，心中搖擺起來，忖道︰「這小帥哥說得頭頭是道，好似真有那麼幾分道理呢」當然，里面存不存在異性相吸，更容易產生好感之類的，就不曉得了
蘭蘭更是仰慕得不行，明媚的大眼眯成了月牙兒，亮晶晶的︰「好帥的哥哥噢，不僅字寫得好，醫術也高，人還長得這麼帥」于是偷偷拿出手機，裝作看短信的樣子，偷偷將葉青的側面抓拍了一張嗯，沒事的時候就拿出來看看養養眼也好
葉清泉則欣慰不已，他雖然也有幾個對癥的方子，但這時候一看葉青的偏方，越看越覺得合適至極，而且還省事省錢啊，當即欣慰不已︰「好個青伢，果然有行醫的天賦嘛，居然青出于藍而勝于藍，我們葉家有後了」
在他眼中，葉大冬雖然醫術也頗精通，現在卻是遠遠及不上葉青了，葉青便成為葉家的衣缽傳人
馬德懷呵呵笑道︰「這個方子好，我一會就讓孫子幫我去買黑木耳和紅糖」
葉青替馬德懷老人拉了拉被子，笑著說道︰「您年紀大了，每天吃一次即可，一副黑木耳紅糖，可分二至三次食用完。另外，要注意紅糖一定要買粗糖，不要精制糖。每天可在早上空月復吃，也可在睡覺前的一個小時吃，連續吃七八天左右，基本上就不再抽筋了。」
「志高，都記下了嗎？」馬德懷沖孫子馬志高說道。
「記下了，爺爺，放心吧，我待會就騎車去鎮上買」馬志高盡管心里不服葉青，不大看得起中醫，但爺爺發話，他就只好笑著應承下來，心想，反正黑木耳和紅糖也吃不壞身體，權且試試唄，好不好另說
然後，葉青和父親就要告辭離去，而鼠六兒、胖叔等人則圍了上去，東嘴西舌，問七問八，不舍得就這麼放他們離去
「小葉啊，我最近老是落枕，有沒有什麼好的辦法啊？跟馬大爺一般，來個既簡單又實惠的食療方子即可」
「青伢啊，我最近老是多夢，頭暈，能不能幫我把把脈，看看有啥毛病沒？」
「葉老中醫，我好多天沒拉了，有沒有通便的妙招？」
……
「哎喲，疼疼疼」
「爺爺，你怎麼了？」
「爺爺，你腿又抽筋啦？」
葉青和葉清泉剛剛走出馬家大門，來到宅院里，正在回答鼠六兒等鄉親的提問呢，就听見屋子里傳來了馬德懷、馬志高和季紅霞祖孫三人的驚呼聲
「葉醫生，葉醫生，你快來看看，我爺爺又病發啦？」馬志高也顧不得什麼中醫、西醫了，沖出來就沖葉清泉和葉青大叫道，言語里不乏哀求之意
「走，我們去看看」葉清泉排開人群，率先就大踏步走去，他年紀雖大，但自己就是醫生，精通養生之道，雖然常年操勞，皺紋和白發頗多，但身體依然健朗得很
葉青自然快步跟上。
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