第一百二十四章慶功宴
西渠王的家宴,做這樣的菜品要盡顯皇家貴氣,這西渠王可是山珍海味的什麼沒見過,一味的山珍海味,可能對西渠王來說顯得並不神奇,這可得花點心思了,在說這是給小不點兒他們凱旋歸來的慶功宴,而且還要合乎小不點平時的口味。
小鳳兒知道小不點平時極愛吃的菜肴是一些快餐,比如揚州炒飯、肯德基、燴菜和兒童營養套餐,回鍋肉、紅燒肉盒飯等等。尤其是回鍋肉和揚州炒飯是他的最愛,這幾道快餐她是必做不可的。
小鳳被七王爺纏著做那幾道滿漢全席的菜肴,這一次她想著將滿漢全席的菜品改良一番。
大家知道滿漢全席菜點精美,禮儀講究,入席前,先上二對香,茶水和手碟;台面上有四鮮果、四干果、四看果和四蜜餞;入席後先上冷盤然後熱炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
小鳳這一次的菜單將這些簡易化,也精致化了,將前面的茶台茗敘︰古樂伴奏、敬獻白玉女乃茶等等都精簡了。
前菜龍鳳呈祥洪字雞絲黃瓜福字瓜燒里脊萬字麻辣肚絲年字口蘑發菜改良為「馬踏飛燕」、「紅燒里脊」、「姜汁魚片」、「五香仔鴿」、「糖醋荷藕」。主菜用了繡球乾貝炒珍珠雞、女乃汁魚片、砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、蔥爆牛柳、鮮蘑菜心、干連福海參花菇鴨掌、五彩牛柳等。甜點湯品有「一品官燕」、「罐煨山雞絲燕窩」、「豆沙隻果」、「長春卷」、「菊花佛手酥」、「蓮子膳粥」等。還有醬菜小黃瓜醬黑菜、糖蒜、腌水芥皮。
小鳳也做了好幾道的風味燒烤︰「烤乳豬」、「烤全羊」、「燒雞」、「烤牛柳」。
而且小鳳做的這些菜真正的做到了色味俱全,單看菜品就被她的精美如畫的色相所征服、而味道更是鮮美如詩,吃過一頓一輩子都忘不了呀可惜,當這些菜品入席的時候西渠王完全給震驚了。
入席參加慶功宴的的還有西渠王的小公主冷月兒、她窈窕玲瓏,身材縴長一臉嬌嗔的坐在西渠王的旁邊,這就是冷峻烈的妹妹。
小鳳將菜按順序擺放好,笑盈盈地打量著眼前這位大美人兒,年紀輕輕不過十五歲吧,舉手投足透露出一種難掩的尊貴,看得出平時可是養尊處優慣了的。
但是這公主見到性感公子程鞏後那種威嚴就蕩然無從了,突然變的很溫柔起來。她不時的用那媚眼如絲妙目看著程鞏公子,驚嘆在這西渠國里居然有這樣俊美的公子,真是令人蕩氣回腸啊。而程鞏的心思全部在小鳳兒這里,他對公主那種火熱的目光,如同###的聲音是視而不見听而不聞。
西渠王完全被小老板的菜品給震住了,如此的人才,和不留在自己的麾下,為自己效用。
「小老板,真想不到,你有如此的身手,你姐弟二人可是我西渠國的棟梁之才,可不可以留下來住我一臂之力西渠王愛才若渴,對著小鳳說道。
小風听到西渠王如此說,頭皮就發麻了,她才不願意留在宮里做什麼御廚呢,他不習慣做什麼官,來迎送往的一副虛情假意的樣兒,互相的勾心斗角,爾虞我詐,如果沒有極好的優良心里素質,可是要少活多少年哩,那是極為不願意的,著這樣的官有什麼好,伴君如伴虎,人心叵測,哪里有她在悠田人居里逍遙自在,當即說道︰「小女子謝過西渠王好意,也很想效勞在西渠王的身前馬後,可是小人的父母及爺女乃都健在,都在湘鎮,小鳳兒想盡孝道,無暇功名,聖人雲父母在不遠游啊,我想回到悠田人居種我那幾畝地去
西渠王知道小鳳無心留在京城為官,念在她為自己做出的巨大的功勞,這滿朝的文武都沒有一個能有小鳳兒這般才能的,但是人各有志,也不能勉強,要是她能做好田舍翁,給國家多創造財富,這比什麼都強,被什麼都好,眼下王國的西北郡正在鬧旱災,這一春季里可是滴雨未下,這地的墑保的不好,這一年的收成看來是要欠收了,這可是令他最頭疼的事情了,倒是災民由于沒有糧食吃,一大片的起事,到那時這陣勢可比東郡王謀反要難控制多了,可就不是奪兵符的難麼簡單的問題了,他們只要的是糧食,五谷。
想到這里,西渠王嘆了一口氣道︰「如果天下的子民都如同小老板如此的懂得道義,如此的講求孝道,如此的重農桑,可是為我真正的分憂了,可是眼下西郡大旱,今年看樣子莊稼是要欠收了
小鳳沒想到西渠王是心系民生的好君王,不想傳說中的帝王的奢侈糜爛,壓迫民眾的可惡的三座大山,這個西渠王可是對自己的子民很是擔憂的啊。想到這了,小鳳知道這個時代人種植太單一了,只種五谷雜糧,其他的食物和生產資料都不生產,這麼多的的只是沒有利用好。
于是她說道︰「西渠王不要擔憂,草民想到,王國里這些閑置的田地,可以用來種植耐干旱的土豆。而且也可以種胡麻,您看,這胡麻女敕時可以做菜,結的籽可以榨油。春天種下去的胡麻,到秋天月便可收割,還不誤再種一季小麥呢小鳳兒用筷子挑起一根炸土豆,笑嘻嘻地給西渠王看。
西渠王臉上雲開見月,一拍桌案,興奮地連連叫好︰「好好百姓冬日有菜可食,秋末又有一筆收入。授之以魚,不若授之以漁,小老板的確高招呀不過,這苞米種子……」西渠王知道小老板的悠田人居里種植著這個世界上沒有的奇異的物種,包括這產量很高的苞米,不但可與煮著吃,也可以等成熟後磨成面粉,喝粥做主食餅都可以,這完全可以解決糧食不足的問題,于是,他目光炯然地期待的看著小老板。
呃……小鳳恨不得給自己兩巴掌,這不是搬起石頭砸自己的腳嘛,既然到這份兒上了,想躲是躲不過了,便一咬牙道︰「草民倒是有一些玉米種子,可在全國干旱的土地上種植,土豆很簡單了,只要將這土豆發芽了在春天種下去,成活率很高,而且這土豆的澱粉很好,含鉀元素,可以當菜吃,也可以當主食
西渠王一听,龍顏真正的大悅,他站起來,按捺不住心中的激動,道︰「好小老板雖為一個小女子,卻心系國家,憂國憂民。正是我們西渠國的福祉啊
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