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第八十九章 富貴錦雞西瓜紅

第八十九章富貴錦雞西瓜紅

當七王爺從一種潛意識中清醒過來後,很是奇怪自己的那個潛意識不受自己的控制,自己明明的是第一次見到小鳳,卻感覺好像在哪里見過一般,一時迷迷糊糊的卻是記憶不清,似是而非的,但是自己的身體的本能對這個小姑娘卻有著極大的興趣,這小姑娘可愛無比,但是她的眼楮卻充滿了睿智,著實是一個謎。

小鳳當然不想失去推銷自己西瓜的機會,七王爺要是能夠認可她的西瓜,將來她的銷路肯定比田煜麟公子要好的多,官家好辦事,官家的生意做好做,小鳳想起前世的那些商戶們見到領導喜笑顏開的,做什麼事情都得搞關系,若果想做的好沒有過硬的靠山是不行的,萬事難行,有了過硬的關系,才能做成事情,如果自我封閉的奮斗,不是死亡就是小打小鬧。

小鳳清楚雖然剛才七王爺對自己甚是無禮,這要是別人她早就火冒三丈的賞他耳掌,但是這個七王爺摟著自己的時候自己確實感覺有一種半推半就的依賴感,有一種希望他將自己全身的擁在懷里的沖動,而不是這種淺嘗輒止的蜻蜓點水式的搭在肩上,畢竟她的靈魂在前世做地主婆的時候,感受到慕容少爺的激吻和,那感覺在自己的心里久久的不能回去,她希望自己喜歡的男人能給激烈的刺激自己的沖動,但是現在自己的身體是一個十二歲的小姑娘,而這個靈識很快的就阻止了自己這種濫情的想法。

想著前世女子要做成一件事,是何等的難,擺在面前的是無數的潛規則,就是做了這些潛規則事情不一定能辦成,而且有些事情是那些女子極不情願的。而七王爺對自己的非禮,自己好像感覺很親近,並沒有一絲的厭煩,而且有一點的溫暖的感覺。為何不高攀他呢,清高辦不成事的,而且這個王爺有點酷,他的方式直接,我喜歡哈。

小鳳為此精心的給七王爺冷峻烈準備了她的壓軸菜,西瓜盅,不過這次的西瓜盅做的比給程鞏療傷的那道西瓜盅要復雜和講究的多。

這葷素搭配的五顏六色,有八大菜式各色風味的菜品,最後一道的壓軸菜理應當是水果拼盤的甜點,這是西方餐飲的科學餐飲文化,小鳳也將這一點運用到了給七王爺冷峻烈接風洗塵的宴席上來。

小鳳將最後一道菜品輕輕置于桌上,有點神秘的對著七王爺說道︰這道菜可是這世間沒有的食材西瓜做成的,至于這西瓜的來歷,可是南極仙翁托夢給我,我在很遠蛾眉山上上得到。

小鳳胡扯八扯得絕對不會說出自己西瓜的正真來歷,她擁有白玉墜,這個白玉墜有著神奇的空間,這個空間里與這個世界好像有著某種聯系,好像是一個窗口,通過它可以達到另外一個世界,小鳳就是靠著白玉墜的空間從白雲寨的白雲山里進入這個白玉墜的空間的,才得到了西瓜的種核核壤,自己培育成了西瓜。小鳳想著既然能得到西瓜的種核那麼以後也能得到其他的珍稀的山珍海味和這個世界里沒有的奇珍異寶。

小鳳現在的目的就是要向七王爺展示一下西瓜那種美好的沙甜的味道,酒足飯飽之後來點甜點最好,而西瓜解渴溫涼,感覺最爽。

小鳳余音繞梁的甜甜少女之聲就和這清香的沙甜的西瓜一樣說道︰「此菜名叫‘富貴錦雞西瓜盅’,外面乃是大小適宜的整西瓜,雕上錦雞牡丹,寓意榮華富貴享不盡,少年才俊前程似錦

七王爺自然對自己的前途最看重啦,小老板如此的用心,這一下子可就說到自己的心坎里去了,他饒有興趣的問道︰「天下還有這等神奇的菜肴,今天我可是有口福見識了,小老板真是善解人意,自然那菜也相比很不一般的

此菜以清淡和營養為主,菜品里面放的粗糧比較多,主要食材就是這神奇的西瓜、火腿、香菇、冬筍,姜等,當然還有我們常見的土雞了,在營養、味覺上都是很上檔次的。這道菜花的時間主要是在湯上,僅熬湯就用了兩天時間,用土雞、鴨、火腿等進行煨制,將一桶水熬到二碗水,湯頭濃郁,口感鮮香

七王爺更有興趣想知道這道菜是如何做成的,他微微的一笑道︰「小老板能不能透漏一下這道菜是如何做成的呢?」

小鳳可不怕別人偷去她招盤菜的菜譜秘籍,知道也無妨,你們誰有我這又大又甜的西瓜,如果想吃這道菜,還不是要陶大價錢買我的西瓜,小鳳這賬早都算好了,橫豎都是不愧的。

她煞是神秘的說道「這道富貴錦雞西瓜盅的做法首先將雞敲斷腿骨,斬斷脊骨、頸骨(均不能破皮),洗淨,然後將蔥打結,姜切片備用;接著將冬筍洗淨切薄片後放開水內焯熟備用;然後將香菇洗淨切片

她頓了片刻然後說道︰「這道菜花的時間主要是在湯上,所以將土雞、鴨、火腿放入炒鍋內,加雞清湯,置在旺火上,燒沸後撇去浮沫,後慢慢的進行煨制兩天時間。湯熬成後然後將雞取出洗淨後放入原鍋內,移在小火上,燒至八成熟取出,放入湯碗中;原湯鍋加精鹽、黃酒燒沸,撇去浮沫,倒入盛有雞的湯碗中,放上蔥結、姜片,用一個圓盤蓋有碗上,上籠用旺火蒸約半個時辰分鐘至酥爛後取出,揀去蔥、姜

「接下來就是我們的西瓜要出場了,在蒸雞的同時,用小尖刀在西瓜(選擇圓正的)上端(約西瓜五分之一處)刻鋸齒形刀紋(深至瓜瓤)一圈,取出上部作瓜蓋,挖去瓜瓤,在瓜皮上雕成圖案或文字,放入沸水中燙約少頃,至瓜皮變色(瓜內不能滲入沸水)放在大碗內;將雞(胸脯朝上)放入西瓜內,倒入煮雞的原湯;將火腿、筍片、冬菇片,相間整齊地排放在雞胸脯上;蓋上西瓜蓋兒,上籠用旺火蒸小半個時辰就好啦」

七王爺听著小鳳介紹這道富貴錦雞西瓜盅可是費工夫,這麼繁雜,但听著制作工藝就想必是人間極品的美味了。

七王爺吃了那道菜,被它的神奇的美味給折服了,完全被征服了,從來沒有吃過如此的菜品,太好了,只恐天上的神仙未必就能吃到如此美味的菜肴。

七王爺此時還一臉陶醉,他見小鳳那雙漂亮忽閃的大眼楮若有所思,明目善睞渾身上下透露出一股說不上來的女人氣,很是迷人,但好像只能是欣賞,神聖的如同散花的天女,神聖不可侵犯。

她坐于他的旁邊,他迫不及待地表達自己的敬意︰「小老板,哦,我因該叫你鳳兒,真有你的。說實話,你這手絕活兒,宮里的御廚都難及你一分。你要是有意,我可以在王上面前舉薦你進宮做一品御廚

小鳳一听此話,知道七王爺是一片的好意,畢竟這王宮里的一品御廚,有多少人打破頭的想去而不得呢,而小鳳卻有這樣的機會,要知道王爺畢竟是王上的胞弟,他說話很管用的。但是小鳳知道宮門深沉是非多,那無疑將自己栓在那里,對她來說是進入了牢籠一般的難受。

小鳳連連擺手,道︰「我乃一介鄉野村人,在外邊自在慣了,你要我進宮,無疑是讓我失去了自由,這人生還有什麼樂趣?說不定哪天一不留神,觸犯了宮里的條律,你不心疼我到吧,但是你再想吃我的菜可就再沒有機會了

七王爺臉色有些不太自然,他笑道︰「小老板是神仙般的一樣的人,我到將這事給忘了,一品御廚雖然听似高官厚祿的,但是卻是沒有小老板現在的這樣的自在

冷峻烈頓了頓說道︰「小鳳啊,你這如此卓絕的手藝,整天藏起來不讓人欣賞,可太不厚道了哦?」

小老板眨巴幾下眼楮,很奇怪地道︰「王爺殿下何出此言哪?」

「本王已經不止一次听人提及,小老板的名頭,可你只是可了一家包子鋪,這怎麼能上檔次呢,包子雖然美味,但只是下里巴人攜三兩家人前去品嘗,或是小商小販的路途解決吃飯問題。你有這麼好的手藝為何只專注開包子鋪,有點想不通,難道你只想著自己一個人獨享美食

那個近身侍衛馬上接過話頭,對著小老板說道︰「七王爺跟我們的意思一致,就是想小老板能不能將店面做大一些,開個做今日這樣精品菜式的地兒大飯店,將飯店開到東郡來,讓我們這些王室人員,能不時地去飽飽口福,打打牙祭

「哦……我明白了,殿下和大人們的意思是,讓我再開個菜館,是吧小鳳終于明白冷峻烈說了那麼大一通中的精華所在了。

「是啊,是啊。今兒我吃過小老板親手做的菜,我是到哪兒吃都覺得沒味,和小老板一筆東郡其他的飯店都是難以下咽的,我也是早就期盼著小老板能開個正兒八經的菜館、酒店什麼的。隔三差五的一飽口福亦是人生美食,我就是好美食這一口了。不知小老板能成全不?」小風一看說這話的是東郡的御前總監百夫長上官嬰。這可都是東郡的有頭有臉的人僅次于七王爺冷峻烈的地位,人生在世食色性也這些高貴的人也豪不列外。

小鳳一看這架勢,不答應是不行了,值得起身抱拳一禮道︰「小鳳多謝殿下和各位大人們的抬愛,小鳳這就回去準備,我也有心將這生意做大,可是這營業的令牌可不是好弄滴,我沒有羊令牌,沒有資格開著上檔次的飯店,這需要一些條件的」此言一出,滿桌的侍衛與東郡的差爺們,眼楮都齊刷刷的望著七王爺,是一種哀求和請求渴望的眼神。

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