——家里的米吃完了,本來我也就碾了不到兩百來斤打算吃一個冬天的,這會兒多了兩張嘴,只好再去一次鎮里了,還有水煮魚的調料也用完了,得去多買點囤著。******$百+度+搜++小+說+網+看+最+新+章+節****
原本都是我和小黑一起出門,葛明看家,但是現在山谷的事情已經暴露了,家里值錢的東西直接往里面一丟,兩人一狗就瀟瀟灑灑地上鎮里去了。
碾米的地方關著門,我到附近去問了一下,結果老板就住在隔壁,等了沒一會兒,就見一個四五十歲的男人走了出來。
「碾一百斤收兩斤當工錢,糠歸我,你們願意就碾不願意就走這人看起來心情明顯不好,不過現在不是計較的時候,我點點頭,他就開了門讓我們進去。
這屋子灰塵很厚,老板發動了柴油機發電,然後才開了碾米機,我今天弄過來的大概得有兩三百斤,那老板還算厚道,月兌了殼之後才過磅,總共兩百七十斤,他從我這里拿走五斤四兩。
走的時候老板已經不似開始的時候那樣板著個臉,他樂呵呵地關了門,小心地捧著幾斤白米背著一袋子糠回家了,臨走前還交代我們小心點,現在鎮上不太平。
然後我們去了鎮上一家雜貨店,今天沒有開門,我認識這一家人,房子是他們自己家的,樓下開店,樓上住人。
「買東西咯!買東西咯!」我扯著嗓門在樓下叫,一邊叫還一邊拍門,一會兒那個婆婆就從二樓窗戶探出頭來。
「不賣不賣,早就不做生意了
「婆婆,我拿東西跟你換行麼?你要糧食還是要菜,我今天都有帶早料到這種情況,出門前我就去後院摘了點西紅柿黃瓜,還順手摘了一把女敕女敕的小白菜。
過了一會兒那個婆婆就下來開了門,只是開了里面一扇木門,外面的防盜門還是關著的。
「你都有什麼?」
「我剛剛碾米回來,你家要米麼?」
「要是要,你有沒有肉?」
「那個我今天沒帶,青菜你要嗎?」
「你拿出來給我看一下
于是我把自己帶過來的東西一一給她過了目。
「你想跟我換什麼?」
「水煮魚的調料包你這里有沒有?」
「等一下,我進去找找看他進去一邊翻箱子一邊念叨︰「好久沒去動了,這冬天冷的,好久都沒聞到魚腥味了。哎呦,放哪兒了呢?對了,肯定在樓梯下面,你們等等啊……」
沒過一會兒她就從里間出來了,手里抱著一箱水煮魚調料包,我和葛明看著很眼饞,可是我們今天帶的東西不夠。
「黃瓜兩根換一包,西紅柿四個換一包,你這些小白菜都給我,我給你兩包,我看看啊,總共給你七包,多了一根黃瓜,你就便宜我這個老太婆好了
她開出來的價碼還挺公道的,我沒有意見,看了看箱子里還有不少包,我問他什麼時候還要菜,到時候我給送過來。她說一個星期以後這些菜就得吃完了,讓我再來一次,當然如果有肉那就更好了。我隨口就答應了,家里也很久沒有吃到過鮮肉了,過幾天再宰一頭羊吧。
回來的時候順路去了陶方家,現在聯系起來不方便,我去看看他們家還缺點什麼,心里好有個底。因為葛明是第一次去他們家,所以弟妹硬是拉著我們不讓走,說怎麼也得煮兩個雞蛋吃了再走。
陶方這會兒不在家,弟妹去了廚房之後我母親就拉著我們說話,先是問我山上怎麼樣,要不要到鎮上一起住之類的,我拒絕了。然後又問葛明是哪里人,問他家里的情況,葛明說他北方的,本來過來打工,後己做生意,前陣子剛到的我們這邊,因為這里就認識我,所以暫時住在我家里。很明顯這小子在說謊。
然後母親又開始念叨起自己兒媳婦,說她都是有身子的人了,也不好好吃飯,就我給的那點糧食,還要分出一些去接濟娘家,都說嫁出去的女兒潑出去的水,她自己省吃儉用補貼娘家,娘家也不一定會記她的好。她說我弟妹還有個哥哥,年紀老大了,還不結婚,平時也懶,這會兒就靠著妹妹的接濟過活,真是不知道怎麼說他好……
我弟妹已經出了廚房,就站在我母親後面不遠處,愣愣地端著兩碗雞蛋,見我看過去,尷尬地沖我笑了笑。這一碗雞蛋讓我食不知味,現在雞蛋可是好物,他們也是好不容易才換來幾個,照理說是要留著給弟妹補身子的。
我們離開的時候陶方還沒有回來,他的壓力肯定也大,現在世道不好,幾乎人人挨餓,老婆要顧著娘家,母親幫不上什麼忙就知道念叨。
我不知道今天我母親跟我說這些話,到底是真的在抱怨自己兒媳婦還是暗示我要再多給點糧食。無論她是不是有這個意思,我都決定假裝不知道,因為我谷倉里的糧食已經不多了。
雖然春天很快就會來,但是並不是說春天來了就會有食物,春天只是一個播種的季節,它充滿希望但是十分貧乏,就算是長得最快的瓜果,也要等到夏初才能成熟。
我的空間里種上了水稻,正常情況下,也要等到初夏時節才能收割,我的那些糧食,還得撐上半年,這讓我覺得有些壓力。人有了壓力就容易悶悶不樂,葛明倒是一下子就看出來了,他建議我們可以多去幾次水庫,多吃點魚少吃點飯也是一樣的。
于是我們最近經常往山上跑,主要是我們好像都不太怕冷,山羊本身又是比較抗凍的動物,野外的低溫並沒有給我們帶來傷害。水庫里的魚就是我們的主要目標,每次去都先砸個冰窟窿然後就等著魚兒自己蹦上來。
收獲有時多有時少,總體上來說很不錯,少的時候就全部吃掉,多的時候就弄幾條放在山谷里的水潭養著。基本上來說,我覺得多抓幾條魚加餐好像跟省糧並沒有構成因果關系,有魚的時候大家胃口都很好,胃口好了就忍不住多吃一碗飯……我想我是上了葛明的當了。
不過因為上當的過程比較愉快,我決定不跟他計較。
這天我們弄到的魚很少,大家有點失望,正垂頭喪氣地收拾東西準備回家呢,小黑突然興高采烈地吠了起來,一邊汪汪叫著一邊往山那頭跑。
「有好東西啊!」葛明沒頭沒腦地丟下一句話然後也跑了,我也很好奇,但是因為要看著羊群,只好待在原地等著了。
沒一會兒我就看到葛明那小子連飛帶跑地回來了,然後是小黑狂奔的身影,接著我看到一個黑乎乎比小黑還要強壯很多的東西!
野豬!
這兩個家伙,我這里還有山羊呢,把羊群嚇跑了到時候讓我往哪里找去啊?
「別往這邊跑啊,往邊兒去,別嚇到我的羊!」
「亮亮快來呀!咱有豬肉吃了!」葛明听話地轉了方向,在一棵樹上停了下來,那只野豬緊緊地跟著小黑,在山坡上轉圈。
我讓葛明把羊群看好,自己過去給小黑搭把手,它跟這個大家伙比起來簡直太嬌弱了,眼看著就要吃虧。卻還在堅持不懈地跟那個大家伙在纏斗,我不得不感慨豬肉的吸引力真的是很大。
我抽出別在腰上的砍柴刀,讓小黑往這邊來,然後看準時機,揮刀砍向那頭野豬的脖子,只這一下,那頭大家伙就只有躺在地上抽搐的份了。小黑和葛明都投來了崇拜的眼神,我覺得十分受用。
把野豬放在小黑的門板上,然後那兩個家伙火速消失,只有我和我的羊群在雪地上龜速行走。我心里有開始有點不平衡,力氣大有什麼用,每次都被那輛家伙甩在後面,哼,下次我不出手了,讓你們看著豬肉就是吃不到。
氣憤之下我更加放慢了腳步,我就慢慢走,讓你倆看著豬肉饞死!
心情不爽的我慢悠悠地回到家中,然後乖乖開始處理起了野豬,葛明那家伙今天倒是挺勤快,豬內髒都給他挖出來了,豬皮也給扒了,這讓我心情好了不少。
因因內髒比較經不起放,我們決定先吃它們了,豬大腸什麼的處理起來雖然很麻煩,但是燒得好的話也是很香的。我從咸菜缸子里模出一棵咸菜,洗了一下剁了菜葉,放在水里泡一泡。
鍋里加油燒熱以後加很多生姜大蒜和一個辣椒,等到它們開始發黃的時候放大腸下去炒,直到把水分都炒干了才加咸菜,翻炒一會兒之後加調味料然後加水煮,小火慢慢煮著,我離開灶台再次回去拾叨那頭豬。
豬肝和豬肺都是好東西,不過這個還是留弟妹吧。豬心也是不錯的,正好最近家里幾個吃多了水煮魚,炖個豬心清清火。豬腎可以用來炒青椒,小腸放著,明兒再慢慢料理它們。
一大盆燒豬腸,一碗豬心湯,一盤豬腎炒青椒,再來一大碗紅燒肉,一盤炒豆芽。大家晚上都吃地很過癮,隔壁朱大爺也是吃得眉開眼笑。l3l4
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