一大早，醉仙樓的後廚就陷入了幾近混亂的忙碌之中。
溫柔卷著油兮兮的袖子，露出雪白縴細的手臂，一會兒指揮著眾位大廚分別制湯，一會兒又吆喝著眾位學徒幫忙打雜，就連張大廚那邊也是沒有放過。
「張大廚，您把這袋面和了！」溫柔道。
張大廚坐著不動。
「哎，張大廚，我跟您說話呢！您怎麼愛答不理的！這可是為了咱醉仙樓的榮譽而戰啊！您瞧！大伙兒都在忙！」溫柔才不管他張大廚和自己老爹的恩怨情仇呢！反正，這會兒正是用人的時候，誰也別想偷懶！
溫柔說得句句在理，張大廚看了看忙得熱火朝天的眾人，**再沉，自然也是坐不住了。
「你和溫守正當真復原出了老湯館的湯和餅？」張大廚起身，面色上還是帶著疑惑。
「哎呀！這都火燒眉毛了，我哪有閑工夫和你開玩笑！小五，你去多弄幾個砂鍋來！反扣在灶上！不不不，把後廚的砂鍋全拿來！」溫柔說罷，又去指揮小五。
「就用這面？」張大廚用手抓了抓那袋普通的面粉。
「這都比他們的好！」溫柔一臉的憤然。
不一會兒，各類湯羹均已熬好；張大廚的燒餅坯子也已全部完成。
「守正，我們都好了，下面該做什麼了？」湯大廚抹了一把汗。
「柔兒，下面看你的了！」溫守正閃了閃身子，眾人雖不明白是怎麼回事，也跟著紛紛騰地。
方才還擁擠混亂的後廚，瞬間給溫柔騰出一塊寬敞的地方來！
「守正，你讓柔丫頭做什麼？」鄭大廚好奇了。
「哦，昨晚我們爺倆倒騰了一晚上。嘗試了各種配置比例，最後，還是我閨女配得好！味道和老湯館的一模一樣！不不。是要勝過老湯館三分！」溫守正到底還是沒有把溫柔的嘴巴和鼻子出賣，也編了個謊。
「一點點配的？那可真是難為你們了！這得忙活到多晚！」鄭大廚佩服的點了點頭。
「可不是！我們到家時。天都亮了！」溫守正又夸張了一下。
其實，昨晚大家都在的時候，溫柔就已經一步到位的把各式湯羹比例配好了，等大家一走，溫守正自然也是回家高枕無憂，一覺到天亮！
要說忙活一晚上，那是李掌櫃。做標語牌子嘛……
「守正，柔丫頭行不行啊？你可別給丫頭太大的壓力啊！」湯大廚有些擔心。
「大家放心吧！今晨的第一碗湯，我請大家嘗個鮮！」溫柔得意的晃了晃腦袋，轉身調湯去了。
羊骨湯做底。昂刺湯兌入，再來母雞湯和乳鴿湯，撇去浮沫，加入香醋和白胡椒！動作如行雲流水，一氣呵成！
在眾位大廚的目瞪口呆之中。一碗碗熱氣騰騰的鮮湯，已是擺在了眾人的面前！
「大家嘗嘗看！」熱氣蒸騰中，溫柔的小臉粉粉的，很是嬌女敕。
眾人將信將疑，先是面面相覷。再後來不知是誰帶頭先喝了一口。
「啊！」一聲長長的回味聲。
這是享受的味道。
還懷疑什麼？這一聲長嘆就已經說明了結果！
眾人齊齊吹著湯的熱度，又齊齊喝下一大口，隨即，「啊！」齊齊一聲贊嘆。
鮮鮮鮮！怎一個鮮字了得！
真是世間難得的好湯！
就連難纏的張大廚也是幾口就喝完了一大碗！
這味道不僅和老湯館的一模一樣，甚至還有過于老湯館三分！
「柔兒妹子，你真行！」圓子吸溜著鼻涕，一臉的羨慕。
「哎呀，什麼味道？」二狗突然驚道。
「不好！我的砂鍋！」小五猛然想起了什麼。
「柔兒妹子，你快來，這砂鍋……」小五無措的聲音。
「小五哥，我做你看著，待會兒照做就行！」溫柔並不慌張，拿起張大廚做好的一只餅坯，放在朝天的砂鍋底上。
「我……我行嗎？還是師父來吧！」小五有些膽怯。
「小五哥，這很簡單的！我都可以做，你有什麼不行？再說，待會兒客人來了，吃著你做的燒餅，贊不絕口，你不想听到客人的夸獎嗎？」溫柔逗了逗小五。
小五也就是溫庭一般的年紀，半大小子，正是自我感覺良好的上進年紀。更何況小五整日被張大廚呼來喝去的，沒一句好話，更沒一副好臉。一想到有朝一日，雲集的客人們，瘋搶著自己的做的美食，一邊大嚼特嚼，一邊贊不絕口，甚至還問︰這是誰做的？
小五忍不住笑出聲來。
「小五哥，你沒事吧？」溫柔晃了晃小五的胳膊。
「哦，我沒事！來吧！我看你做，我能行！」小五鼓起了勇氣！
麻利的轉著圈的烤制，再兩面翻轉，通過砂鍋奇妙的熱度，讓餅坯均勻受熱，再蘸些糖霜，最後撒上黑芝麻。
此餅，皮酥，里糯，口感香甜四溢，中空綿軟。
「真好吃！」小五自然是第一個品嘗砂鍋餅的人。
「小五，給我一口嘗嘗！」圓子舌忝了舌忝嘴唇。
「柔兒妹子，想不到吹得神乎其神的老湯館的燒餅，竟被你如此簡單的給破解了！」小五一臉的佩服。
「額……這個……你多試試也能想到的……」溫柔隨便搪塞了一句。
「好！這里交給我吧！待會看我的！」小五得了手藝，自然興奮無比，又是頭回獨自看爐灶，那個神氣和得意勁兒啊，甭提了！
午飯時分還未到，老湯館的門前已是排滿了前來喝湯吃餅的客人。
「柱子哥，看你的！」溫柔朝柱子擠擠眼。
柱子渾身一陣酥麻，立刻像打了雞血一般抖擻！
「哎，瞧一瞧看一看 ！醉仙樓鮮湯配香餅嘍！鮮鮮鮮，天下第一鮮，湯中之湯，餅中之餅！一碗湯送一塊餅。買的多送得多 ！」柱子這幾聲吆喝，那是醉仙樓的一絕，當然買湯送餅的買賣。自然是李掌櫃精打細算出來的，湯還是十文錢一碗。餅的一文錢就免了。除去成本，還能賺個五成，也算是值了！
「呦！醉仙樓也賣湯和餅了？」排隊的人群開始騷動。
「買湯送餅？」有人心動了。
「湯中湯，餅中餅，不如去嘗嘗？」
「走，去嘗嘗！」
「喂，你去不去啊？」
「不去。這是老湯，三代未停火的老湯！」
「切，明天再來喝老湯，今天先去醉仙樓嘗嘗唄！」
「就是。醉仙樓難得酬賓，若是不好喝，咱明日再回來唄！」
「額……好吧！」
一時間說什麼的都有。
混亂之後，排在老湯館門口的人群開始分流了。
一部分人涌向醉仙樓，另一部分人依舊堅守等候。
看來老湯館不到中午是不會開門啦！
溫柔站在柱子身邊。暗暗得意。
「各位里邊請！咱們醉仙樓今日提早營業！」柱子吆喝著，指揮著酒樓的其他伙計，往來于各個桌前。
「來一碗湯，一塊餅！」
「怎麼賣啊？」
「一碗湯送一塊餅，湯十文錢一碗！」
「哦。好的，真劃算！」
問清了價錢，先批進入醉仙樓的客人就坐等喝湯吃餅了。
「來嘍！」隨著醉仙樓伙計們慣有的吆喝聲，熱氣騰騰的鮮湯，伴著形如滿月的砂鍋餅，粉墨登場。
「好香啊！」
「好喝！」
「好吃！」
「嘶！」
「啊！」
「嘖嘖嘖！」
起初還是一陣陣的贊美，到了最後竟變成了亂七八糟的吃喝聲。
「再來一碗湯！」
「還要！」
冷清了三日的醉仙樓，忽的開始沸騰了起來。似乎又回到了往日的喧鬧和忙亂。
此刻，老湯館剛剛開門。
排隊等候的人群剛要抬腳進入。
「快去醉仙樓！比老湯館好！」一個剛剛吃喝滿意出來的客人嚷了一嗓子。
「真的嗎？」
「那還有假？去晚了又該排隊了！人家醉仙樓今天買湯送餅！味道、環境都比這好！」那人又嚷了一句。
「早說！害我們跟這白白凍了半天！」
「早說了你們非不信啊！」那人嘿嘿一笑，走了。
瞬間，剛才還排在老湯館門口的客人，蜂擁而至，一股腦的涌向醉仙樓。
「大家慢慢來，都有位，別擠，別擠！」柱子瘦小的身形，差點沒被擠到門縫里去。
「我說，你怎麼還在這？你不是早就來了嗎？」
「嘿嘿，你也來了！這的湯，味真不是蓋的！餅也好！真是湯中湯，餅中餅！不比不知道，一比還是醉仙樓！」
「小二，這邊四位！」
熱氣、人氣，一時混在一起，醉仙樓寬敞的前廳已是飽和，門口開始有排隊的人群了。
「掌櫃的，您看！」柱子笑嘻嘻的湊了過去。
李掌櫃樂得嘴都合不攏，算盤 里啪啦的直響，不用問，定是當日進賬的收入又創了新高！
「柔兒妹子，你快去前廳看看，今日的生意真的大好呢！」柱子忙里偷閑，溜進了後廚。
「哎哎，柱子哥，客人有沒有說餅好吃啊？」小五急切的湊了過來。
「有！有！當然有！」柱子得意道。
「那……有沒有問是誰做的？」小五立時來了興致。
「那倒沒有，不過不要錢的燒餅，自然是賣得很好！哈哈！」柱子看出了小五的心思，故意道。
「哼！」小五瞥了瞥嘴，轉身又去看爐子去了。
「小五，我去前面看看，給你帶回客人的夸獎！」溫柔安慰了一句小五，趁著溫守正不注意，和柱子一起溜去了前廳。
此刻，老湯館的門口已是空無一人，湯館內也是空空如也。
「徐掌櫃，您看這……」
「醉仙樓……居然敢明目張膽的搶生意！哼！難怪範少爺要對付他們！」
「徐掌櫃，那現在……」
「走，去醉仙樓！」
………………
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