除了把筷子改成了叉子之外，兩位美國姑娘很快就領悟了老北京正宗炸醬面的正確吃法，3個人悶頭一陣猛嚼，如果有外人經過，別往院子里看，只听聲的話，肯定以為是幾個光膀子的糙老爺們在吃飯呢。
飯後秉著公平的原則，碗和鍋都由兩位女同志也刷了，但是兩位美國姑娘覺得自己並不吃虧，這頓中國味道很不錯，連帶著對洪濤的廚藝連聲稱贊，並對洪濤貶低山姆的廚藝言論也一並接受了。
飯後洪濤睡了一覺，醒來的時候已經是3點多了，山姆兩口子在洪濤的屋門上貼了一張字條，意思是晚上請他去家中做客，品嘗山姆夫婦準備的晚餐。這太好了，能吃別人的就絕不自己做，只要別人能吃，自己就能吃，白吃饅頭不限黑！這是洪濤的信條。
估計是中午吃面的詳細情景被兩個女兒匯報給了山姆，再加上洪濤擠兌山姆的那些話，山姆在晚餐之後，當著眾人的面，嚴肅的批評了洪濤的剽竊行為，因為山姆知道那個炸醬是洪濤舅媽做的，當初送來的時候洪濤不在家，那瓶子炸醬還在山姆家放了幾個小時，山姆也不止一次的品嘗過這種美味的醬料。
不過洪濤臉皮還是比較厚的，非說煮面條也是一門手藝，光有醬料沒有煮得正好的面條相配也不成，然後就拿著魚竿和魚餌跑到後海邊上做試驗去了，不在這個廚藝問題上讓山姆能有更多教訓自己的機會。
自制餌料的性能依舊是那麼的穩定，就算是在最悶熱奠氣中，這種餌料的上魚幾率也比其它餌料要高出很多倍。當然了，要想做到百分之百都上魚那還是不可能的，尤其是在天然水域中，水底的情況非常復雜，沒準你的鉤子和餌料都落到水底的石頭縫里去了，也沒準你扔下水的鉤子和餌料搭載一段沉在水底的樹杈上，餌料被水一泡，已經月兌離了鉤子，這時候你是無法中魚的。
除了餌料的保質期還需要時間來檢驗，洪濤還在做另外一個實驗，就是這種魚鱗水在餌料中的總體濃度問題，說白了就是一升泡過魚鱗的水，能夠配制出來多少斤餌料。這個問題對于洪濤以後的販賣餌料是個非常關鍵的問題，知道了這個比例，就可以更好的發揮魚鱗的效用，也可以更好的掌握餌料地殊功效，既能賺取最大化的利潤，又能確保自己產品的聲譽。
而且洪濤還考慮到一個問題，那就是在剛開始公開販賣的魚餌里，最好別讓它的誘魚功能太過強大，因為大多數人都有一個習慣，那就是期望值會越來越高，當他們用過一種效果比較好的產品之後，時間一長就不再感到滿足了，還需要一種更好的產品。所以如果一上來把魚餌的誘魚效果降低一點，既讓它比市面上的所有魚餌功效強，又留有一定的余量，那麼這款魚餌的生命力就會被拉長，盈利能力也加強了。
要確定這個量沒有什麼太好的辦法，只能一次一次的做試驗。為了減少試驗所用的餌料和魚鱗水的用量，洪濤特意跑到化工商店，買了一套試驗用的燒杯和天平，不再用那種一杯、一盆、一捅的模糊數據，而是采用更精確的克、毫升來做計量單位，這樣就可以用少量的原料來體現不同的效果，免得試驗還沒做完，洪濤家的小院就變成餌料倉庫。
周一一大早，洪濤就提著錢帶著身份證復印件跑到衛生部機關幼兒園，和高胖子把租房的合同給簽訂了下來，順便給高胖子帶了2大袋按照魚鱗水和顆粒飼料1:15的比例配置的新餌料，一袋主釣草魚，一袋主攻鯉魚，至于餌料的使用方法，就倆字︰隨意。
謝絕了高胖子的領邀請，洪濤拿著合同和回到家，騎上自行車，一口氣就蹬到了金融街，西城區工商局就坐落在這里。到了工商局門口，洪濤並沒有直接去行政審批大廳去登記辦手續，而是在門口附近找了一家辦照咨詢公司。
在所有城區的工商局門口，都會看到很多家這種咨詢公司，它們咨詢什麼呢？其實說白了，就是代理客戶辦照的。比如你想辦個公司，但是手續不齊全，比如注冊資金不夠，那咋辦？這時候你就可以去找這些咨詢公司，他們在工商局里都有關系，會收取你一部分手續費，然後幫你把這個執照給辦下來，而且基本上比你自己辦理要快速的多。
洪濤在後世里接觸過這類公司，雖然也對這種販賣公權力的現象有些不滿，但是這不是洪濤該操心的事情，對于一個普通人來說，能夠花一點小錢而節省自己幾天甚至十幾天的跑路和排隊的麻煩，還是值得的。
來回挑選了幾家，比較了一下它們之間的服務和收費（其實都是瞎扯，說不定這3家公司在工商局里找的關系都是一個人），然後花了600塊，注冊了一家注冊資金為10萬元的商貿公司，名字起了3個︰北京三海商貿有限公司、北京彩鱗商貿有限公司、北京洪濤商貿有限公司。公司的經營範圍則由自詡公司的人負責填寫，他們會把所有符合你這個公司的經營範圍都給你塞進去，具體你經營什麼人家不管，能寫多少寫多少。
至于為何要起3個名字，這是工商注冊所要求必須填寫的，因為你起的名字有可能與其它公司重名，所以就像考大學填志願一樣，第一個名字能用，就默認使用第一個，如果第一個名字被佔用了，那就一次向後順延，如果3個名字全被佔用了，對不起，人家還會通知你，再換3個名字。
花錢請咨詢公司辦照還有一個好處，那就是只要對方接了你的單子，你除了把身份證復印件、相片、房產證明或租房協議的復印件交給他們，其它的事情你就不用管了，人家是一條龍操作，你就在家等著電話通知去領執照吧，連刻公章和財務章的事情你都不用操心，到時候會一起交給你。
其實在這個時代，辦理一個個體戶的經營執照更省錢，每月交的稅也更少，不過洪濤是過來人了，知道個體戶在今後的經營上要受到很多的局限性，而且名聲叫出去也不那麼響亮，所以多花一點錢直接弄個公司性質的執照對長遠發展更合適。
完事具備，只欠東風。但是東風還沒來，香風先來了，洪濤回到家還沒坐穩，艾琳姐妹就找上門來，她們通知洪濤，他的短期休假到期了，而且她們本著國際主義精神還多給了洪濤一天的休息時間，從明天開始，洪濤又該陪著她們玩北京特色游了。
開店的事情進行的很順利，洪濤的心情也跟著很晴朗，對于艾琳姐妹的要求到底合理還是不合理，洪濤也就沒再過多計較。山姆一家對自己還算不錯，兩位美國姑娘來一次北京也不容易，只要不耽誤自己的正事，洪濤並不反感帶著她們去四處玩玩。
最主要的是她們的身材很給力，長得也不差，帶出去也是個光榮不是。洪濤覺得自己在祖國廣大適齡男青年們都苦惱于找對象的時候，毅然決然的放棄了和本國小伙的競爭，主動采取了引進外資的策略，有效的遏制了北京女孩對于男孩子的過分挑剔，這應該是一個很偉大的利人主義舉動。
在經歷了一周多的瘋狂奔波之後，洪濤已經帶著艾琳姐妹倆把北京他所能想到的有特色的景點都逛的差不多了，其它像香山啦、八大處啦、陶然亭啦、龍潭湖啦、游樂場啦洪濤都不打算推薦美國姑娘去，因為這些景點和公園都沒什麼特色，論山清水秀北京肯定沒美國可玩的地方多，論有文化內涵，逛過故宮和頤和園也就夠了，論游樂設施的刺激，迪斯尼是祖爺爺，咱的游樂場真的不夠看，還是別班門弄斧了。
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