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第二十二章. 經營思路

「吃不起錢上什麼飯店啊!吃飽了就想跑?沒這麼容易!炒青菜28,土豆絲38,蒸蝦50,烤魚60,一共176,少一分錢都別想出這個門!」那中年婦女氣勢洶洶,「老娘一看你們就不對勁,男的油頭粉臉,女的穿著一身假冒名牌,沒錢裝什麼高檔雞啊。」

「高……高級雞?」丁詩詩被嘴炮打懵了,一時都想不起來該怎麼反擊。

「我是你們的新房東。」黃文斌連忙表明身份,企圖用自己的身份對中年女人進行打臉,「原來的房東已經和你們說過了吧?我是來收房租的。」

可是人家完全不吃這一套,中年女人哼了一聲,「原來是新房東啊,原來的房東已經和你說過了吧,我一直要求降房租呢。你們這鬼地方,根本沒人來,生意實在是太差了,一個月3000塊錢最少要給我們減一半,否則我立即搬走。」

「你要搬可以,上兩個月欠著的房租先交了吧。」黃文斌說,「還有這半年的水電費,你還欠著不少對吧?都是上一任房東墊付的。」

「水電費?」那女人呸的一聲吐了一口痰在地上,「鬼都不來的地方。從早上開店一直到深夜,才那麼幾個客人,根本就回不了本。我告訴你,老娘已經找好地方搬了,到時候看還有誰還會上當,你這兒就等著養老鼠吧!」

「你還欠著我們房租和水電費呢,我有權扣下你的東西來抵債。」丁詩詩說。

「你有個屁權,私人物品你能扣?」中年女人大叫,「你們給我滾!」

「這是我們的房子。」丁詩詩說,「我不滾怎麼樣?」

「你不滾……」中年女人一拍桌子,「阿福,阿健!」

從後廚走出來兩個五大三粗提著刀的廚師,一個說︰「林姐什麼事?」

一個瞪著丁詩詩和黃文斌說,「是不是有人鬧事?」

一看到這個陣仗,丁詩詩立即躲到黃文斌身後去了,「你們別亂來啊。青天白日朗朗乾坤的,外面好多人的。」

「亂來?我怎麼會亂來。」林姐說,「阿福,阿健,這兩個是我們的新房東,來收我們房租和水電費。我讓他們滾,他們還不滾,那沒有法子了,他們不滾……我們滾。收拾好自己的東西趕緊走了。這些桌子椅子留給這兩位養老送終。」

然後丁詩詩和黃文斌就看著兩個廚師和中年婦女帶著幾個大包裹雄赳赳氣昂昂的走了出去,只留下一片凌亂的飯館。

「這算是什麼意思?」丁詩詩有點反應不過來,好像丟了臉又好像沒有。被人罵了高級雞,又被兩個廚師嚇得夠嗆,可是直接把人從店里趕跑了。也不知道是應該虎軀一震叫幾個小弟過來把中年婦女打一頓呢,還是應該哈哈一笑直接散發霸王之氣慶祝勝利。

「這其實是我們賺了啊。」黃文斌對形勢分析比較快,「沒給搬遷費,就把人直接趕走了。而且這里原來是飯館,簡單裝修一下就可以當包子鋪。」

「哪能這麼算的,欠的房租和水電費怎麼算呢?」丁詩詩很是不滿,「就算房租不管,水電費怎麼辦?拖欠水電費會被人家停水停電的啊。還有,這地方是個普通飯館,我們要做的是賣包子的快餐店,不重新裝修怎麼用?」

「房租本來就不是我們的嘛,水電費上一任房東交的差不多了。還有些尾數,也不過是兩三千塊錢的事。不交清房租的商鋪,怎麼可能拿出來賣。到時候我可以告他欺詐的」黃文斌說,「這地方多干淨,要重新裝修也不用大動干戈。」

這話也沒說錯,一般的小飯館難免有些污損油跡,這里卻是干干淨淨的,好像剛剛粉刷過一樣。走進廚房一看,雖然有些凌亂,至少沒有蟑螂老鼠。

「生意不好不干淨也不行吧,說來說去,還是你選的地方不對。」丁詩詩正說著,忽然遠處傳來轟隆轟隆的聲音,她探頭出去一看,「那邊在修什麼東西,完了完了,本來環境就不好,還要加一個工地,肯定灰塵滾滾,這下子可真是賠定了。」

「那是林語風詩在建樓。」黃文斌說,「短期內影響不到這邊。」

長期的話,會造成非常重要的影響——讓這邊的商鋪價格突飛猛進,商鋪房東撈得盆滿缽滿。林語風詩是一個超大型的商住混合小區,從2005年開始一邊建設一邊賣,到黃文斌穿越的時候都沒建完,人氣一直很旺盛。他們現在正在修的大樓就是一個商場,修完以後會開一條路直通立交橋黃文斌的鋪子旁。

這個商場有超市有電影院有無數的名牌店,還附帶著大把的車位,自己成為新商業勝地之余,把立交橋這兒的商鋪也帶旺了。可惜黃文斌現在沒錢,如果有錢的話,搶先在商場買十個八個商鋪,以後光是收租金就足以過上土豪的生活了。不過現在也不差,有了這四百平米的商鋪,也算是賺了幾百萬,省點花也能過一輩子了。

不過這時候誰也不知道立交橋這邊的商鋪會有如此劇變,開飯館的中年女人干淨利落的跑路,其他商鋪也好不了多少。黃文斌一去問,個個都說生意難做要求黃文斌降低租金,有的還軟聲哀求,有的直接就出言威脅,說如果黃文斌不降價,他們立即就走。

黃文斌當然不管他們的威脅,直接和他們說租金是沒得降了,愛租租不租滾。對于軟聲哀求的,黃文斌也不以為甚,告訴他們租金是沒得降了,以後還有可能會升租金呢,不過黃文斌可以用房租入股,只要把店鋪一半的股份讓給黃文斌,並接受黃文斌派出的財務監督(到時候直接讓包子鋪的財務監管),就可以不繳納租金。

肯接受這個條件的人寥寥無幾,都是小生意,習慣了賺多賺少都自己裝口袋不用和別人交代,大部分小店主連自己賺多少錢都沒算過呢。要他們凡事都入賬,不經過財務簽名不能拿出來花,可真是要命了

十幾家商鋪,最後肯接受入股的只有兩家,其他人都說要走。剩下那兩家,都是因為是在沒錢搬家才勉強答應下來。明知道這樣不是真心實意的合作後患很多,人家肯定要想各種辦法減少賬面利潤。可黃文斌也不去管,反正兩年後路修好商場開業,這兒租金肯定要大漲,與其到時候來談,還不如早點布局。

到時候如果他們能做,那黃文斌可以轉成收租,要是做不下去,那可以找人轉讓順便收一大筆轉讓費。現在不入股,到時候轉讓費可沒有黃文斌的份——這都是上一任租客和下一任租客收的。要是黃文斌硬把租客趕走,那就是壞了規矩,轉讓費還是收不到,平白壞了自家的名聲。

至于空出來的商鋪,黃文斌也有辦法,跑得了和尚跑不了廟,跑得了店主跑不了裝修,稍微收拾一下把牆打穿弄幾個通道,再隨便找兩人就可以開業做超市。

什麼油鹽醬醋紙巾礦泉水等等便宜又佔地方的東西來一堆,擺著反正不會壞。到時候冬天賣羽絨,響賣扇子,下雨賣雨傘,過年賣年貨,端午賣粽子,中秋賣月餅,說不定還能賺點錢呢。兩年之後轉讓出去,轉讓費都能收幾十萬。

「你這究竟是什麼腦子啊,把原來的商鋪全趕走,自己開超市?」丁詩詩實在是沒法子理解黃文斌的思路。

「超市全靠人流,這種人氣不旺的地方,虧本虧死你。現在的大學生啊,就是眼高手低,拿了幾十萬就不知道自己姓什麼了,搞個包子鋪就好好搞唄,還要同時上超市,真不知道怎麼說你。以為在大學讀了幾年,就會做生意了?真是紙上談兵。」丁詩詩說。

黃文斌被噎得說不出話來,上輩子丁詩詩的眼高手低那是全公司集體公認的,紙上談兵更加是丁詩詩的名片。沒想到居然被丁詩詩栽到自己頭上。黃文斌順口就說︰「我有完整的商業配套開發計劃,初期的投入可能會稍多一點,但是後期的回報肯定十分豐厚。」

說完他都恨不得打自己一個嘴巴子,這就是上輩子丁詩詩在東升公司開員工大會時說的話,一個字都不差,這年頭瞎話和實話怎麼都一模一樣了呢。

「太自以為是了。」丁詩詩連連搖頭,「還真以為自己是商業奇才呢?看在你給我提供了蔓莎服裝這麼重要情報的份上,公司里總會有你一口飯吃。到時候這六十萬還不上,不論利息多少,我最多就是把這四百平米的商鋪拿走就算了。」

你倒是想得美,黃文斌在心里吐糟。不過對于丁詩詩能做出這種承諾,也算是很有人情味了。「還是先弄包子鋪吧,」黃文斌說,「我現在就去找人來裝修?還是你去找?你大概想裝修成什麼樣子?」

「你去找吧,我才沒空管這些小事。」丁詩詩說,「反正也是做快餐,就按照麥當勞肯德基什麼的裝修吧。」

「我會按照做快餐的店鋪裝修。」黃文斌不動聲色墊換了丁詩詩的要求。

這開什麼玩笑,麥當勞肯德基的裝修看起來沒什麼,實際上很講究。人家那是國際大公司,對合作方的資質挑剔無比,牆壁涂料桌椅材質什麼的,用的都是國際標準。黃文斌他們家附近開了一個麥當勞,面積也不大,光是裝修就用了上百萬。

「盡快干起來吧,裝修也有很多值得學習的東西。」丁詩詩說,「就算包子鋪最後虧本,至少能學到知識,到時候就可以更好的輔佐我。」

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