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九點不到，三小姐出現在工地，還有保安主管和幾個年青人，一看他們走路站立的架勢就知道有武功的底子。三小姐對工地主管說︰「工地上所有工程都停下來，全面清掃一遍。」她指著那些堆放凌亂的建築器材，說，「這些必須堆放好。」
她還要求工地主管把那幾條大狼狗牽走，太破壞趙氏家族的形象了。官越大保衛的人越多越認為社會太平，未必能理解還要養那麼凶狠的狼狗。
保安主管則帶著幾個年青人四處看，熟悉地形，然後，一個個指定他們站守的位置。
三小姐打電話問張建中︰「你的人什麼時候可以撤？」
「十二點前。」
「必須撤，而且，還要把現場收拾干淨。」
「你放心。」
「我放心就不會打電話給你了，你有沒來看現場？木料亂堆放，不用那麼多，就別運來，一點計劃也沒有。」
張建中不跟她計較，問︰「你在現場？」
「我怎麼不在現場？」
張建中說︰「我在碼頭這邊。」
碼頭上人來人往，但仔細看，還是能看見張建中，人家都赤膊上陣，只有他一個人穿戴整齊。張建中也看見了三小姐，穿一身草綠色，在風中飄，把好些人的目光都吸引過去了，鄉下人沒見過省城女人，何況還是大美女，一個個都張大嘴，忘不干活。
村長說︰「干什麼干什麼？快干活。看也是白看，人家是有錢人，根本瞧不上你們！」
張建中還是硬著頭皮走了過去。
三小姐說︰「進度也太慢了。」
「我們正在加緊。」
「菜單上需要你們備的料備好了嗎？」
「已經備了，永強負責這事。」
「你不要推卸責任。」
張建中忍著氣不跟她吵，打電話給永強，問他怎麼樣？他說已經安排好了，找了三個水性好的人，到時候，把船停在離碼頭五六十米的地方，假裝海上作業。張建中想了想，說，這樣太明顯了，附近只有一艘船有點莫名其妙，組織幾艘船吧！至少三艘，這樣會顯得自然一點。
掛了電話，三小姐問︰「怎麼樣？」
張建中愣了一下，才知道自己打電話給永強的真正原因，竟忘了，嘴里卻說︰「他馬上就趕來，你們的廚師呢？」
「這個不用你擔心。」
張建中朝工地那個簡易廚房走去。說簡易，的確簡易得不行，只是在頭頂支了一個遮天的棚，四面透風，也就三兩平方左右，一個大灶直接在地上挖了一個洞，鍋就放在洞上。農村煮豬食也不過如此。
「你不覺得太簡陋嗎？級別再大的廚師用這樣的灶也不可能做出可口听食物。」
三小姐在後面冷笑，說︰「你怎麼就斷定，用這個灶？」
張建中回頭看了她一眼，說︰「總不可能現壘一個灶吧？」
「你認為不可能的東西，往往就有可能。」
說著話，一輛面包車開進工地，三小姐風風火火地迎了上去，就見大少爺的秘書從車上下來，後面還跟著一個五六十歲，肥胖的男人，一看他那張圓得幾乎冒油的臉，穿得一身白，知道還差一頂白高帽，就充分顯示出大廚的風範了。
「怎麼這麼晚？」
秘書說︰「廚具不好裝車。」
三小姐甩開他，變了臉色，笑吟吟地對大廚說︰「辛苦你了。」
廚師說︰「不辛苦，听候三小姐吩咐。」
「你看看，廚具應該擺放在什麼地方？」
「這里的灰塵太大了。」
「中午全面停工，那時候，一點灰塵也沒有。」
廚師還是找了一個避風的地方，三小姐就要工地主管安排幾個人听從廚師的指揮，協助安裝廚具。
那廚具是組合的，一件套一件，眨眼工夫搭設好了，再撐起一把大遮陽傘，只要接電通水就可以超作了。從省城配備的食料也一筐筐搬下車。永強總算沒給張建中丟臉，駕著張建中那輛破車駛進工地。
張建中說︰「我們備的海鮮也到了。」
大廚等不及地過去驗貨。蝦、蟹、貝還是活的。他叫人去海里打水養著，然後問永強，「魚呢？我要的石斑魚。」
永強笑著說︰「海里有，等副省長來釣。」
「我說的是石班魚，這樣的沙灘海能有石班魚嗎？」
張建中也笑著說︰「你放心，我們這里多得是石班魚，不一定礁石才有，什麼地方都有，只要把魚鉤放下去，就能釣上來。」
大廚與他們不熟，不好說什麼，卻不滿意地對三小姐說︰「看運氣吧！」
三小姐心里有氣，但還是有分寸的，沒在那麼多人面前爆發，「你們搞什麼？能指望副省長釣嗎？」
張建中拍了一下她的肩，示意有話要單獨跟她說。
「拿開你的手。」
張建中一臉尷尬。
「你在大哥那告我的狀，我還沒跟你算呢！」三小姐低聲說︰「這時候，我是不想跟你吵。」
「我告你什麼狀了？」
「你敢說昨晚沒跟大哥說我的壞話？」
「我沒說。」
「沒說才怪呢！」
張建中見她臉色變了，忙說︰「好，好。我們別吵。魚的事是我安排的，我保證副省長能釣到魚，而且，是石斑。」
「你怎麼保證？」
「這你就不要管了。就像你們的事，你們有你們的安排，我們的事，也一定安排得很好。至少，我在你三小姐面前掉過鏈子吧？」
「沒有嗎？舊貨垃圾貨不是你干的？」
「僅此一次。」
「這次你想彌補也沒有機會。」
「我非常清楚。」
張建中的大哥大響了起來，是何明打進來的。他匯報說，他那邊的工作已經安排好了，警察也行動了，應該沒有太大問題，問張建中還有什麼需要他負責的？張建中說，你就坐鎮鎮政府吧！張建中想了想，打電話給周鎮，那知，電話里一片吵雜聲。
「怎麼回事？」
周鎮笑著說︰「村民有點情緒，不過，你放心，我會處理好的。」
不是不放心周鎮，是太關鍵了。
「我去灣仔村看一看。」他對永強說，接過永強遞來的車匙，也沒跟三小姐交代什麼就開車走了。
听到車響，小姐回頭只見永強一個人，就問︰「發生什麼事了？」
永強說︰「我也不知道。」
其實，心里清楚灣仔村又出事了，只是沒有告訴三小姐。
還是因為山尾村的人搭建碼頭。灣仔村的人認為，鎮政府偏心，把好處讓給了外村人。他們並非主動請纓，而是認為，山尾村的人掙了本該是他們的工錢，鎮政府要搭建碼頭，首先得請他們灣仔村的人。我們哪點比山尾村的人差？他們能搭，我們就不能搭？我們搭得比他們還要好。
這天，周鎮一早就到了灣仔村，說是了解他們近段的思想動態。村長召集了幾位父老，在祠堂向周鎮匯報。本來，還平靜，治保主任一進村就在村頭咋咋唬唬，叫每戶人出一個勞動力去清理沙灘上的垃圾。
村里人嚷嚷︰——垃圾都是那些游客扔的，為什麼要他們去清理？
——投資商賺了游客的錢，垃圾應該由他們清理。
有人便問︰「清理一天多少錢？」
治保主任說︰「一毛錢也沒有，是鎮政府的指示。」
「山尾村的人在那邊搭建碼頭，也一毛錢沒有嗎？」
「我哪清楚！」
「你不是不清楚，是不說，一毛錢也沒有，他們會干通宵嗎？」
「這個你們就去問鎮政府了。」
周鎮听到吵鬧聲，剛好從祠堂出來，有人認出他是鎮長，就嚷嚷，問鎮長，問鎮長。村民便朝周鎮涌了過來。