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第三卷我的生化危機 第一百一十三章洛杉磯(一)

空無一人的房間內突然一道黑光閃過。

虎王出現在了臥室里面,差不多幾秒鐘後,虎王適應了空間轉換帶來的眩暈感,立刻離開的原地。

又是一道黑光,這次出現的是林海洋。相對于虎王,林海洋對這種情況已經適應了,出現後立刻為下一位貓王讓開基地出口的位置。

最後出現的是雲海波。

「歡迎來到洛杉磯。」虎王笑著對三人做了一個請的手勢。

「哇,這麼一下子就到了美國了。」貓王驚奇的拉開窗簾向外望去,只見風景的確與國內大不相同,連建築物和街上的行人也都風格迥異。

不過剛剛經歷過基地空間的沖擊,對眼前突然的變化已經有了較強的免疫力。

貓王再一次重新為心目中的雲海波打分。

評價是,深不可測。

來到街道上,明媚陽光讓剛才還是處于夜晚環境的眾人有些不太適應突如其來的環境變化。

「洛杉磯一年四季干燥少雨,氣候溫和宜人,平均氣溫12度左右,年降水量僅357毫米。按照人口排名,洛杉磯是加州的第一大城,也是美國的第二大城,僅次于紐約。」

虎王則是臨時客串了一把導游,滔滔不絕的為雲海波進行介紹。

「被稱作天使之城的洛杉磯是全世界的文化、科學、技術、國際貿易和高等教育中心之一,擁有世界知名的各種專業與文化領域的機構。聞名世界的好萊塢和著名的迪士尼都位于該市。大量的移民使洛杉磯成為一個多民族、多種文化色彩的國際性城市,少數民族佔全市人口的一半左右,並擁有眾多移民社區,各色人種聚居的地區形成了各自的「城」。洛杉磯也是美國華人的主要聚集地之一,約有40萬左右華人居住于此。而洛杉磯的別稱「羅省」,就是早期廣東華人移居的粵語音譯。但是不同種族混雜也使到洛杉磯和其他美國大城市一樣,有著強大的種族問題,1992年發生了黑人對抗白人警察濫用警權的大暴亂。」

「我說這附近華人怎麼這麼多,如果不是建築物風格還有街道完全不同,我還當是國內呢。」貓王的眼楮有點不夠用了。

「我們現在去哪?」雲海波問。

幾個大胃王走在一起,首先研究的當然是吃飯問題。

根據虎王的說法,在洛杉磯可以品嘗到世界各國的美味。

其中美國菜的味道清淡,主菜以肉、魚、雞類為主。一餐中一般只有一道主菜,而沙拉和咖啡是絕不能少的。

熱狗和漢堡包是美國最流行的兩種快餐食品,經濟而實惠。

在市區中有猶太族餐館與東歐餐館,墨西哥餐館在東部,小東京與唐人街附近有日本餐廳與中國菜館,沿著海邊還有新鮮的海產品店。

「壞了,來的匆忙,我忘了帶聖經了。」

虎王的突如其來的一句話將其他人弄懵了。

「吃飯還要帶聖經,這是那國的規矩。沒听說美國人有這規矩啊。」雲海波是一頭霧水。

雖然剛听虎王說洛杉磯是世界上宗教團體種類最為繁多的城市之一。其中各種基督教教派就超過100個。

但是拿著聖經吃飯,這件事情已經超出了雲海波的想象。

四外看了看,沒發現有書店之類的存在,虎王撓撓頭說,「看來我們只好去旁邊那條街吃飯了,上次我買房子的時候在哪吃過一頓,食物的量不錯,味道也很好,就是不知道你們是否習慣吃西餐。」

對于大胃王來說,食物的量比味道重要多了,如果味道也能得到保證那就太好了。

虎王也耐心的為雲海波解釋了一下剛才說的話的含義。

米其林的《紅色指南》一直用紅色作為封面,在美食愛好者中素有「美食聖經」之稱,是世界上歷史最悠久,也最具權威性的酒店和餐廳指南。100多年來,它一直以理性的文字和創造性地為餐廳評定星級的體系而贏得讀者的青睞。為讀者選擇了各種價位上最佳的酒店和餐廳,而這一選擇過程由米其林的「美食偵探」團隊獨立完成,並參考讀者來信中的意見。

「美食偵探」們都是米其林公司的員工,都是具備良好專業素質和技能、受過嚴格訓練、經驗豐富的專家,他們負責觀察酒店或餐廳的服務質量的變化並做出專業的評價。為了保持獨立性和客觀性,這些偵查員都在匿名狀態下工作,像普通顧客一樣消費,當有必要作進一步考察時才表明自己的身份。

「哇,美食偵探這份工作實在是太好了。可以天天吃美食。」林海洋羨慕的說。

作為「美食聖經」的擁有著,虎王一邊帶路一邊為他人介紹。

《米其林指南》上的餐館至少先要獲得到「一副刀叉」的標記,這種標記是指南對餐館的基礎品評標準,從「最高的5副到1副」不等,表明餐館的舒適度。在此之上的評選,才是米其林星級,從「一顆星到最高的三顆星」,主要針對的是烹飪水準。

米其林給餐廳作出的星級評定共有三級,三顆星是餐飲界的最高榮譽。

一顆星︰同類飲食風格中特別優秀的餐廳,是「值得」去造訪的餐廳;官方說法是,值得停車一嘗的好餐廳。

兩顆星︰餐廳的廚藝非常高明,是「值得繞遠路」去造訪的餐廳;一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但所費不貲。

三顆星︰能提供出類拔萃的菜肴,完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境,但是要花一大筆錢。是「值得特別安排一趟旅行」去造訪的餐廳,有著令人永志不忘的美味,據說值得打「飛的」專程前去用餐。

三星級這樣的餐廳通常已經過米其林至少數年的觀察,如果水準一直保持高水平,才最終能得到三顆星。以美食著稱的法國有著成千上萬的餐廳,在2005年入選三顆星的只有26家,可見難度之高,其評鑒之嚴!

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