暖屋飯後第二天，雲氏和唐忠清就回唐家村去了。txt電子書免費下載全集全本完結.txtshuji.一年一度秋收到來，各家各戶都忙著地里的事。
周友平家地少，他們兩口子又是勤快人，很快就把稻子收完了。
「爹讓明兒個過去幫著收糧。」吃晚飯的時候周友平和唐氏商量，「要不明兒個讓隻兒幫著你曬糧，我一個人過去就成。」
「爹，我們地里的玉蜀黍熟了，也要收了。」周隻兒突然插嘴。
「哎呀，瞧我忙的，倒把這茬給忘了！」周友平拍腦袋，復又皺起眉，「可是我已經答應爹過去了。」
看丈夫一臉為難的樣子，唐氏哪里不知道他的想法，「明兒個你還是去那邊幫忙，我先帶著幾個女兒收拾家里的地。」
看周友平露出釋然的表情，唐氏又道︰「不過你可要和爹說好了，我們家的糧還沒收好呢，後天你得回來。」
「好好好。」周友平也知道不能太過分，「我明兒個就和爹說，等我們家的糧都收好了再過去幫忙。」
唐氏和周隻兒把稻子運到魏家去曬的時候，周玉兒和周箏兒一人被了個背簍上了山，她們家的玉米重在坡地上。
「二姐，你看，這些玉蜀黍都灌漿了。」周箏兒檢查了好些玉米，滿臉欣喜，「看來都成吃了呢。」
「真的？」周玉兒也很高興，「那今兒個我們多摘點兒，老屋那邊、小姑姑還有康三叔那里都地送些呢。」
自從她們家開始種玉米。每年玉米熟的時候都會給這幾家送點。
姐妹倆摘了兩背簍玉蜀黍回去，「二姐，回家後我們就把這些玉蜀黍蒸了，再一家送點兒。」
她這是效仿古人把炒熟的種子賣給游牧民族的法子。沒辦法，自從有了順佳酒樓，周友安兩口子看他們家就像看會下金蛋的母雞一樣，總想著法兒從他們這里套些賺錢的門道。現在這玉米可是稀罕物，就算以後勢必會普及，可前期的受益定是不錯的，她可不想和周友安他們分享這塊大蛋糕。
吃晌飯的時候，唐氏母女一人捧了根玉米啃，「這玉蜀黍可真好吃！娘，你說我們把它拿到鎮上去賣怎麼樣？」周隻兒現在是三句話不離買賣。
「當初你大舅舅說沒準這玉蜀黍還真能賣大錢。只是現在我們這里還沒多少人知道這個。也不知道有沒有人肯買。還有這價要怎麼定？」唐氏想到這個就頭疼。
「可以賣給舒老板啊，他最喜歡嘗稀罕物了。」周隻兒早想好了買家，畢竟他們家已經和五福樓做了好幾年的買賣。舒老板的為人還是很讓她放心的。
「這事兒我可做不了主，還是等你爹回來我們再商量商量吧。」唐氏覺得這種事還是得問問當家人的意見。
「哎呀，我怎麼把這事兒給忘了！」突然周玉兒驚呼，「剛才我去老屋送玉蜀黍的時候，爹還讓我給他送飯呢。」
說著連忙起身，拿了個大陶碗就開始裝飯菜。
「送飯？」唐氏奇道︰「你爹不是在幫你爺爺他們收糧嗎，怎的還叫你送飯。」
周玉兒手上的活兒沒停，把今天听說的話轉告了一通，「現在小姑姑有了喜，魏嬤嬤不讓她去老屋幫著做飯了。現在爺爺家的飯菜是嬤嬤和秀兒做。可她們說忙不過來，不能給爹做飯吃。「
「她們一家子的飯菜都能做，怎麼偏偏少了爹的？」周隻兒听了臉色很難看，「我看她們就是故意的。」
唐氏听了心里也很不痛快，雖然是親兒子，可誰家收糧不給幫忙的人管飯食的？這不是欺負人嗎。
她一把奪過周玉兒手里的碗，「你們接著吃飯，我給你爹送飯去。」
看著唐氏快發火的樣子，姐妹幾個對視一眼，很有默契地端起碗繼續低頭苦吃。
唐氏半個時辰後帶了空碗回來，一句話沒多說去了魏家的場地翻曬糧食。
周隻兒收拾灶間的時候，看見三根沒有生玉米，「你們是不是把這幾根玉蜀黍蒸漏了，這還是生的呢。」
「是箏兒讓留下來的。」正洗碗的周玉兒道︰「說是留著做餅。」
「餅？」周隻兒失笑，「她有想著法子搗鼓吃食啊？」
「我也不知道，不過她每次弄出來的吃食都挺好吃的。」周玉兒笑得很甜。
周隻兒點頭，「這丫頭就在吃上面肯動腦子，還有靈性。」
「大姐，沒你這樣背著人夸贊的啊。」周箏兒笑嘻嘻湊過去，拿起那三根玉米，「先說好了，你們要幫著我把玉蜀黍粒掰下來，到時候我們做好吃的餅子吃。」
「這東西也能做餅？」周隻兒有點懷疑，「你準備怎麼做，先說清楚，可別讓我做白工。」
「大姐，你怎的這麼不相信人？」周箏兒佯裝不快，「太傷人心了，沒個章程我敢浪費糧食嗎？」
「好了好了，我這不是跟你鬧著玩兒嗎，瞧把你委屈的。」周隻兒點了妹妹腦門，「這就幫你掰玉蜀黍。」
洗好碗的周玉兒也圍了過來，「我也來幫忙，可要嘗嘗箏兒的手藝。」
「誰說我要做的？」周箏兒忍不住強調，「我說的可是我們做。」
「我們？」周隻兒對自己的妹妹很了解，警醒道︰「你說的我們做是怎麼個做法？」
「嘿嘿！」周箏兒不好意思地小，人家她廚藝真不行，雖然知道很多菜譜，可要菜譜變成真實的飯菜還是有個過程滴。
「笑什麼笑，把話說清楚了。」周隻兒玩心大起和她鬧，「快說，不說我可撓你癢癢了。」
周箏兒最怕癢了，被撓一下都笑得不行。「哈哈哈，大姐你別，二姐，二姐救命啊！」
「說不說？不說我可又撓了。」周隻兒伸手威脅。
「好了。我說，我說，哈哈哈哈……」周箏兒無奈提前招供，「就是我說法子，你們做啊。」
鬧過之後，姐妹三個滿懷熱情地開始開發新吃食。
「大姐，我們辦暖屋席面剩下的面粉放哪兒了，還有糖。」周箏兒問。
「娘都放在櫃子里。」周隻兒在櫥櫃的第二層翻出這兩樣東西，「諾，都在這里。」
「大姐。你幫我把面粉和玉蜀黍粒還有糖用水和了吧。」周箏兒熟練地指揮她大姐。「就弄成你平日里攤餅的樣子就行了。」雖然還應該加些黃油和牛女乃。可現在沒這條件也只能做初級版了的。
周隻兒手真的很巧。很快照著她的要求把面粉和玉米粒和好了。
「好了，大姐，讓它放著發酵一下。晚上在煎餅子吧。」周箏兒拍拍身上的玉米須，宣布玉米餅制作告一段落。
晚上，周隻兒用豬油仔細煎了玉米餅，周友平回來的時候聞到一股子誘人的香氣，「在做什麼好東西了，這麼香？」
「爹，你可回來了。」周箏兒捂著肚子，「我肚子都餓得咕咕叫了，我們趕快吃飯吧。」
唐氏遞了一條濕帕子給丈夫，「快擦把臉準備吃飯了。幾個丫頭搗鼓了一下午說是要做玉蜀黍餅子。這東西聞著還真香，箏兒已經圍著這盆子餅繞了大半天了。你再不回來，小丫頭就要出去找了。」
「玉蜀黍餅子？」周友平仔細看了盆子里金黃的玉米餅，「開起來不錯，聞著也香。完全看不出是玉蜀黍做的啊。」
「爹，你先嘗嘗唄。」周箏兒捻了塊煎得剛好玉米餅遞給周友平，「可好吃了。」
「你嘗都沒嘗過，就知道好吃啊？」周隻兒笑話她信口開河。
「我這不是對大姐的手藝放心嗎？」周箏兒抓緊拍馬屁的機會，「大姐做的餅當然好吃咯，而且聞起來還這麼香。」
「行了，知道你嘴饞，大家都吃吧。」唐氏哪里不知道女兒的性子。
「娘，你怎麼和大姐一樣總笑話我？」周箏兒佯裝不滿，手卻直往玉米餅去。
周友平先咬了一口，唐氏母女才開始吃，「這餅子吃起來也好吃，你們是怎麼想到這麼做的？」
「娘，我可想不出這些個主意。」周隻兒抬下巴指了指周箏兒，「還不是這個小饞嘴想到一出是一出的。」
「大姐，都說了不準老說我是饞嘴！」周箏兒覺得這外號在什麼時代都是不好的，「我不是想著蒸著吃的玉蜀黍雖然香甜，可吃多了也沒味兒。本來想做餡兒餅的，又怕做不好，才想了讓大姐這麼做的，沒想到還挺好吃的。」
周箏兒已經越來越會回答這種問題了，現在她在家人面前就是個不折不扣的小吃貨，加上年紀漸長，倒也沒讓周友平他們懷疑她的話。
「爹，要不我們把玉蜀黍餅子的方子賣出去吧？」周隻兒眼楮一轉就說到買賣上，「這餅子這麼好吃，舒老板一定會喜歡的。」
「人家舒老板開的是酒樓，又不是糕點鋪子。」周友平搖頭，「況且這餅子的做法簡單，一看就知道是怎麼做的，哪里用得著買方子？」
是啊，這個時代有沒有專利保護法，只要玉米餅一拿出去，懂點廚藝的人就能模索出做法。
周隻兒想了想，不得不認同她爹的話，「是啊，這餅子是很容易做。唉……可惜了這麼好吃的餅。」
「大姐，話可不能這麼說。」周箏兒覺得有必要糾正一下她大姐的價值觀，「玉蜀黍餅子的方子雖然賣不了錢，可這東西好吃，滿足大家的口月復之欲也是很有用的。而且就算舒老板買了我們的方子，他又沒有玉蜀黍，哪里做得出來？」
「哎呀！」周隻兒興頭又上來了，「我們賣不成方子，可以賣玉蜀黍啊。這東西我們這里可就只有舅舅和我們家在種。不是有句話叫物以，物以什麼來著？」
「物以稀為貴。」周箏兒接嘴。
周隻兒點頭，「對對對，就是物以稀為貴。現在玉蜀黍少，一定能賣個好價錢。」
「你這丫頭真是想到一出是一出！」唐氏失笑，「這玉蜀黍再稀罕也是糧食，能賣多高的價錢？況且我們家就種了那麼一畝地，出產加起來也沒多少，能賣幾個錢？」
「是啊！」周箏兒完全同意她娘的說法，「真要賣，還不如等我們種多了些再賣。要是今年就把玉蜀黍賣了，明年我們哪來的種子？種子可比糧食貴多了，而且這玉蜀黍的種子可是沒處買的。」
「對啊！種子。」周隻兒驚喜道︰「爹，娘，我們可以賣玉蜀黍的種子啊！這東西好吃又好種出產也不少，加上我們這里也少，與其種出來賣還不如賣種子合算呢。」
「這倒是個好主意！」唐氏眼楮也亮了起來，「玉蜀黍不挑地兒，什麼地方都能種，總能給家里增加些口糧。可白白把種子送人又怕分不均，還不如拿來賣。」
周友平也點頭，「這倒也是，前兒就有人問我這東西呢，沒和你商量我也不好答人家的話。」
一家人嘰嘰咕咕，很快就把賣玉米種子的事兒定了下來。
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