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第一卷 二百五十七章 美味

山里引火做飯並不是容易的事情,既要考慮安全,又要搭出一個好的爐灶,並不是隨便拾取點木材就可以的{///書友上傳}

木材十分不容易點燃,所以,需要一些幫助引火的材料,比如木絨,木絨是一種生長在石頭上的干枯苔蘚,因為蓬松而且富含縴維,隨意很容易點燃,木絨是附近山民引火的最簡單的物品

吳二郎將收集的木絨聚集成團,放置在挖好的行軍灶內,行軍灶上面四周放置了幾個稍大的石頭,鐵鍋坐在上面,這樣一個簡單的爐灶就搭建好了

傳說這種爐灶還是從戰國時候流傳下來的,是最簡單的行軍灶,別看簡單,這行軍灶也有很多講究,不光有方向之分,還有形狀,深淺之說,行軍灶需要將硬土縱向切開,然後從切面挖進去一個二十厘米左右的小洞,在小洞的盡頭上面,從圖面自上而下打通,一個完整的行軍灶就產生了

有了行軍灶,就不光可以燒烤野味,還可以將那只野雞炖了,並且可以烹飪米飯,燒開水,這可是野外求生高手才擅長的本領

放入木絨後,吳二郎又將大家收集的木材,選擇那些細小干枯容易點燃的,一一放入灶內,他碼放的十分整齊,李進都懷疑他在繡花

吳二郎見李進盯盯的看,毫不藏私的說道︰「這引火就看剛開始點燃的火焰大小,所以這就需要你將材擺的整齊,通風透氣這樣火才能燒的旺」

吳二郎一邊說一邊將食指伸入口中,也不嫌髒,弄潮後,豎起來泡-書_)感受風向,然後微笑著點了下頭,說道︰「嗯,這次爐灶十分成功,風向沒變,我這爐灶挖的成功,就不會嗆人」

一切準備就緒,吳二郎撅著擋住風向,雙手伸入爐灶內,開始用手中的火柴點火

只听「嗤」的一聲,火柴頭劃過磷紙一縷幾不可聞的輕煙隨即從爐灶上冒出,吳二郎撅著那,鼓起嘴用力吹了幾下,霎時間,一團紅艷艷的火焰就從爐灶中燃起

這讓李進微微吃驚沒想到在野外這麼簡陋的環境,他能在幾秒內就將火點燃,可要知道,早春的封最是料峭雖然他們所在的地方是山谷,但因為是東西走向一陣陣寒冷的西北風仍然從山谷間穿過,讓人遍體生寒的

在這麼大的風下吳二郎這麼快就點燃了火焰,這是讓李進贊嘆的,其實他不久前還點了下火,可惜擁有打火機的他卻也沒有點著,白白浪費了媽媽給她準備的野外求生打火機了

看到吳二郎這麼嫻熟的操作,李進這才嘆道果然術業有專攻啊

吳二郎生的火生出的煙霧特別的少,李進也不知道是跟木材材料有關還是擺放有關,吳二郎小心的擺弄著爐灶里的木材,當爐灶里的火終于穩定下來,他才放下手,將鐵鍋架在爐灶上

鐵鍋里,早已經裝滿了清水和褪了毛的野雞,並放入了幾名村民撿取的蘑菇和一堆不知名的調料,這就是蘑菇炖野雞了

放好了鐵鍋,另一名村民接受添柴的任務後,吳二郎開始架起另一個火堆

這個火堆就不用那麼復雜的行軍灶了,而是根據風向而挖的一個土溝,土溝兩旁用樹枝架好,這就是用來烤兔子用的烤爐了

吳二郎連續架了三個這樣的烤爐,然後用同樣的方法點起火候,三個村民就將早已經穿好的倆只兔子,一只野雞架在上面,緩緩轉動,溫火慢烤起來

兔子都是扒了皮的,李進親眼看見一個村民將兔子的後腿上切了一個小口,然後像月兌衣服一樣,十分快的將倆只兔皮完整的拔了下來

那村民還贊到︰「李老弟這槍法果然不錯,兔皮一點沒傷到,可以做個坎肩呢」

李進推辭了村民送他兔皮坎肩的好意,躲在一旁等待

大概過了半個小時,鍋里炖的野雞蘑菇和火上烤的三只野味都散發出勾人的香氣,李進抽了抽鼻子,嘴里忍不住咽了口唾液

又過了一會,就在李進已經咽下第一百零二口口水的時候,野雞炖蘑菇和烤肉相繼都宣布坐好了

所有村民都圍了過來,或搬了塊石頭,或者干脆席地而坐,圍在一團

按照慣例,野味最好的部位都是由隊伍里的長輩或者領隊享用,然後是打到獵物的人,最後分到的往往都是不好的地方

不過今天卻不用了,因為野味是在太豐富了,倆只兔子倆只野雞,每個人都分了足足的分量李進因為是客人加上是他打到的倆只兔子,被分了倆個兔腿

讓李進驚喜的是,每個人居然都帶有自家所釀制的燒酒,李進架不住大家的熱情,忍不住大喝一頓,甩開腮幫子大吃特吃,就連那美味至極的蘑菇湯都喝了三大碗

麥老爹笑著問李進道︰「怎麼樣?香不?」

李進用力點頭,帶著酒意說道︰「太香了,舌頭都要咽下去了,這種生活簡直太美好了,純天然的口味,我舌頭都被這鮮美要融化了」

麥老爹哈哈大笑說道︰「既然喜歡,那就多留些日子」

李進說道︰「只要麥老爹不厭煩,那當然好了」

這頓野炊一直吃了將近倆個小時,大家將爐灶中的火熄滅後,認真檢查了一番,來到剛才的小溪邊,洗了一下手後,就繼續前進了

由于酒足飯飽,眾人也不再左右檢查路上的獵物,開始直奔這次的目標,那個厝石山而去

一行人又行進了大概幾個小時,將近傍晚的時候終于看到了前面的厝石山,由于天色漸暗,麥老爹宣布扎營,就進休息,明天一早就進厝石山搜索

大家剛剛吃的酒足飯飽,到沒有感覺到餓,何況剛剛還剩了不少兔肉,還有隨身攜帶的面餅等干糧,所以並沒有去打獵,畢竟這里離厝石山很近,如果開槍很容易打草驚蛇,將那倆只老狼嚇跑

因為附近有狼,所以大家需要安排守夜,幾個人輪回,作為客人的李進再一次受到優待,被排出在外,雖然李進可以不睡覺,但他拗不過別人的善意,只好作罷

山間的夜晚十分寒冷,可是大家早已經準備好了野外帳篷,雖然只是由土布拼湊而成,但卻極為擋風避寒,大家睡在里面,很快營地里就鼾聲一片了(未完待續)

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