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第一百三十六章 碧香麻辣店開張(上)

進入十月下旬,雖然北方地區氣候已經轉凍,可是在廣東地區,這里還是很溫暖,在大街上見到的人,大多數還是只穿著一件短衣。

在經過多天的等待,張權他們的店鋪營業執照、還有相關的證書終于下下來。

至于店鋪其他事宜,早在執照下來之前,早就已經搞掂,現在最後一樣東西也搞好了。

在二十一號這天,經過精心準備,和泉路上的「碧香麻辣店」終于迎來了正式開張了。

上午九點半鐘,店門大開,張權和古叔等四人都在屋里面收拾忙活,等待顧客的光臨。

鋪子里里外外煥然一新,大門前安裝著一塊新訂做的天藍底金字招牌,上面「碧香麻辣店」格外顯眼。

門沿上方兩邊還掛著盞大大的紅燈籠,門邊也貼著幾張開門大吉的紅色剪紙。

門則放著兩盆大桔子樹,樹上還掛著紅包。

雖然店鋪里面已經沒有流動資金了,但是開店圖個喜慶吉利,這些東西是必須的。

在外一些,有一塊宣傳牌子,上面書寫著「碧香麻辣店開張大酬賓,所有食品八折優惠」的字樣。

不過除了這些,可就沒有其他舞獅子、唱戲之類的節目了,因為店里面的資金,可請不起了,一切只能就簡。

廚房里面,擺放著幾具大灶,上面架著三口不鋼鋼大鍋,火紅的火焰燒到湯鍋滾滾,香氣漂漂。

張權、古叔、古嬸、劉大娘都身穿著嶄新的白色的工作服。

這衣服張權本來不想穿著的,可是新店開張,雖然他們也不會說什麼,但是自己不穿也說不過去,並且古叔、古嬸、劉大娘,個個都穿上,他想了一想,還是穿上吧。

此時還不到午飯點,街上行人大多是趕路匆匆走過,只有個別偶爾瞟了牌子一眼,然後離開。

「你們真的向顧客宣傳了我們店鋪的地址?」古叔沉不住氣問古嬸和劉大娘問道。

「宣傳了,這幾天在中心街那里,幾乎每個食客吃完後,我都說一便。」古嬸肯定地說道。

中心街那些顧客群,可是一筆寶貴的資源,這和泉路,人氣不足,只能靠麻辣燙的味道來吸引客人了。

要是能把中心街的老顧客上門,則就最好不過,那樣生意也不用愁。

「可能時間還早,再等等吧。」張權看似並不著地回答道。

其實他心中也有一些在意,畢竟這是他第一個店鋪,雖然自己只佔六成,但是也算是他的生意了,第一間店鋪,在空間特種調料的作用下,如果還失敗了,對他的打擊可不少。

不過他也知道,著急也是沒有用,要來的始終會來,要是不來,著急也是沒用。

古叔听張權這樣說,只好再等等,可是一坐,便是二十多分鐘,還是沒有一個顧客上門。

「張老弟,這樣不行哦,一個客人也沒人。」古叔有些著急地說道。

「沒關系,很快便來的,要宣傳的,我們已經宣傳了,現在只能再等等了。」

「這樣吧,我去門口招攬一下客人吧。」劉大娘也有一些著急,想了一下,說道。

劉大娘走到門口,開始向路人大聲吆喝。

「特色麻辣燙,新店開張,全天八折優惠,機會難得。」

古叔見狀,也走到門外,跟著劉大娘一起宣傳。

「特色麻辣燙,香味十足,不好吃不要錢,來嘗嘗吧。」

張權默默地看著,突然想起其它的新店招攬客人手段,都是招人派發一些宣傳單,更有一些店鋪,為了增加一些人氣,更是招一些美女,站在店前吸引眼球。

他大叫可惜,怎麼自己現在才想起,不過現在已經晚了,店鋪已經開張來,也來不及招人。

並且自己也沒有制作、復印宣傳單,不過如果今天生意不好,今天晚上,或者找一個空閑時間,做個宣傳單,現在可走不開。

看了兩眼劉大娘、古叔,張權不禁好氣,別人開店是長腳美女招顧客,自己開店,只能讓四五十歲中年人,站在門口招攬客人。

不過劉大娘兩人的吆喝,也不是完全沒有效果,至少讓一些人開始關注這里,就連路過的人也多看了兩眼。

這個時候,人行道上又走來三人打扮時尚的年輕女孩,路過這里時,停下腳步,看了一下店鋪的招牌。

「美女,進來試試啊,店鋪新開張,今天打八折,機會難得哦。」劉大娘滿臉笑容地說道。

「麻辣燙!很久沒吃過了,要不我們試試。」其中一個女孩問另外那兩個說。

「好啊,我也想試試,可兒,去試試。」

「今天新開張,全天打八折,機會難得,進去試試,絕對美味。」古叔不忘一旁宣傳道。

「那好吧。」那個可兒的女陔,想了想,答應說道。

「請進,請進。」

那三名發孩走進店里,就近找一個靠門的位置坐下。

劉大娘連忙拿了三張菜單過來,讓她們點菜。

「唉,你這里的串串怎麼這麼貴,人家的都是五毛、一塊,就算是開店也不是貴那麼多吧。」那個叫可兒的女孩,拿起一張菜單,看了一眼,嚇了一跳,驚呼道。

「是啦,我又不是沒去過店鋪那些麻辣店,他們的店鋪,比起你們這間更大,更漂亮,那些都沒有這個價。」

「美女,我們這里用的都是最新鮮的蔬菜、肉食,湯料也是特別制作,很香很美味,一分錢一分貨,成本高了,價格也會比別人高一些,你們嘗嘗就知道,我們的麻辣燙,絕對值這個價格。」

劉大娘見狀,耐心地為她們解析道。

「小星,還是算了吧,誰賣東西不說自己的好,其實都一樣,差別不大,這附近也不只這一家,比這家便宜多了。」那個叫可兒的女孩,勸說同伴放棄道。

「嗯,好吧,那我們走吧。」小星听了,想了想,八折也貴,也同意離開。

「沒錯,這家完全當我們是水魚,我們還是走吧。」另外一個女孩,更是毫不客氣地說道。

劉大娘听了,表情稍微有點兒尷尬,不過她做生意多年,經歷多了,對這些事情也不是十分在意。

不過她也知道,既然那女孩能說出這樣的話語,自己再勸也沒作用,也不勸說了,任由得她們離開。

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